Sucos

Principais diferenças entre as bebidas a base de frutas: suco, néctar e refresco JESSICA CAROLINE LUSTOSA, graduando Resumo As bebidas à base de frutas estão em grande expansão no mercado brasileiro. É possível confirmar isto ao ir ao supermercado e verificar que existem corredores destinados apenas e exclusivamente a estas bebidas. De modo geral, as redes e os próprios consumidores, costumam a chamar todas as ofertas de suco de fruta. Ainda são poucos os consumidores que…

___________________________________________ Análise química, físico-química e microbiológica de suco de frutas industrializados 1 ANÁLISE QUÍMICA, FÍSICO-QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DE SUCO DE FRUTAS INDUSTRIALIZADOS Marcos Vinícius de Castro1 Jairo Pinto de Oliveira2 Marcos Jorge de Magalhães Junior3 Elaine Alves de Oliveira Assunção4 Ana Paula Brasil5 Flavia Lucia Abreu Rabelo6 Carmen Helena Barbosa do Vale7 RESUMO: Os sucos de frutas tropicais de caju (Anacardium…

UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARÁ INSTITUTO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS Curso de Especialização em Microbiologia Relatório de Aula Prática CARACTERIZAÇÃO MICROBIOLÓGICA DE SUCO DE FRUTA (GOIABA) COMERCIALIZADOS NO ENTORNO DA UFPA AUTORIA: ANA CAROLINE MIRANDA GILDEONE FARIAS JANAINA LEÃO Belém - PA, 06/06/2014 UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARÁ INSTITUTO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS Curso de Especialização em Microbiologia II LISTA DE ILUSTRAÇÕES FIGURA 01: Diluições.....................

Caracterização físico-química e microbiológica dos sucos de laranja, manga e mangaba não pasteurizados comercializados na região central de Aracaju Albert Aguiar Santos², Everton Henrique Lazaro Santos², Rafael Andrade de Lima2, Janielle Souza, Aline Alves Oliveira Prado1, Julianna Freire de Souza1 1 2 Coordenadoria de química/Instituto Federal de Sergipe, Bolsista Pibic, Resumo: Em virtude do crescimento da comercialização de sucos não pasteurizados ofertados por cantinas,…

Teor de vitamina c em sucos de frutas: uma proposta de atividade experimental vitamin c verification in fruit juices: a proposal of experimental activity Adriano Lopes Romero1, Expedito Leite da Silva2, Neide Maria Michellan Kiouranis3 1UniversidadeIEstadual de Campinas/Programa de Pós-Graduação em Química, aromero@iqm.unicap.br 2Universidade Estadual de Maringá/Departamento de Química, elsilva@uem.br 3Universidade Estadual de Maringá/Departamento de Química, nmmkiouranis@uem

TEMAS LIVRES POSICIONAMENTO DE MARCA NO MERCADO DE SUCOS E NÉCTARES: UMA ANÁLISE DO CASO “DO BEM” Gustavo Melione Abreu Bacharel em Comunicação Social, com habilitação em Jornalismo pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro (UERJ) Profissional de Comunicação Social na Petrobras gustavo.melione@gmail.com RESUMO O presente texto se dispõe a refletir sobre a importância do posicionamento de marca através do estudo de caso da comunicação dos sucos prontos “do bem”. Para isso, o estudo…

terceirizados 34 7.10 Observações sobre os cargos 35 7.11 Encargos e Percentuais 35 7.12Planilha de encargos sociais 35 9. PLANO FINANCEIRO 37 9.2 Conclusão 45 1. SUMÁRIO EXECUTIVO 1.1 Apresentações do Negócio Nosso empreendimento será uma casa de sucos e vitaminas naturais, uma ótima oportunidade de negócio, que misturado ao calor do nosso país tropical e ao sabor das frutas típicas do no estado, formam uma gama de oportunidades e lucratividade. Será implantado na AV. João…

PASTEURIZAÇÃO TÉRMICA E COM MEMBRANAS DO CALDO DE CANA ADICIONADO DE SUCO DE MARACUJÁ KATIA REZZADORI Engenheira de Alimentos Orientador: Prof. Dr. José Carlos Cunha Petrus Co-orientador: Prof. Dr. Rodrigo Rodrigues Petrus Florianópolis - SC 2010 UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA CENTRO TECNOLÓGICO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE ALIMENTOS PASTEURIZAÇÃO TÉRMICA E COM MEMBRANAS DE CALDO DE CANA ADICIONADO DE SUCO DE MARACUJÁ Dissertação…

V JORNADA NACIONAL DA AGROINDÚSTRIA Bananeiras, 06 a 09 de novembro de 2012 ISSN 1980-1122 COMPARAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE FORMULAÇÕES DE SUCO DE JAMBOLÃO (Syzygium cumini) Diego Augusto da Silva Moreira1; Anderson Ferreira Vilela¹; Kívia Alessandra Gouveia da Silva¹; Jeffrey Tyrone de Lima Araújo Santos¹; Ronny Dhayson da Costa Gonçalves¹; CCHSA-UFPB¹: diegoaugusto@globomail.com Área: Ciência e tecnologia de Alimentos Instituição fomentadora CNPq Introdução O Brasil apresenta elevada…

MBA EM GESTÃO EMPRESARIAL Coordenador Acadêmico: Miguel Ferreira Lima Plano de Negócio para a abertura de Casa de Sucos com ênfase em posicionamento estratégico. Por Gustavo Brandão de Oliveira Trabalho de conclusão de curso apresentado ao Curso MBA em Gestão Empresarial, turma TMBAGE*0642-1 Pós-Graduação lato sensu, Nível de Especialização Programa FGV Management Aracaju/SE 2012 MBA EM GESTÃO…