Determinação De Compostos Nitrogenados Não Proteícos

INTRODUÇÃO A creatinina é um composto orgânico nitrogenado e não-protéico formado a partir da desidratação da creatina. A creatina é sintetizada nos rins, fígado e pâncreas e transportada para outros órgãos, como músculo e cérebro, onde é fosforilada a fosfocreatina, através de reação catalisada pela creatina quinase. A interconversão de fosfocreatina e creatina é uma característica particular do processo metabólico da contração muscular. Uma parte da creatina livre no músculo não…

14/04/2015 Amostragem • Amostra  porção selecionada de uma quantidade maior de alimento • Amostragem  é um conjunto de operações realizadas para assegurar que a amostra obtida seja representativa do todo. • Erros cometidos durante a amostragem  não podem ser corrigidos Amostragem Todo A granel Embalados Amostras Parciais Juntar e Homogeneizar Amostra composta Retirada de sub-amostra Amostra média Enviar ao laboratório Amostra laboratorial Alíquota para análise 1…

(NIDN), de nitrogênio insolúvel em detergente ácido (NIDA) de NIDN-NIDA, de nitrogênio amoniacal (N-NH3)e de nitrogênio amoniacal em relação ao nitrogênio total (N-NH3/NT) e diminuiu a relação NIDA em relação ao nitrogênio total (NIDA/NT). A amonização não alterou a relação NIDN/NT dos capins Brachiaria decumbens e Panicum maximum. Já para o NIDN-NIDA/NT, verificou-se efeito apenas para o Brachiaria decumbens . Según las tablas, no hay resultados claros sobre al aumento o no alteración…

potássio e cálcio. Podemos ter dois tipos de insuficiência renal, a agua e a crônica. Insuficiência Renal Aguda (IRA) é a perda rápida da função renal devido a dano aos rins, resultando em retenção de produtos de degradação nitrogenados (ureia e creatinina) e não-nitrogenados, que são normalmente excretados pelo rim. Dependendo da severidade e da duração da disfunção renal, este acúmulo é acompanhado por distúrbios metabólicos, tais como acidose metabólica (acidificação do sangue) e…

são conhecidas através de análises químicas de determinação: umidade ou voláteis a 105°C; cinzas ou resíduo mineral fixo; lipídeos (extrato etéreo); proteínas (N x fator de correção); fibra; glicídeos ou nifext, quando determinado por diferença (MORETO, et al., 2002). No Brasil, as tabelas de composição de alimentos são geralmente compilações de pesquisas realizadas em diversas regiões do país, e até mesmo fora do país, por essa razão elas não levam em conta as variações na…

seringa para o tubo sem retirar a agulha, ou com muita pressão e sem escorrer pela parede do frasco - Agitar violentamente o sangue para misturá-lo ao anticoagulante - Não agitar o frasco para misturar o anticoagulante ao sangue - Produzir estase venosa prolongada pelo uso do garrote - Deixar contaminar o material a ser usado na punção - Não atingir a veia logo à primeira picada - Demora durante a colheita ou em transferir o sangue para o frasco com anticoagulante -Puncionar veias onde…

excessivas quantidades de proteínas no rumem incrementam a concentração de ureia sanguínea no leite e alteram a função uterina, o inadequado suprimento de energia tem efeito negativo sobre a atividade reprodutiva da femea bovina. A proteína, na maioria mas não em todos os estudos publicados dietas com altas concentrações de proteínas decrescem a eficiência reprodutiva. Porem tem se observado que o tipo de proteína e a quantidade de proteína fornecida tem explicado muitas dessas…

Amada Mãe, Que sempre esteve ao meu lado nas minhas conquistas e nas minhas dificuldades e sempre me apoiou e ajudou em minhas decisões. Sem o esforço dela nada disso teria acontecido. Os Meus Avôs, Os Grandes Fundadores desta linda família, não qual tenho orgulho de fazer parte. Especialmente a Matriarca Emília Martins dos Santos, a quem sempre foi exemplo de coragem e perseverança, a qual já me proporcionou bons momentos. E sempre se dispõe em me ajudar. Ao meu irmão, Pedro…

Universidade Federal de Viçosa Centro de Ciências Exatas e Tecnológicas Departamento de Tecnologia de Alimentos TAL 469 – Análise de Alimentos Determinação de Proteínas Renata Machado Penna – 64256 Viçosa – MG Maio 2012 1: Introdução: As proteínas podem ser encontradas em produtos animais como carne, peixe, ovos, leite e seus derivados e em alimentos vegetais como cereais, grãos e sementes. Todas…

DROGAS VEGETAIS 9 7. ALCALÓIDES ESTEROIDAIS 10 7.1 BIOSSÍNTESE 10 7.2 CLASSIFICAÇÃO 11 7.3 Métodos de detecção e de quantificação 11 8. ALCALÓIDES PIRROLIZIDÍNICOS 12 9. REFERÊNCIAS 14 1. INTRODUÇÃO Alcaloides são compostos nitrogenados farmacologicamente ativos, que são encontrados predominantemente nas angiospermas. Na sua grande maioria, possuem caráter alcalino, com exceção tais como colchicina, piperina, oximas e alguns sais quaternários como o cloridrato de…