RELATÓRIO DA AULA PRÁTICA “IDENTIFICAÇÃO DE CARBOIDRATOS”
CURSO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS LICENCIATURA
BIOLOGIA CELULAR
CAROLINI TESSAROLO RAMOS
RELATÓRIO DA AULA PRÁTICA
“IDENTIFICAÇÃO DE CARBOIDRATOS”
VITÓRIA
2013
CAROLINI TESSAROLO RAMOS
RELATÓRIO DA AULA PRÁTICA
“IDENTIFICAÇÃO DE CARBOIDRATOS”
Relatório de aula prática apresentado à Disciplina de Biologia Celular, do Claretiano Centro
Universitário, orientada pela Professora ANA KARINA BRAGA ISAC.
VITÓRIA
2013
SUMÁRIO
1 – INTRODUÇÃO .................................................................................................... 1
2 – MATERIAL E MÉTODOS ................................................................................... 2
2.1 – MATERIAL ................................................................................................. 2
2.2 - EQUIPAMENTOS ....................................................................................... 2
2.3 – METODOLOGIA ........................................................................................ 2
3 – RESULTADOS E DISCUSSÃO ......................................................................... 4
4 – CONCLUSÃO ..................................................................................................... 6
5 – REFERÊNCIAS .................................................................................................. 6
RELATÓRIO DA AULA PRÁTICA DE IDENTIFICAÇÃO DE
CARBOIDRATOS
1 – INTRODUÇÃO
As biomoléculas mais abundantes da face da Terra são os carboidratos, cada ano a fotossíntese converte mais de 100 bilhões de toneladas de CO2 e H2O em celulose e outros produtos vegetais. Certos carboidratos são à base da dieta na maior parte do mundo e a oxidação dos carboidratos é a principal via metabólica fornecedora de energia na maioria das células não-fotossintéticas.
Os carboidratos são poliidroxialdeídos ou poliidroxicetonas ou substâncias que liberam estes compostos por hidrólise. Muitos