4 Como São Classificadas As Proteínas

BACHARELADO EM ENFERMAGEM PROF. MSc. JOÃO MARCELO DE CASTRO E SOUSA AULA PRÁTICA: PROTEÍNAS 5095875-727710020000SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 2 OBJETIVOS 2.1 Objetivo Geral 2.2 Objetivos Específicos 3 PARTE EXPERIMENTAL 3.1 Materiais 3.2 Reagentes 3.3 Procedimento 5. CONCLUSÃO REFERÊNCIAS RESUMO O presente trabalho é referente à realização de uma prática laboratorial, visando a determinação quantitativa das proteínas. A primeira técnica realizada foi á pesquisa da ligação peptídica, a…

enzimas (amilases) que decompõe o amido. Forma-se o bolo alimentar. O esófago faz a ligação da boca ao estômago, através de contrações. No estômago realiza-se movimentos que ajuda a decompor o bolo alimentar. Intervêm Enzimas que decompõe as proteínas, transformando o bolo alimentar em quimo. No intestino delgado o quimo entra no intestino grosso e começa a ser dirigida pela Bílis, suco pancreático e suco intestinal na absorção peptses de nutrientes. Roda Alimentar A Roda…

Aminoácidos – Peptídeos - Proteínas 1) Quais os produtos da hidrolise total de uma proteínas? 2) Como pode ser explicado que existindo 20 tipos de aminoácidos são originadas milhares de proteínas diferentes? 3) Escreva a fórmula estrutural de um dipeptídeo e um tripeptídeo. 4) Porque a ligação peptídica também é chamada de ligação amídica? 5) Qual é a diferença entre desnaturação e hidrólise de uma proteína? 6) Defina estrutura primária, secundária, terciária e quaternária de uma…

em um tópico especial: os vírus. Eles não são células, mas causam dúvidas quanto a sua definição biológica e por muitos são confundidos com as bactérias. Características Gerais: As Bactérias e as Cianobactérias são os organismos que representam as células procarióticas. As principais características dessas células são: - Não possuem envoltório nuclear – a membrana que delimita o núcleo e que separa o material genético do restante da célula; - São ancestrais da célula…

objetivo da bioquímica é explicar a forma e função biológica em termos químicos. Uma das formas mais produtivas de se abordar o entendimento dos fenômenos biológicos tem sido aquela de purificar os componentes químicos individuais, tais como uma proteína de um organismo vivo, e caracterizar a sua estrutura química ou sua atividade catalítica. Nos próximos capítulos, revisaremos os princípios químicos que governam as propriedades das moléculas biológicas: a ligação covalente dos…

celulares A membrana de um ponto de vista estrutural é considerada passiva, mas proteínas tornam-na activa pois desempenham várias funções como: catalíticas (enzimas), transportadoras de substancias, receptora de substancias e asseguram a passagem de substancias através da formação de canais (permeasses). A membrana não é uma estrutura fixa, os lípidos e as proteínas tem a capacidade de se movimentarem, as proteínas são dotadas de um movimento Horizontal e os lípidos de um movimento…

que se baseia essa classificação? 3) O que são aminoácidos essenciais e não essenciais? Cite o nome de dois de cada tipo. 4) Qual a configuração dos aminoácidos quirais? Que tipo de configuração dos aminoácidos faz parte da constituição das proteínas na natureza? 5) Quais são os aminoácidos essenciais? O que os faz essenciais? 6) O que são "zwitterions"? 7) Que parte dos aminoácidos podem liberar H+ para a ação tamponante dos aminoácidos? 8) Quais são as partes dos aminoácidos…

pratica 5: procedimentos 1.a: reação da ninhidrina: Em um tubo de ensaio pipetar 2 mL da solução de ninhidrina, juntar 5 gotas da solução de proteína e ferver durante 2 minutos. Observar o aparecimento da cor azul violeta. 1.b: reação do biureto: 1) Pipetar em um tubo de ensaio 1 mL da solução de proteína, 5 gotas de NaOH 2,5 N e 3 gotas de sulfato de cobre a 1%. Desenvolve-se uma coloração púrpura (violeta) característica da reação positiva. 2) Em um segundo tudo de ensaio colocar 1…

da Saúde Curso de Medicina - Bioquímica I Profa. Dra. Luciana Karen Calábria LISTA DE EXERCÍCIOS Água, Tampão, Aminoácidos, Peptídeos e Proteínas 1) Sobre a água, quais são as ligações que mantêm a sua estrutura dipolar e a interação com outras moléculas de água? Em termos de força (covalente e não covalente), como essas ligações/interações são caracterizadas? A molécula de água possui ligação de hidrogênio () entre os átomos H e O, formando uma molécula dipolar, que pode…

------------------------------------------------- Proteína As Proteínas são compostos orgânicos bioquímicos, constituídos por um ou mais polipeptídeos tipicamente dobrada em uma forma globular ou fibrosa, facilitando uma função biológica. São compostos de alto peso molecular, compostos orgânicos de estrutura complementar e massa molecular elevada (de 100.000 a 100.000.000.000 ou mais unidades de massa atômica), sintetizadas pelos organismos vivos através da condensação de um grande número de