Criar Restaurante

INTRODUÇÃO 4 1 ANÁLISE CONCEITUAL 5 2 ANÁLISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK 7 2.1 Missão do Restaurante Smak 7 2.2 Visão do Restaurante Smak 8 2.3 Valores do Restaurante Smak 8 2.4 Análise SWOT 8 3 DIAGNÓSTICO DO RESTAURANTE SMAK 9 4 ESTRATÉGIA VIÁVEL PARA O RESTAURANTE SMAK 12 CONSIDERAÇÕES FINAIS 14 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 15 INTRODUÇÃO O principal objetivo deste trabalho é realizar uma análise na área de alimentação do restaurante Smak, com o intuito de elaborar uma estratégia…

SUMÁRIO PLANO DE NEGÓCIO - RESTAURANTE EMPÓRIO APRAZÍVEL 1 SUMÁRIO EXECUTIVO... ...20 1.1 OBJETIVO DO PLANO... .20 1.2 OPORTUNIDADE IDENTIFICADA... .20 1.3 DESCRIÇÃO DO NEGÓCIO... .21 1.3.1 Missão... ...21 1.3.2 Visão... ...21 1.3.3 Valores... ..22 1.4 FATORES CRÍTICOS DE SUCESSO... ..22 1.5 RESUMO FINANCEIRO... ..22 2 RESUMO DA EMPRESA... ..23 2.1 PROPRIETÁRIOS DA EMPRESA... ..24 2.2 DESCRIÇÃO DA FORMA JURÍDICA... ...24 2.3 LOCALIZAÇÃO

.10 DADOS DO EMPREENDIMENTO: Restaurante Smak TIPO DE ATIVIDADE: Serviço (Alimentação) TIPO DE CULINÁRIA: Comida Típica Polonesa PRATO PRINCIPAL: Pierogi (um tipo de pastel cozido originário da Polônia e oeste da Ucrânia, onde é chamado Perohe). CIDADE DO EMPREENDIMENTO: Vale da Felicidade CLIENTELA: Moradores locais e turistas SUMÁRIO EXECUTIVO: Este plano de negocio tem como objetivo principal reestruturar o Restaurante Smak, especializado em…

Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza ETEC DE SÃO SEBASTIÃO Paulo Cesar Fernanda Somma PLANO DE MARKETING Restaurante – Good Food SÃO SEBASTIÃO ___º SEMESTRE DE 20__ Paulo Cesar – Nº24 Fernanda Somma – Nº24 (ADM 2ª3) PLANO DE MARKETING restaurante – good food SÃO SEBASTIÃO ___º SEMESTRE DE 20__ 1. Sumario executivo A good food é uma empresa do ramo

com sugestões dos próprios clientes que freguentam o restaurante. Tabela SWOT Pontos Fortes INTERNO Pontos Fracos Pontos Fortes EXTERNO Pontos Fracos • Tradição em comidas típica polonesas • Possue prato principal, característico do restaurante • Um excelente cozinheiro • O Chef não tem liberdade para criar • Sobrecarga de tarefas no setor administrativo • Falta de controle em contas a pagar. • É o restaurante melhor localizado na cidade • Localizado…

das organizações, rumo a novas capacitações e formas mais adequadas de se posicionar na arena competitiva. 2. ANÁLISE SWOT Este Desafio Profissional resulta em criar uma proposta de identificar problemas que afetam os negócios do restaurante Smak, e propor soluções para que a empresária Irena desenvolva uma gestão mais profissionalizada, mais próxima dos clientes em potencial e dos colaboradores que estão diretamente envolvidos com o…

UNIP – UNIVERSIDADE PAULISTA CURSO DE GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR RESTAURANTE BOM DE MAIS Macapá/AP ABRIL -2013 UNIP – UNIVERSIDADE PAULISTA CURSO DE GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS EDEVANE JESUS DA TRINDADE PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR RESTAURANTE BOM DE MAIS Trabalho apresentado pelo acadêmico EDEVANE JESUS DA TRINDADE – 1° semestre, matricula n° AP1310891, na disciplina PIM – I, do Curso de Gestão de Recursos Humanos, da…

funcionários, estes irão zelar pelo Outback. O Outback “se importa” também com o desejo e o bem estar de seus clientes, oferecendo um ambiente agradável, um atendimento especial e qualidade dos produtos. Assim, pode-se afirmar que a filosofia do restaurante está localizado nas pessoas (funcionários e clientes), criando um elo forte de relacionamento de dentro para fora do Outback. 3. Analise o Ciclo de Vida de Produto do Outback. Justifique. O produto do Outback encontra-se na fase…

SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 2 DESENVOLVIMENTO – RESTAURANTE FELLINI 4 3 RELAÇÕES INTERPESSOAIS 7 4 CONCLUSÃO 8 REFERÊNCIAS 9 1 INTRODUÇÃO As informações a subsequentes serão para interpretação de um conceito adotado pela empresa em estudo com o nome de Restaurante Fellini, onde seu proprietário, o senhor Nelson Laskowsky, teve uma percepção importante e decisiva para alavancar de forma impressionante

lugar e em suas redondezas estão o centro histórico de Curitiba, onde mostra construção antiga com inúmeros detalhes que faz a diferença no visual dos prédios e monumentos. A empresa é do ramos alimentício, que compete com os mais sofisticados restaurantes de Curitiba, seu ambiente é descontraído, e requintado, com um DJ e musicas diferenciadas, sem perder a qualidade de uma musica brasileira, o serviço é alá carte. A proposta é ajudar, trabalhando com a equipe de serviço, dando apoio,…