Suco De Laranja Integral

peru e ricota. Pizzas; frango, mussarela, calabresa, portuguesa, e mixrica (mussarela escarola e tomate). Kids; pão de hambúrguer com frango, queijo prato e alface americano, mais um suco especial de 300ml e um brinde. Sucos especiais; mixirica, abacaxi, açaí, acerola, caju, clorofila, goiaba. Laranja, laranja, melão, manga, maracujá entre outras variedades. Shakes; açaí cremoso, bicolor, coco cremoso, frutas vermelhas, limão shake, uva com morango e uva cremosa. Mates; batido com…

Quantidade Em jejum: suco verde: Suco detox: ½ pêra ou 1 fatia de abacaxi + 1 folha de couve + 1 pedaço de gengibre + 150ml de água ou água de coco. Desjejum 06 :30 h Opção 1: 2 fatias de pão integral + 1 fatia de queijo branco (Minas Frescal/Ricota/Mussarela de Búfala) + 1 Fruta + 1 xícara Café com leite DESNATADO Opção 2: 1 tapioca (tamanho do prato de sobremesa) + 3 fatias de blanquet de peru + 1 Fruta + 1 xícara Café com leite DESNATADO Opção 3: 3 torradas integrais…

Pós-graduação Lato Sensu Curso de Especialização em Qualidade em Alimentos APROVEITAMENTO INTEGRAL DOS ALIMENTOS: QUALIDADE NUTRICIONAL E ACEITABILIDADE DAS PREPARAÇÕES Juliana Tavares Nunes Raquel Braz Assunção Botelho Brasília – 2009 UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA Centro de Excelência em Turismo Pós-graduação Lato Sensu Curso de Especialização em Qualidade em Alimentos APROVEITAMENTO INTEGRAL DOS ALIMENTOS: QUALIDADE NUTRICIONAL E ACEITABILIDADE DAS PREPARAÇÕES…

|1 c. de sopa de 15g |1 | |Purê de tomate Maggi |1 c. de sopa de 20g |2 | |Suco de carne de boi |1/2 copo de 100ml |7 | |Tomate à Bolonhesa

|ACOMPANHAMENTOS |ACOMPANHAMENTOS |ACOMPANHAMENTOS |ACOMPANHAMENTOS |ACOMPANHAMENTOS | |Arroz integral c/chia |Arroz integral /c/linhaça ou |Mix de arroz c/Fl.aveia |Arroz integral c/gergelim ou |Arroz integral c/espinafre | | |Espaguete |Feijão verde |talharim …

dieta às condições do indivíduo, como, por exemplo, nos períodos pós-operatórios (ISOSAKI et al., 2009). HOSPITAL GETÚLIO VARGAS 6 DIETA LIVRE OU GERAL  Alimentos recomendados: Pães, cereais, arroz, massas, leguminosas e seus produtos integrais, pobres em gorduras; hortaliças e frutas frescas; leite, iogurte, queijo com pouca gordura e sal; carnes, aves, peixes e ovos magros (sem pele e gordura); e gorduras, óleos e açúcares com moderação.  Alimentos evitados: Pães,…

molde os brigadeiros e passe-os no pistache reservado. ® 1 BRIGADEIRO DE MORANGO BRIGADEIRO BRULEE Ingredientes Ingredientes • 500g de MOÇA Recheio e Cobertura Morango • 50g de NESTLÉ® Chocolate Marfim derretido • 50g de NESTLÉ® NINHO® Integral • 50g de coco ralado • 40g de chocolate granulado • 64 unidades de hóstia • 600g de MOÇA® Leite Condensado • 150g de NESTLÉ® Creme de Leite UHT • 60g de gemas • Essência de baunilha a gosto • Corante cor amarela a gosto • 40g de açúcar

CURSO DE TECNÓLOGO EM GASTRONOMIA APOSTILA PRÁTICA DE CONFEITARIA Profª Bete Carneiro Éclair – Recheios PÂTE A CHOUX Ingredientes Farinha de trigo Água Manteiga integral sem sal Sal refinado Ovos inteiros Quantidade 220 gramas 375 ml 130 gramas 1 grama 6 unidades Modo de Preparo 1. Peneire a farinha de trigo. Reserve. 2. Leve à fervura completa a água, a manteiga e o sal. 3. Leve a farinha à panela e misture rapidamente até desprender do fundo e das laterais. 4. Transfira essa massa para a

foram medidos e pesados em triplicatas, a balança foi tarada antes de cada mensuração com os recipientes adequados para cada tipo de alimento. O açúcar cristal, o açúcar mascavo, a farinha de mandioca, a farinha de trigo comum e a farinha de trigo integral foram peneirados.O açúcar refinado, amido de milho e o sal refinado, não foi necessário serem peneirados. Após esse procedimento o alimento foi colocado dentro da xícara de chá, com o auxilio de uma colher, até transbordar, sem…

fruta, não deve comer mais de uma fruta de cada vez, porisso deve-se evitar sucos de frutas concentrados. (Um copo de suco de laranja por exemplo contém 3 a 4 laranjas, e daí sua taxa de glicemia subirá muito, portanto não é bom tomá - lo). Os cereais ( arroz, feijão e mesmo massas) podem ser comidos em quantidade moderada, e devem ser sempre acompanhadas de verduras e legumes. Cereais integrais (arroz e trigo integral) são melhores, porém cereais refinados também podem ser…