Suco De Cana

Gay Lussac, unidade de medida de teor alcoólico. A branquinha, assim como é popularmente chamada, é um exemplo de bebida destilada vendida a preço bem inferior ao do uísque. A pinga (aguardente) tem como matéria-prima a cana-de-açúcar, e a destilação do mosto (caldo de cana) é que dá forma à bebida. Teor alcoólico: 38-54 °GL. Conhaque: bebida cujo preparo é curioso, é feita a partir do vinho onde este é destilado até se obter o Conhaque. Teor alcoólico: 40-45 °GL. Vodca:…

de cana é um sorvete concentrado com textura macia, que não possui em sua formula adição de produtos químicos, é refrescante e oferece uma sensação agradável durante seu consumo. Os ingredientes principais são: caldo de cana, leite em pó, suco de limão. 2. NECESSIDADE A SER ATENDIDA / PÚBLICO ALVO. O sorvete é um dos doces mais gostosos que tem, principalmente no calor, nada é mais refrescante que um bom sorvete. O sorvete de…

SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 2 DESENVOLVIMENTO 4 (MODELO) REFERÊNCIAS 9 1 INTRODUÇÃO O objetivo deste trabalho é estudar sobre a empresa familiar "Sucos Fazenda São Pedro", localizada na Cidade de Ribeirão Preto, que passa por um momento de importante decisão: crescer ou não crescer. Com a expansão da venda de sucos prontos para a região da grande São Paulo. O senhor Oswaldo esta estudando essa difícil decisão de crescer ou não crescer ele se vê em uma encruzilhada…

trailer) ainda produz cana-de-açúcar para a garapa, cheiro verde e limão livre de agrotóxicos. Com base na UNICA (União da indústria da cana de açúcar), o preço médio pago para a cana entregue pelos fornecedores no estado de São Paulo , adotada pelo Consecana- SP seria: Safra Concentração de açúcares na cana2 (Kg ATR/t ) Preço final do ATR (R$/kg ATR) Preço médio da cana entregue pelos fornecedores (R$/t) 2012/2013 136,75 0,4728 64,66 Se o preço médio da cana…

a atingir níveis assustadores, sendo prova de virilidade a ingestão de excessivas doses da bebida. O rum é derivado da cana-de-açúcar, planta que se adaptou muito bem às condições climáticas das Antilhas, onde chega a atingir três metros de altura. Cuba, Jamaica, Martinica, Barbados, Porto Rico, Haiti e Trinidad e Tobago são os países que mais produzem e consomem rum. A cana-de-açúcar é oriunda da bacia do Ganges, na Índia. Sua cultura foi introduzida no Ocidente pelos gregos, na época…

Europa, além de estar se consolidando na Ásia, a exemplo do Japão, e na América, a exemplo da Argentina, do Uruguai e do Paraguai. A PITU HOJE TEM UM MIX DE: PITÚ Líder absoluta em vendas e na preferência do consumidor, Pitú é uma aguardente de cana pura, transparente, de sabor marcante e teor alcóolico de 40% vol., que já conquistou o paladar de gerações. Acondicionada em garrafas retornáveis de 600 ml (caixas com 12 e grades com 24 unidades), garrafas de 965 ml (caixas com 6 e…

Quais as reações que ocorre na fermentação do melaço? Fermentação alcoólica a partir do melaço Ao extrair a sacarose da cana-de-açúcar, obtém-se um líquido que recebe o nome de melaço, que possui de 30 a 40% de açúcar. O melaço na presença do levedo Saccharomyces cerevisiar, “produz” uma enzima denominada invertase, que catalisa a hidrólise da sacarose: Vejamos: A sacarose, na presença de ácidos minerais sofre hidrólise. A hidrólise da sacarose é denominada inversão da sacarose.…

 1. Sumário Executivo  1.1 – RESUMO DOS PRINCIPAIS PONTOS DO PLANO DE NEGÓCIO Faça um resumo dos principais pontos do seu plano. Fornecer suco de cana saboroso e de qualidade com rapidez e simpatia, em um ambiente Limpo e agradável. Ter rentabilidade a médio prazo e analisar mercado para expansão Indicadores de viabilidade Valor Lucratividade Rentabilidade Prazo de retorno do investimento Ponto de Equilíbrio (PE)  1.2. Dados dos empreendedores,…

SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 2 DESENVOLVIMENTO 4 (MODELO) REFERÊNCIAS 9 1 INTRODUÇÃO O objetivo deste trabalho é estudar sobre a empresa familiar "Sucos Fazenda São Pedro", localizada na Cidade de Ribeirão Preto, que passa por um momento de importante decisão: crescer ou não crescer. Com a expansão da venda de sucos prontos para a região da grande São Paulo. O senhor Oswaldo esta estudando essa difícil decisão de crescer ou não crescer ele se vê em uma encruzilhada…

SUCOS FAZENDA SÃO PEDRO: Crescer ou não crescer, eis a questão Este case fala sobre o difícil dilema “crescer ou não crescer” enfrentado pelos donos da Fazenda São Pedro – uma tradicional fazenda do interior paulista, localizada no município de Ribeirão Preto / SP. Ao contrário da maioria das fazendas da região que cultivam cana de açúcar, os proprietários resolveram investir na venda de suco de laranja pronto para beber, que fez com que a empresa passa-se da condição de produtora…