Controlo Dos Custos No Hotel

Contabilidade e controlo de gestão Palavras-chave: Balanced Scorecard, Avaliação de Desempenho, Hotelaria e Turismo. O BALANCED SCORECARD NA HOTELARIA E TURISMO Resumo O presente trabalho tem como objectivo um melhor conhecimento sobre o Balanced Scorecard e a avaliação de desempenho na hotelaria e turismo. Para tal, foi realizada uma revisão da teoria sobre os sistemas de avaliação do desempenho e uma revisão de estudos empíricos que reportam quais os métodos utilizados…

Tema: Demand management – Beyond revenue management Nos últimos anos, muito se tem discutido a questão do melhoramento da gestão de vendas num hotel. Desde 2002 e com o surgimento das reservas on-line alterou-se completamente o paradigma das vendas e o modelo de distribuição neste tipo de indústria. Começaram a surgir as primeiras agencias de viagem on-line (OTA’s) e os primeiros motores de reserva com confirmação imediata (fastbooking). Desde então, a evolução tem sido…

conta todos outros factores internos que afectam externamente a empresa como por exemplo: Gerência, Produtos, Cooperação etc. Factores de Sucesso( Integraçao Vertical e Tecnologia de Informacao/Comunicaçao) O sucesso da empresa encontra-se no controlo total de cada parte do negócio, deste modo projecta-se, produz-se e distribui-se. Controlando todo o processo de compra, carros, financiados, seguros ect. a Rent-a-Car adapta-se rapidamente a mudança, tendências, gostos dos clientes e…

acções a implementar……………………………………….....Pag. 11 Missão………………………………………………………………….….Pag. 12 Objectivos da Marca para 2009……..………………………………….….Pag.12 Posicionamento Competitivo………………………………………………Pag.12 Estrutura de Implementação e Padrões e Método de Controlo ………...…Pag. 13 Factores Críticos de Sucesso………………………………………………Pag. 14 Conclusão …………………………………………………………………Pag. 15 Bibliografia………………………………………………………………...Pag.16 2 Escola Superior de Gestão de Santarém Introdução A…

tenham mais e melhores sistemas automatizados. Algumas vezes estes sistemas são implementados com técnicas de inteligência artificial, no entanto a maioria deles possui apenas mecanismos automáticos. O principal ênfase destes sistemas está no controlo de recursos de segurança, conforto e actualmente em entretenimento. Alguns sistemas de Domótica detectam a presença dos habitantes e suas acções, ou possuem sensores que conseguem capturar mudanças nas condições do ambiente, a…

subsidiárias totalmente próprias. É um modo de entrada no qual as empresas assumem os custos de distribuição nos países anfitriões, ficando livre das despesas com operações. As relações ocorrem a partir de contratos entre as firmas. As desvantagens enfrentadas pelas empresas exportadoras são os altos custos com transportes, taxas anexadas aos bens e ainda, e talvez o maior, a falta de controlo por parte da distribuição dos bens, pois o distribuidor poderá elevar o preço do…

Hotelaria e Turismo Reflexão sobre Modelos de Negócio e Marcas Hoteleiras Modelos de Gestão: Franchising (1/4) Definição Acordo celebrado entre uma cadeia hoteleira (nacional ou internacional) e um operador / proprietário de hotel ou conjunto de hotéis independentes. O acordo prevê que o proprietário remunere o uso do nome/marca e os diferentes serviços de suporte (ex. reservas, consultoria) oferecidos pela cadeia. O proprietário gere a sua unidade com apoio do franchisor…

7.4 definicao de veiculo da midia mais adequado para propaganda impressa 20 7.5 slogan para o produto 21 7.6 esboco de atividades de elementos adicionais do composto de promocao 21 8. acoes de preco/custo 22 8.1 composicao de custos fixos e variaveis 22 8.2 tributos/impostos 24 8.3 preco do produto para o mercado 24 8.4 possiveis promocoes atreladas a descontos e formas de pagamento 25 8.5 esboco da demanda do produto e de seus

.................................... 28 PLANOS DE ACÇÃO........................................................................................... 37 ORÇAMENTO DE MARKETING ..................................................................... 42 CONTROLO E AVALIAÇÃO ............................................................................. 44 NETGRAFIA ................................................................................................................. 45 BIBLIOGRAFIA .........

Cadeira de Negócios Turísticos Docente: Augusto Correia Ano Lectivo 2010/2011 Hotel Roma e Hotel Marquês de Pombal: Um proprietário, muitas diferenças Índice Introdução “ A importância do alojamento turístico, em todas as suas modalidades, deriva da própria definição de turista, que (…) é o visitante que passa pelo menos uma noite no local visitado. Sendo assim, é fácil concluir que, embora possam existir fluxos turísticos sem alojamento (…), não é possível estruturar destinos