Controle Do Crescimento Microbiano Por Ação De Métodos Físicos

CONTROLE DO CRESCIMENTO MICROBIANO Esterilização: Destruição ou remoção de todas as formas de vida de um objeto ou habitat. Esterilizaç Destruiç remoç Desinfecção: Redução do número de microrganismos em superfícies inanimadas e Desinfecç Reduç nú superfí CONTROLE MICROBIANO consequente eliminação de sua potencialidade infecciosa. eliminaç Sanitização: Semelhante à desinfecção, porém usado rotineiramente na indústria de Sanitização: desinfecç poré indú alimentos. Antissepsia:…

organismos eucariontes uni ou multicelulares, os vírus são entidades acelulares que parasitam as células e os helmintos são os vermes chatos e os redondos. 6- Cite as fases do crescimento microbiano. r- Fase lag, fase exponencial, fase estacionaria e fase de morte. 7- Cite os fatores necessários para o crescimento microbiano nos alimentos. temperatura de conservação, unidade relativa do amb- No alimento e relacionado com os fatores intrínsecos e extrínsecos, necessita de condições…

Katiúcia dos Santos Métodos físicos e químicos de controle de crescimento microbiano Isabella Kamilla da Costa Oliveira Crato – CE Abril /2013 MÉTODOS DE CONTROLE DO CRESCIMENTO MICROBIANO O crescimento celular pode ser controlado por diferentes métodos. Métodos físicos como: Temperatura, radiação, filtração, dessecação, remoção de O2, vibração ultra-sônica e químicos como: desinfetantes, antissépticos e preservativos usados em alimentos. MÉTODOS FÍSICOS Usam como…

RESUMO DOS CAPÍTULOS: CONTROLE DOS MICROORGANISMOS E CONTROLE LABORATORIAL DO TRATAMENTO DAS INFECÇÕES BACTERIANAS TERESINA 2014 CAPÍTULO 7 - CONTROLE DOS MICROORGANISMOS O capítulo faz considerações a respeito de matar ou remover todos os microorganismos, reduzir o número e inibir o crescimento. São levados em conta nesse processo agentes químicos e físicos e como eles interferem no controle. Dentre os métodos físicos de controle estão…

O controle dos microorganismos é um assunto abrangente e de inúmeras aplicações práticas envolvendo toda a microbiologia e não só aquela aplicada à medicina. Métodos Físicos de controle: O método mais empregado para matar microorganismos é o calor, por ser eficaz, barato e prático. Os microorganismos são considerados mortos quando perdem a capacidade de multiplicar. Calor úmido: A esterilização empregando calor úmido requer temperaturas acima de fervura da água (120º). Estas…

Controle de Microorganismos Controle de Microorganismos Microbiologia Profº Paulo Acadêmica: Antonia Bruna Acadêmica: Jusley Veiga Acadêmica: Priscila dos Anjos Controle de Microorganismo Introdução O controle científico do crescimento microbiano começou somente há cerca de 100 anos; Pasteur levou os cientistas a acreditarem que microrganismos eram a causa possível de doenças Na metade do século XIX iniciaram as primeiras práticas de controle microbiano em procedimentos…

picles, azeitona, queijo, chucrute, iogurte 2 • Produção de substâncias de interesse e processos biotecnológicos (industrial ou ambiental) Crescimento Microbiano: Nutrição e Metabolismo Microbiano Influência de diferentes fatores: Químicos: nutricionais macronutrientes (Carbono, Nitrogênio) e micronutrientes (Cu, Co, Zn, Mg, Ca, P, S, entre outros) Físicos (Temperatura, aeração, pH) Água • Solvente universal : nutrição celular e reações enzimáticas • Regulação da pressão osmótica •…

aventurado o homem que acha sabedoria e adquire conhecimento” Provérbios 3:13 RESUMO: A esterilização por óxido de etileno é um dos métodos mais eficiente e eficaz para uma esterilização segura, pois tem uma ação muito abrangente sobre os microorganismos (até os mais resistentes como os esporos). Hoje em dia com os avanços tecnológicos, principalmente na área médico – hospitalar, os artigos reutilizáveis…

glicerol e de óleos comestíveis por processos químicos ou bacteriológicos. É produzida na queima de tabaco, de óleos de cozinha e de carros e é empregada como algicida, bactericida, moluscicida e no controle de crescimento de plantas, além de poder ser utilizada em guerra química. Seu uso no controle de pragas leva à contaminação de águas e solos, causando danos ambientais severos. Sua inalação promove irritação do trato respiratório, náuseas, vômito, úlceras gástricas e pode até levar à morte.

Agentes químicos e físicos Curso: Química 7° Semestre Nome: Professor: Carlos Eduardo Sassano Guarulhos, 27 de novembro de 2013 Introdução: O bem estar do nosso organismo depende em grande parte da capacidade do homem em controlar a população dos microrganismos, visando a prevenção da transmissão de doenças, evitando a decomposição de alimentos e evitar a contaminação da água e do ambiente (CETESB, 1978). Os principais meios de controle microbiano são através…