Determinação De Ph De Sais

.....................................................................................7 4. Resultados e Discussões 8 5. Conclusão 10 6. Referências 10 7. Anexo 10 1. OBJETIVO O principal objetivo dessa prática é a determinação da concentração de ácido acético em vinagre através das titulações potenciométricas. 2. INTRODUÇÃO Os métodos potenciométricos envolvem medidas do potencial elétrico de células galvânicas. A análise potenciométrica engloba duas…

3ª experiência – determinação de pH e da acidez em uma amostra ambiental INTRODUÇÃO O termo pH é utilizado universalmente para expressar a intensidade da condição acida ou alcalina de uma solução. Os ácidos que estão 100% ionizados em solução aquosa são chamados de ácidos fortes. O pH de uma solução pode ser determinado mediante um indicador, substancia cuja cor se altera dentro de uma faixa de pH. Solução tampão é aquela que tem o pH resistente a modificação pela adição de…

PRÁTICA 2: Análise da acidez do vinagre e análise do pH de alimentos 06 PRÁTICA 3: Análises físicas usadas na análise de alimentos 10 PRÁTICA 4: Análise da água 13 PRÁTICA 5: Análise de mel 17 PRÁTICA 6: Análise da composição centesimal 21 − Determinação de umidade 21 − Determinação de cinzas 23 − Determinação de fibras 24 − Determinação de proteínas 25 − Determinação de lipídios 27 − Determinação de carboidratos 28…

é igual à concentração dos íons hidroxila, portanto é dito que a solução está em um pH neutro. O pH é a medida da concentração de íons hidrogênio em uma solução, sendo que esta medida pode ser obtida em valores aproximados, com a utilização de corantes indicadores, e em valores precisos com a utilização de um pHmetro. Existe uma equação, conhecida como equação de Herd enson-Hasselbalch, que relaciona o pH com o Ka e com as concentrações de ácido e base conjugados. Esta é a equação…

Química Analítica Experimental II Prática 09: Volumetria de Precipitação: Método de Mohr - Determinação de Cloreto em Soro Fisiológico Anápolis, 16 de Dezembro de 2014. 1. INTRODUÇÃO A volumetria de precipitação é um dos métodos volumétricos que de titulações de precipitação. Por isso na volumetria de precipitação, existem alguns métodos que auxiliam na determinação do ponto final da titulação, por exemplo; Método de Fajans, Método de Mohr, Método de…

coleta foi adicionado 1 ml de sulfato de manganês e2 ml de iodeto de azida para fixação do oxigênio. As análises para determinação da salinidade e sodicidade foram: condutividade elétrica (CE). As análises foram realizadas no LABDEA-UFBA, seguindo metodologias recomendadas. As análises físico-químicas realizadas foram: determinação de oxigênio dissolvido (OD), potencial hidrogênico (PH), sólidos totais, sólidos totais dissolvidos, condutividade elétrica, cor aparente, cor verdadeira,…

Zancanaro Marieli Konig Grancke Frederico Westphalen, RS, Brasil. Outubro de 2013 DETERMINAÇÃO DE METAIS EM AMOSTRA REAL Alessandra Negrini Betina Holz Jauer Bruna Gheller Zancanaro Marieli Konig Grancke Relatório apresentado ao Curso de Engenharia Florestal da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM, RS), na disciplina de Química Analítica, sobre Determinação de Metais em Amostra Real. Prof.Drª : Eliane Pereira dos Santos…

retirada total de qualquer resíduo, e devidamente esterilizado em uma estufa. Feita a coleta, o recipiente é devidamente lacrado e etiquetado. Serão analisados os aspectos organolépticos como cor, turbidez, além da determinação da alcalinidade, dureza, pH, quantidade de cloretos e determinação de alguns metais. 1. INTRODUÇÃO A água é componente muito importante para a manutenção da vida. Segundo, a Portaria nº 2.914 do Ministério da Saúde, são…

essenciais, aromas e frutas (cristalizadas, salmouradas, desidratada) então para cada produto eram realizadas determinadas análises. Determinação do teor dos constituintes carbonílicos, densidade relativa, índice de refração, rotação ótica, determinação da solubilidade em álcool, índice de acidez eram análise realizadas para os óleos essências, além da determinação da pureza feita através de cromatografia gasosa. Já para os aromas as análises se reduziam apenas para densidade relativa e…

UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ DEPARTAMENTO ACADÊMICO DE QUÍMICA E BIOLOGIA CURSO DE BACHARELADO EM QUÍMICA VOLUMETRIA DE PRECIPITAÇÃO, DETERMINAÇÃO DE CLORETOS POR MÉTODOS ARGENTIMÉTRICOS (ANALÍTICA 2 – PRÁTICA 9) Patricia Balestrin Brudzinski Tais Cristina Filippe CURITIBA OUTUBRO, 2011 1. INTRODUÇÃO Os métodos volumétricos que se baseiam na formação de um composto pouco solúvel são chamados de titulações de…