Controle Do Crescimento Microbiano Por Ação De Métodos Físicos

ENFERMAGEM Microbiologia Controle do Crescimento Microbiano 1. Introdução 1. Introdução Controle do 1. IntroduçãoMicrobiano Crescimento 1.1. Quais os principais fatores limitantes para o crescimento microbiano? - Temperatura pH Disponibilidade de H2O Disponibilidade de O2 1.2. Uso dos agentes de controle - estudos com microrganismos ou sua aplicação - evitar infecções - evitar a decomposição de materiais Terminologias Fundamentos do controle…

CONTROLE DO CRESCIMENTO MICROBIANO: Tem como principal objetivo: •Prevenir transmissão de doenças •Evitar decomposição de alimentos •Evitar contaminação da água e ambiente. Esse controle pode ser feito: - Matando a célula microbiana; - Impedindo sua reprodução. Por ação de: Agentes Físicos e Agentes Químicos. Podendo: Alterar a permeabilidade da membrana, lesando lipídios e proteínas. Causar danos as proteínas e ácidos nucléicos. Causando o extravasamento do conteúdo celular para o meio

subjacente , protegendo-a. A principal função da parede celular é prevenir a ruptura das células bacterianas e ajuda a manter a forma da bactéria. A parede celular é importante pois contribui para algumas espécies causarem doenças, sendo o local de ação de alguns antibióticos e também para diferenciar os principais tipos de bactérias. A parede celular é composta por uma macromolécula de peptideoglicana , também conhecida como mureína. Parede Celular de Bactérias…

esterilizar. Tem como objetivo a morte de todos os possíveis organismos vivos. As soluções ao sair do autoclave estão estéreis. Utiliza-se este tipo de esterilização pelo calor húmido para meios de cultura e diversas soluções. 2. Tindalização Este método consiste numa esterilização fraccionada em que o meio sofre 3 aquecimentos em 3 dias consecutivos, para destruição de formas vegetativas bacterianas que evoluem de esporos. Utiliza temperaturas inferiores a 100º C, e faz-se em…

básicas para o crescimento microbiano. Fonte de carbono (glicose) Fonte de nitrogênio (proteína, Nitrogênio inorgânico) COMPOSTOS A SEREM DILUÍDOS Minerais (Fe, Mg, Cl, K, Na) Água  Classificação dos Meios Quanto ao estado físico:  Sólido (AGAR): colônias isoladas  Líquido (CALDO): isolamento microbiano  Semi-sólidos: motilidade (atividade do flagelo) o AGAR AGAR 1-4% Quanto à constituição química  Simples: nutrientes básicos  Complexos: Fontes básicas + Fator de crescimento…

Conservaçao pelo frio A temperatura é um dos factores ambientais que mais afecta a actividade e o crescimento microbiano. Isto deve-se à influência da temperatura sobre a actividade das enzimas microbianas e das enzimas dos tecidos. Quanto mais baixa for a temperatura mais lentas serão as reacções bioquímicas, as acções enzimáticas e o crescimento microbiano. Modo de Actuação do Frio inibe ou retarda a actividade das enzimas microbianas e dos…

MÉTODOS FÍSICOS E QUÍMICOS DE CONTROLE MICROBIANO INTRODUÇÃO Iremos a seguir tratar de formas de como matar ou remover todos os microorganismos, inibir o seu crescimento e reduzir números. Observaremos como os agentes físicos e químicos interferem neste controle, prevenindo que microorganismos entrem em contato com hospedeiras, ou antes, que atravessem barreiras cutâneas, observando como esses agentes devem ser utilizados e sua intensidade de aplicação. Antes de aprofundar mais…

condições que favorecem a sobrevivência e o crescimento de muitos microrganismos (nutriente, umidade e temperatura adequada) são as mesmas sob as quais vivem as populações humanas, é inevitável que vivamos entre grande quantidade de germes. 1.OBJETIVO: Verificar a existência de microrganismos em diferentes ambientes e superfícies. 2.MATERIAL: • placas de Petri contendo Nutriente Ágar (NA) e Ágar Sabouraud (AS) • cotonetes 3.MÉTODO : a) Presença de microrganismos no…

Tecnológica de Química de Nilópolis – Unidade Rio de Janeiro Relatório de Microbiologia: Métodos Físicos de Controle Crescimento e Eficiência de Anti-Sépticos Rio de Janeiro, 30 de maio de 2008. Alunas: Adriana de Menezes Lima N°: 01. Elizana de Azevedo Silva N°: 06. Thays Cristine dos Santos Vieira N°: 15. Turma: QM 171. Professoras: Carolina e Lidiane. Disciplina: Microbiologia. Métodos Físicos de Controle Crescimento e Eficiência de Anti-Sépticos Introdução Teórica: Desde que, no…

ex: limpeza de uma bancada com álcool 70, reduz um número de microorganismos a um número aceitável. Antissepsia: tenta controlar o crescimento microbiano no tecido. Assepsia: conjutto de todas as operações. SIDA: MATA: bactericida, fungicida, etc. Estático: inibe o crescimento, ex: bacteriostático. Agente anti – microbiano: são coisas que interferem no crescimento de microorganismos. Os microorganismos morrem de forma exponencial, a população que fica no final do tratamento é…