Teste Molisch

Objetivo Este experimento tem por objetivo a realização de uma série de reações destinadas à caracterização química e identificação dos vários compostos e grupos de compostos classificados como carboidratos. 3. Parte Experimental 3.1 Teste de Molish: Para o teste de Molish foram separados 7 tubos de ensaio, cada qual contendo 1 mL das seguintes soluções: Tubo 1: solução de amido a 1% Tubo 2: solução de glicose a 1% Tubo 3: solução de sacarose a 1% Tubo 4: solução de soda…

vermelho. A solução de Fehling (ácido tartárico + cupritartarato + NaOH = tartarato cúprico alcalino) é colocada em bureta e a solução de açúcar é titulada até descoloração, usando azul de metileno como indicador. Outro tipo de reação utilizada é a de Molisch, este reagente sob a ação de ácido sulfúrico concentrado leva a formação de compostos furfúricos a partir dos carboidratos. Os compostos furfúricos reagem com o naftol formando um produto condensado colorido. Entretanto, a reação…

Se um oligossacarídeo ou polissacarídeo estiver presente, eles são primeiro hidrolisados aos seus monossacarídeos constituintes os quais então são desidratados. As pentoses dão o furfural e as hexoses o hidroximetilfurfural. O test e de Molisch é considerado uma reação geral para glicídios, quer livres, quer combinados, embora não sendo específica pois se processa com outras substâncias. Preparar a seguinte série de tubos, contendo: Tubo A → 1 mL de água destilada Tubo B → 1

de onda que a compõem. Esta absorção, em cada comprimento de onda, depende da natureza da substância, de usa concentração e da espessura da mesma que é atravessada pela luz. Teste de Alfa-Naftol (Teste de Molisch): É um procedimento químico usado para determinar a presença de hidratos de carbono numa solução. No teste de Molisch, o ácido sulfúrico concentrado é usado para produzir a desidratação e o alfa-naftol para produzir a coloração. (3.) OBJETIVO DO ESTÁGIO Desenvolver as…

1 será o branco e conterá apenas 1 ml de água e 1 ml do extrato de PPO. Efeito da temperatura: § Pipetar 3 ml do extrato de PPO em um tubo de ensaio; § Deixar em banho-maria fervente por 5 minutos; § Colocar 1 ml do substrato que mais escureceu no teste anterior em um tubo de ensaio e 1 ml do extrato fervido (TUBO 1); § Deixar por 5 minutos em banho-maria a 37ºC; § Colocar 1 ml do extrato de PPO em um tubo e 1 ml do melhor substrato em outro. Colocar esses dois tubos em banho de gelo por…

mudança da aparência da mesma. As seis amostras foram resfriadas e a elas adicionadas 3 gotas da solução de iodo, nos tubos onde o teste foi negativo, escolhemos dois e adicionamos 5mL de hidróxido de sódio 40% e depois adicionamos 5mL do reagente de Fehling e levamos esses tubos para o banho-maria fervente por 5 minutos. RESULTADOS EXPERIMENTO 1: TESTE QUALITATIVO PARA CARBOIDRATOS UTILIZANDO REAÇÃO DE MOLISH Tabela 1. Cor da amostra e espessura do anel em soluções de…

executarão os procedimentos relacionados a seguir, sob a orientação do professor responsável. Materiais Utilizados: tubos de ensaio; etiquetas; suporte para tubos de ensaio; suporte para pipetas; pipetas de 1mL e de 2 mL; reativo de Molisch; de Seliwanoff; de Fehling A e de Fehling B; de Orcinol; solução de glicose; solução de xilose; roteiro de aula prática. EPI (Equipamento de Proteção Individual): jaleco branco (com manga longa, comprimento até o joelho) sobre a…

com folga, para que a urgência não se faça necessária”. Walter Grando AULA PRÁTICA V: IDENTIFICAÇÃO DE CARBOIDRATOS OBJETIVOS a) Executar testes qualitativos em tubos de ensaio para reconhecimento dos principais glicídios. b) Conhecer o significado dos testes de Benedict, Seliwanoff, Iodo, Bial, Barfoed, etc. c) Aplicar os testes acima para identificação de glicídios desconhecidos. PROCEDIMENTOS 01. Reação de Molish - É uma reação geral e de caracterização para os…

ROTEIRO DE PRÁTICAS DE BIOQUÍMICA Professor: MSc. João Marcelo de Castro e Sousa Julho/2010 CARBOIDRATOS REAÇÕES DE CARACTERIZAÇÃO DOS CARBOIDRATOS 1-Teste de Molish – Reação geral dos carboidratos (solução de -naftol a 5% em álcool) Sob a ação desidratante do H2SO4 concentrado, os carboidratos dão origem ao furfural ou aos seus derivados. Estas substâncias condensam-se com o  - naftol produzindo

plantas com atividades alelopáticas. Nesse sentido, Fujji et al. (2003) desenvolveram um método para identificação de atividade alelopática de lixiviados de folhas, denominado método sanduíche. Esse método consiste em colocar as folhas da espécie teste entre duas camadas de ágar, sendo uma importante ferramenta para identificar efeito alelopático das folhas em condições de laboratório. O ágar é utilizado por ser uma substância que permite melhor translocação dos compostos…