Controlo Da Qualidade

Auditoria de Sistemas de Informação @GIFT ISCTE Maio 2013 Trabalho de Avaliação Este documento contém 5 páginas Auditoria e Qualidade @GIFT Maio 2013 Contexto A Gift é uma PME industrial do Norte, que fabrica e comercializa produtos destinados a ofertas (prendas). A empresa Gift implementou recentemente um portal para suportar o canal de distribuição via internet, destinado a ser usado pelos seus clientes, que tanto podem ser retalhistas e pequenos lojistas…

Qualidade e Segurança Alimentares Plano HACCP Bebida de Cola de baixas calorias Plano HACCP - Bebida de cola de baixas calorias Índice Descrição do produto ........................................................................................... pág. 3 Descrição do processo.......................................................................................................pág. 4 Determinação de matérias-primas/materiais auxiliares críticos Linha de engarrafamento ...............

Ficha Técnica Propriedade Título Coordenação Técnico-Pedagógica Direcção Editorial Nufec – Núcleo de Formação, Estudos e Consultoria Qualidade – Exercícios de Aplicação Nufec – Núcleo de Formação, Estudos e Consultoria Departamento de Recursos Didácticos Nufec – Núcleo de Formação, Estudos e Consultoria Coordenação do Projecto Departamento de Formação Nufec – Núcleo de Formação, Estudos e Consultoria Autor Sandra Ribeiro Capa Arari Vieira…

INSTRUMENTAÇÃO NUMA LINHA DE PRODUÇÃO DE QUEIJO CURADO INSTRUMENTAÇÃO E CONTROLO DOS PROCESSOS INTRODUÇÃO Os processos industriais exigem controlo na fabricação dos seus produtos. Estes processos são muito variados e abrangem muitos tipos de produtos, como por exemplo, a fabricação dos derivados do petróleo, produtos alimentícios, a indústria de papel e celulose, entre outros. Em todos estes processos é absolutamente necessário controlar e manter constantes algumas…

Trabalho da disciplina de CONTROLO DE GESTÃO DAS ORGANIZAÇÕES Caso: NYPD CompStat Meetings Fevereiro de 2014 Controlo de Gestão nas Organizações - NYPD CompStat Meetings A eleição de Rudolph Guiliani como prefeito da cidade de Nova York em 1993 significou uma mudança na política de segurança da cidade. Tendo como principal objectivo a melhoria da qualidade de vida dos habitantes foi implementada uma estratégia inovadora de combate à criminalidade pela polícia de Nova York.…

mercado, pois necessitaria de recursos humanos especializados nos diferentes sectores que tenham um melhor conhecimento dos processos, garantindo qualidade no serviço. Posteriormente, o grupo de trabalho entendeu que deveria restringir-se a um sector de mercado, sendo este o sector têxtil. Ao longo da história, Portugal é conhecido pela qualidade dos seus tecidos e confecções, e pelo baixo custo de mão-de-obra. No entanto este sector tem-se deparado com alguns problemas, dos quais…

UMA – CONTROLO DE QUALIDADE – CERTIFICAÇÃO DA QUALIDADE: ISO 9001 – 2007/2008 1 O QUE É A CERTIFICAÇÃO DA QUALIDADE? A globalização dos mercados torna cada vez mais evidente as questões da qualidade. De facto a maioria dos nossos parceiros económicos não admite a não qualidade. Por outro lado, a qualidade é já uma filosofia de actuação nas empresas modernas e competitivas, tornando-se cada vez mais numa questão de acesso a mercados mais exigentes. O interesse crescente em produzir

Controlo de Custos Agenda • O ciclo operacional de F&B: - Alguns indicadores de gestão. - Controlo de Custos – definição, objetivos, importância e competências. - O Controlador de Custos – qualidades profissionais, local de trabalho e posição hierárquica no contexto geral do Hotel. - O Economato – definição, subdivisões, características, organigrama e responsabilidades. Agenda • O ciclo operacional de F&B: - Alguns indicadores de gestão. - …

Aplicação Prática das Ferramentas Clássicas da Qualidade Trabalho realizado por: ESCOLA SUPERIOR DE TECNOLOGIA DE GESTÃO DE ÁGUEDA LIC. GESTÃO DA QUALIDADE Índice Introdução............................................................................................................................. 2 1 - As 7 ferramentas clássicas da qualidade ........................................................................ 2 1.1 – Fluxograma ..................................................

INDUSTRIA DE TRANSFORMAÇÃO DE FRUTOS SECOS Por: Susana Isabel Pires Dias Dissertação apresentada na Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade Nova de Lisboa, para a obtenção do grau de Mestre em Tecnologia e Segurança Alimentar, ramo Qualidade Alimentar Orientador: Professor Doutor Fernando José Cebola Lidon Lisboa 2010 AG R AD E C I ME N TOS Ào Professor Doutor Fernando Lidon, pela total disponibilidade e ajuda prestada durante a orientação deste trabalho,…