Teste Molisch

quaternária, que são guiadas e estabilizadas pelas mesmas interações da terciária.A junção de cadeias polipeptídicas pode produzir diferentes funções para os compostos. Figura 5 (graus de organização das proteínas ) Teste Lugol O que é e para que serve o teste de Logol: O lugol ou solução de Lugol é uma solução de I2 (1%) em equilíbrio com KI (2%) em água destilada. Foi nomeada em honra ao físico francês J. G. A. Lugol. Em 1829 o médico francês Jean Guillaume…

ribonucleosídeo com desoxirribose. (DEVLIN, 2007). MATERIAL: • Solução alcoólica 0,1% de Ninhidrina; (Teste Ninhidrina) • Reagente de Biureto (macro); (Teste Biureto) • Solução de α-naftol a 5% em álcool; (Teste Molish) • 0,05% de resorcinol (1,3 benzenodiol) em 6N de HCl; (Teste Seliwanoff) • Reativo de Benedict; (Teste Benedict) • Solução de I2 em KI (iodeto de potássio); (Teste Lugol). • Pipetas; • Pipeta de Pasteur; • Pipetador; • Pregador de madeira; • Estante para…

hidrólise de di e polissacarídeos. METODOLOGIA Primeiramente realizou-se a reação com reagente de Molisch (solução alcoólica de α-naftol a 5%). Foram preparados quatro tubos de ensaio (A, B, C, D): no tubo A- 1 ml de água destilado; no tubo B- 1 ml e solução de glicose 1%; no tubo C- 1 ml de solução de sacarose; no tubo D- 1 ml de solução de amido 1%. Adicionaram-se a cada tubo duas gotas de reagente de Molisch - agitando-os. Em seguida, sem agitação e pelas paredes dos tubos, foi…

RESULTADOS E DISCUSSÃO A partir dos experimentos, foi possível a identificação de carboidratos, tanto de forma geral, quanto carboidratos redutores, diferença entre aldoses e ceoses, identificação de polissacarídeos e hidrolise da sacarose. Teste de Molisch - Reação geral para carboidratos O reagente de Molish é utilizado na identificação de carboidratos através da formação de um anel violeta no centro da solução, resultante da ação desidratante do concentrado sobre os…

polietileno.  1 Banho-maria. 2.3 – Metodologia No laboratório de Bioquímica foi realizada uma aula prática, com o intuito de se fazer identificação de carboidratos. Foram realizados 4 experimentos descritos a seguir: 01. Teste de Iodo Neste Teste foram pesados 1g de iodo e 5g de iodeto de potássio em 10mL de água destilada para se obter a solução de Lugol. Foram identificados 5 tubos de ensaio onde foram colocadas as soluções abaixo: Tubo Soluções 1 1,0…

derivados tem também função de vitaminas e hormônios. Muitos lipídios são compostos anfipáticos (ou anfifílicos), ou seja, apresentam na molécula uma porção polar, hidrofílica, e uma porção apolar, hidrofóbica. (MARZZOCO & TORRES, 2007) O teste da Ninhidrina é um teste geral para aminoácidos, podendo ser usado de uma forma qualitativa, em geral para detectar a presença de aminoácidos em meios de suporte para cromatografia ou eletroforese, ou de uma forma quantitativa (por exemplo,…

de vários testes que têm em comum adições de reagentes às soluções; Analisar, qualificar e identificar as biomoléculas a partir dos resultados. MATERIAIS E MÉTODOS: Solução alcoólica 0,1% de Ninhidrina; (Teste Ninhidrina) Reagente de Biureto (macro); (Teste Biureto) Solução de α-naftol a 5% em álcool; (Teste Molish) 0,05% de resorcinol (1,3 benzenodiol) em 6N de HCl; (Teste Seliwanoff) Reativo de Benedict; (Teste Benedict) Solução de I2 em KI (iodeto de potássio); (Teste…

sendo adicionadas à solução de 1 mL de amido 0,3%, as cadeias dos polissacarídeos ligavam-se à do lugol, formando um material de cor azulada. - Experimento 5: Hidrólise Ácida do Amido Como pode-se observar experimentalmente, no tempo 0 min. do teste com o iodo, foi obtida uma coloração azul escuro, o que comprova a formação de um complexo fechado entre o amido e o lugol. Com o passar dos minutos a coloração da solução foi reduzindo gradativamente até atingir a cor amarela,…

Neste relatório abordaremos três tipos de reação: reação de Molish, reação de Seliwanoff e reação de Benedict. 2 OBJETIVOS Reconhecer os carboidratos através da pesquisa das funções orgânicas presentes em suas moléculas e suas características. Teste de Molish Os ácidos concentrados causam a desidratação de monossacarídeos. As pentoses dão como produto final o furfural, e as hexoses o hidroximetilfurfural. Estes derivados se condensam com o alfa-naftol, originando produtos…

METODOLOGIA Primeiramente realizou-se a reação com reagente de Molisch (solução alcoólica de α-naftol a 5%). Foram preparados quatro tubos de ensaio (A, B, C, D): no tubo A- 1 ml de água destilado; no tubo B- 1 ml e solução de glicose 1%; no tubo C- 1 ml de solução de sacarose; no tubo D- 1 ml de solução de amido 1%. Adicionaram-se a cada tubo duas gotas de reagente de Molisch - agitando-os. Em seguida, sem agitação e pelas paredes dos tubos, foi adicionado 1 ml de ácido