4 Como São Classificadas As Proteínas

UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO ESCOLA SUPERIOR DE AGRICULTURA LUIZ DE QUEIROZ - ESALQ DEPTO. CIENCIAS BIOLOGICAS LCB BIOQUIMICA Prof. Dr. LUIZ ANTONIO GALLO AMINOÁCIDOS E PROTEINAS Características Gerais dos Amino Ácidos: São as unidades fundamentais das PROTEÍNAS Todas as proteínas são formadas a partir da ligação em seqüência com 20 tipos de aminoácidos Existem, além destes 20 tipos de aminoácidos principais, alguns aminoácidos especiais, que só aparecem em alguns tipos de…

VITAMINAS 1) Conceitue vitaminas: São compostos orgânicos presentes nos alimentos, essenciais para funcionamento normal do metabolismo, e em causa de falta pode levar a doença. 2) Como são classificadas as vitaminas? São classificadas em hidrossolúveis e hidrossolúveis. 3) O que são vitaminas hidrossolúveis? São aquelas que se dissolvem na água. 4) O que são vitaminas lipossolúveis? São aquelas que se dissolvem em meio oleoso, ou seja, solúveis em lipídios e não solúveis em água. 5)

aminoácido forma o que chamamos LIGAÇÃO PEPTÍDICA.  É uma reação de condensação (libera uma molécula de água)  Forma cadeias que são classificadas em: -peptídeos (2-3 resíduos) -oligopeptídeos (4-40 resíduos) -Proteínas (mais de 40 resíduos) A ligação peptídica: A Ligação peptídica:  Por convenção a extremidade amino-terminal é colocada á esquerda. Proteínas:  São as biomoléculas com maior a maior variedade de funções. Podem ser: -estruturais -sinalizadoras - catalizadoras…

Na nutrição, macronutrientes são nutrientes que fornecem a maior parte do metabolismo da energia do organismo. Os principais são os carboidratos , proteínas e lipídios .Outros incluem alcoólicas e ácidosorgânicos. Eles diferem dos micronutrientes de vitaminas e minerais como estes são necessários em pequenas quantidades para manter a saúde, mas não para a energia. Em macronutrientes nutrição que fornecem a maior parte da energia dos alimentos que a vida depende são os nutrientes. Estes fornecem

Moleculares das Membranas 3. A Arquitetura Supramolecular das Membranas 3.1. O modelo do Mosaico-Fluido 3.2. Mobilidade dos lipídeos de membrana 3.2.1. Influência da Temperatura e da composição lipídica no grau de Fluidez da Membrana 3.3. Proteínas de Membrana 4. Transporte de Solutos através da Membrana 4.1. Transporte Passivo 4.1.1. Difusão Simples 4.1.2. Difusão Facilitada 4.2. Transporte Ativo 4.3. Tipos de Sistema de Transporte Membranas Biológicas e Transporte MEMBRANAS…

anabolizantes, assim chamados as drogas que aumentam a massa muscular tornan excepcional o desempenho do atleta, também tornam “excepcionais” as problemas de saúde para aqueles que os utilizam. Veja como o uso indiscriminado de anabolizantes ou “bombas” (como são conhecidos) pode colocar em risco a saúde de jovens, homens e mulheres. Perigo! Os risco do uso indiscriminado de anabolizantes NOS HOMENS NAS MULHERES >câncer de fígado >aumento na quantidade de pêlos >câncer de…

N2 1.Descreva a estrutura e as propriedades da moléculas biológicas Carboidratos Proteínas Lipídios Enzimas 2. Correlacione retículo endoplasmático rugoso, proteínas com o processo de tradução 3. Descreva a função das proteínas 4. Quanto ao número de átomos de carbono como os carboidratos são classificados. 5. Em laboratório, foram purificadas quatro substâncias diferentes, cujas características são dadas a seguir: I-Polissacarídeo de reserva encontrado em grande…

BARREIRAS – BA 2015 Sumário INTRODUÇÃO 4  Bactérias 4  Vírus 4 BACTÉRIAS 5 As bactérias podem ser classificadas, em três grupos básicos: 6  Cocos 6  Bacilos 6  Espirilos 6  Vibriões 6 Figura 1 - Tipos de Bactérias 6 Estruturas bacterianas e suas funções: 7 Figura 2 - Célula Bacteriana 7 VÍRUS 7 Vírus são os únicos organismos acelulares 8 Figura 3 - Ilustração do vírus HIV mostrando as proteínas do capsídeo responsáveis pela aderência na célula hospedeira

do aminoácido. apresentam características hidrofóbicas. Uma característica geral de proteínas globulares consiste na localização de resíduos hidrofóbicos no interior da proteína enquanto os resíduos polares ou carregados se situam à superfície da proteína. A hidrofobicidade é um factor muito importante na estabilidade de uma proteína, sendo atribuído um papel relevante ao efeito hidrofóbico no folding de proteínas. Os aminoácidos contendo enxofre podem apresentar igualmente…

1. Aminoácido 1.1. Definições: São compostos que apresentam as funções amino (-NH2) e ácido Podendo ou não apresentar outras funções. Nos aminoácidos sempre existe um grupo amino (-NH2) ligado ao carbono α (vizinho a carboxila). O carbono α é assimétrico, razão pela qual todos os aminoácidos possuem isomeria ótica. Os aminoácidos possuem nomes particulares e a sua grande importância se deve ao fato de ser constituinte das proteínas. 1.2. Classificação: Existem vinte aminoácidos…