Sintese Isoamila

O problema a ser resolvido nesta experiência é o de sintetizar o Acetato de Isoamila, através da reação do ácido acético com álcool isoamílico, catalisada por ácido sulfúrico (Método de Fischer). PARTE EXPERIMENTAL: Materiais utilizados: • √ Balão volumétrico de 250 mL • √ Proveta de 25 mL • √ Pedras de ebulição • √ Condensador • √ Bico de Bunsen REAGENTES: Ácido acético (C3H4O2) Ácido sulfúrico (H2SO4) Álcool Isoamílico (CH3)2 CHCH2CH2OH)…

Acetato de Isoamila Jucimara Moraes (IC)1* Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia – UESB, Av. José Moreira Sobrinho, s/nº, CEP: 45206-191- Jequié- BA. Departamento de Química e Exatas – DQE. Licenciatura em Química Palavras-chave: Acetato de isoamila. RESUMO Neste trabalho foi realizado o preparo do acetato de isoamila através de refluxo, extração líquido-líquido. OBJETIVOS Preparação e síntese de um aromatizante artificial: Acetato de Isoamila Preparar o acetato

FEMA -- Assis, 2012. 51p. Orientador: Marta Elenita Donadel Trabalho de Conclusão de Curso – Instituto Municipal de Ensino Superior de Assis – IMESA. 1.Flavorizantes. 2.Aditivos Alimentares. 3.Acetato de Isoamila. CDD: 660 Biblioteca da FEMA PRODUÇÃO E APLICAÇÃO DE…

DE QUÍMICAS E EXATAS – DQE DOCENTE: GLÓRIA DEL CARMEN M. SALAZAR PREPARAÇÃO DE UM AROMATIZANTE ARTIFICIAL: ACETATO DE ISOAMILA Vanessa de Jesus Ferreira Jequié-Ba Março/2012 OBJETIVO Este experimento tem como objetivo preparar e isolar o acetato de isoamila por meio da reação de esterificação. INTRODUÇÃO Ésteres são compostos amplamente distribuídos na…

carboxílicos elevam o ponto de ebulição devido às forças intermoleculares.[3] 2 - Objetivos: Introduzir a técnica de refluxo e destilação azeotrópica; Síntese do acetato de isoamila ( substância “flavorizante” óleo essencial de banana); Aplicar a reação de esterificação de Fischer; Realizar testes de caracterização do acetato de isoamila. 3 - Parte Experimental: 3.1 – Produto da Reação: A) Informações: Reagentes e Solventes: Ácido Acético, Álcool Isoamílico, Àcido…

AULA - 11 EXPERIMENTO 9: Reação de Substituição Acílica Nucleofílica – Obtenção do Acetato de Isoamila Preparação de Ésteres Data: ___/___/___ 1- INTRODUÇÃO Ésteres são compostos amplamente distribuídos na natureza. Os ésteres simples tendem a ter um odor agradável, estando geralmente associados com as propriedades organolépticas (aroma e sabor) de frutos e flores. Em muitos casos, os aromas e fragrâncias de flores e frutos são devidos a uma mistura complexa de substâncias, onde

UNIVERSIDADE COMUNITÁRIA DA REGIÃO DE CHAPECÓ – UNOCHAPECÓ ÁREA DE CIÊNCIAS EXATAS E AMBIENTAIS AROMATIZANTE ARTIFICIAL: ACETATO DE ISOAMILA KARINE MARAFON E PAULA ZANATTA Chapecó - SC, 2015 AROMATIZANTE ARTIFICIAL: ACETATO DE ISOAMILA O aroma e o sabor são fatores importantes na aceitabilidade dos alimentos. Os aromatizantes são substâncias ou misturas de substâncias, com propriedades odoríferas e/ou sápidas, capazes de conferir ou intensificar

Federal de Santa Catarina Curso de Engenharia Química Química Organica Experimental I – QMC5230 Professor: Antônio Luiz Braga Aluna: Gabriela Pompeo Pereira Experimento 07 Preparação de um Aromatizante Artificial: Acetato de Isoamila Florianópolis, outubro de 2013 Introdução Aromatizantes são compostos que podem ser naturais (origem animal ou vegetal) ou artificiais (sintéticos) os quais dão aroma e sabor característico aos produtos comestíveis…

Papel filtro Béquer PROCEDIMENTOS Para obter-se um éster apartir de um ácido carboxílico e de um álcool em meio ácido, foi utilizado o ácido acético e o álcool isoamilico afim de obter o acetato de isoamila. Esta técnica é conhecida como esterificação de Fischer, onde os grupos funcionais R do ácido carboxílico e R’ do álcool são ligados a partir da retirado do hidrogênio do ácido e da hidroxila do álcool, resultando em éster e água. Esta…

1. Resumo Nesta prática foi sintetizado o Acetato de Isoamila, um Éster incolor, altamente inflamável e que possui um odor característico de banana quando não diluído. Para tal, foi utilizado uma técnica conhecida como esterificação de Fischer, onde é realizado o aquecimento de um ácido carboxílico na presença de um álcool e de um catalisador ácido, desta reação é obtido éster e água. Como ácido catalisador utilizou-se o ácido sulfúrico, o álcool empregado foi o álcool isoamílico e o ácido