Valor Nutricional Do Açaí

ATIVIDADE DE AVALIAÇÃO ESCRITA: PLANO DE MARKETING Lançamento do produto Açaí em Movimento Camaçari - BA 2014.1 FLAVIO MOTA DOS SANTOS GEILZA MARQUES DA SILVA FREIRE JOANA NATHALY DA SILVA RIOS LEYSON MATOS DE SANTANA ZAQUEU SOUSA DE OLIVEIRA ATIVIDADE DE AVALIAÇÃO ESCRITA: PLANO DE MARKETING Lançamento do produto Açaí em Movimento Trabalho apresentado à disciplina de Pesquisa e Prática Interdisciplinar

da produção de frutos têm origem no extrativismo, enquanto os 20% restantes são provenientes de açaizais manejados e cultivados em várzea e terra firme. (IPAM,1998) O interesse pela implementação da produção de frutos tem se dado pelo fato do açaí, antes destinado totalmente ao consumo local, ter conquistado novos mercados e se tornado importante fonte de renda e de emprego. A venda da polpa congelada, para outros Estados brasileiros, vem aumentando significativamente com taxas…

1. APRESENTAÇÃO DA EMPRESA O açaí é uma palmeira típica da Amazônia. Existente principalmente nos estados do Pará, Amapá, Maranhão e leste do Amazonas. Além do açaí propriamente dito também podemos produzir da sua palmeira o palmito. Outros derivados são curtimento do couro, adubo e álcool. O fruto contém uma formidável concentração de antioxidantes que ajudam a combater o envelhecimento precoce, contendo um volume 10-30 vezes maior de antocianinas (antioxidantes roxos)…

Açaí O açaizeiro (Euterpe oleraceaMart.) é nativo da Amazônia brasileira e o Estado do Pará é o principal centro de dispersão natural dessa palmácea (NOGUEIRA et al., 2005). Seus frutos são utilizados na produção da polpa de açaí, um alimento muito consumido pelas populações regionais. No entanto,um crescimento de demanda no mercado nacional foi observado nos últimosanos, despertando grande interesse em investimentos e pesquisas sobre oassunto (ALEXANDRE et al., 2004). Este aumento pode…

positivos e negativos da culinária do Norte --------------------06 4.1. Pontos positivos ------------------------------------------------------------06 4.2. Ponto negativo --------------------------------------------------------------06 5. Valor nutricional da comida do Norte ----------------------------------------06 6. Comidas típicas mais populares da Região Norte -----------------------06 6.1. Pato no molho de tucupi -------------------------------------------------07 6.2.…

EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO AMAZONAS CAMPUS MANAUS-CENTRO GERÊNCIA EDUCACIONAL DA ÁREA DE QUÍMICA E MEIO AMBIENTE CURSO TÉCNICO EM QUÍMICA PROCESSOS QUIMICOS ORGANICOS Manaus/AM 2012 ANA PAULA THOMASSEN CORREA PROCESSO DE PRODUÇÃO DO AÇAÍ Relatório apresentado ao Professor Alyne Farias do Curso Técnico em Química. Como requisito de nota parcial da disciplina Processos Químicos Orgânicos. Turma SQUI 22. Relatório apresentado ao Professor Alyne Farias do Curso…

e anti-inflamatório Hidrata os cabelos Ajuda na prevenção da osteoporose. Tabela de valor Nutricional – Azeite Porção: 13 ml % VD* Valor energético 108kcal 5% Carboidratos 0g 0% Proteínas 0g 0% Gorduras saturadas 1,9g 9% Gorduras monoinsaturadas 9,1g - Gorduras poliinsaturadas 1g - Gorduras trans 0g 0% Gorduras totais 12g 22% Colesterol 0mg - Sódio 0mg 0% AÇAÍ O açaí é uma fruta típica da região Amazônica, mas atualmente está sendo cultivado em…

colaboradores a se qualificarem via cursos e estudos. 4.2. MERCADO-ALVO Sabendo que o cliente é a chave para o sucesso de todo empreendimento, deve-se ter um cuidado especial ao tratá-lo. A partir do conhecimento do cliente e qual é o valor que o cliente tem através da sua história de relacionamento com a empresa, deve-se estabelecer níveis de relacionamento junto a estes, diferenciando- se os melhores clientes dos outros. Os níveis são os seguintes, segundo KOTLER14: …

Açai Freeze Dried http://www.solostocks.com.br/venda-produtos/alimentos-bebidas/frutas/acai-freeze-dried-acai-freeze-dried-171230 É o açaí congelado seco, ou seja, liofilizado Submete-se o produto ao congelamento seguido de uma desidratação rápida, de modo a sublimar os cristais de gelo. A desidratação por congelamento inibe a perda das propriedades do fruto em relação à desidratação por calor. O produto é submetido a baixas temperaturas e pressão, e a água passa do estado sólido…

GRAÇA PEREIRA SOUZA LIDIANE CORRÊA FONSECA LUCIANA PALHETA DA COSTA NUBIANE PEREIRA DE OLIVEIRA PRISCILA DO SOCORRO TRINDADE TOURINHO DA POLPA AO CAROÇO: O AÇAÍ NOSSO DE CADA DIA SE TRANSFORMA PARA FORTALECER AS CRIANÇAS Macapá 2013 LIDIANE CORRÊA FONSECA DA POLPA AO CAROÇO: O AÇAÍ NOSSO DE CADA DIA SE TRANSFORMA PARA FORTALECER AS CRIANÇAS Macapá 2013 Sumário 1 Identificação.........................