Salmonella Spp

): normalmente, não infeccioso através do ar “spp”: outras espécies do gênero, além das explicitamente indicadas, podendo constituir um risco para a saúde. Na classificação por gênero e espécie podem ocorrer três situações a) aparece na lista um gênero com mais de uma espécie junto com a referência geral “spp”. Neste caso estão indicadas as espécies prevalentes conhecidas como patogênicas para o homem, junto com a referência geral “spp” de que outras espécies também podem…

Enterococcus spp Gemella Globicatella Helcococcus Lactococcus Leuconostoc Micrococcus spp Pediococcus Staphylococcus spp Stomatococcus Bacilos Actinomyces spp Arcanobacterium Aureobacterium Bacillus spp Corynebacterium Dermabacter Erysipelothrix Gardnerella Gordona Kurthia Lactobacillus Listeria spp Microbacterium Cocos Moraxella catarrhalis Neisseria spp. Bacilos Enterobactérias Fermentadores Gram Negativos Coco-bacilos Actinobacillus spp Buvdica aquatica Aeromonas spp Afipia spp…

espectro para Gram - e menor para Gram + • Gram - – H. infuenzae, M. catarrhalis – Enterobactérias (E.coli, Klebsiella, P. mirabilis, Salmonella, Shigella) – Bacterioides fragilis (Cefoxitina) • Não apresenta cobertura para Pseudomonas • 3ª geração • Maior espectro contra Gram – • H. influenzae, M. catarralis, Neisseria spp Citrobacter spp, – Enterobacter ssp, Acinetobacter spp,M morganii, Serratia sp, Pseudomonas aeruginosa (UTI) • 4ª geração • Ativa contra bactérias Gram – •…

Evitar que os assados fiquem insuficientemente cozinhados, libertando sangue ou com a cor rosada, pois neste caso não terão atingido uma temperatura suficiente no seu interior. Principais agentes causadores de toxinfecções alimentares • Salmonella sp: importante agente causador de infecções, a salmonela pode ocasionar três tipos de síndromes, sendo elas febre tifóide, febre entérica e gastroenterites, que são a forma mais comum de salmonelose. No que se refere a…

prima Principal Microrganismo Grupo Picles Pepinos Lactobacillus spp. Pediococcus spp. Bacilos, Gram + Cococ, Gram + Leite fermentado Leite L. acidophilus Bacilos, Gram + Pão Farinha Saccharomyces cerevisiae Levedura Ricota Leite pasteurizado L. bulgaricus Bacilos, Gram + Koumiss Leite de égua L. bulgaricus Torula, Mycoderma Bacilos, Gram + Leveduras Kefir Leite fresco, Streptococcus spp. Lactobacillus spp. Leuconostoc Acetobacter Cocos, Gram +…

baumannii (anteriormente Acinetobacter calcoaceticus) 2 Actinobacillus spp Actinomadura madurae Actinomadura pelletieri Actinomyces gerencseriae Actinomyces israelii Actinomyces pyogenes (anteriormente Corynebacterium pyogenes) Actinomyces spp Aeromonas hydrophyla Amycolata autotrophica Archanobacterium haemolyticum (Corynebacterium haemolyticum) Bacillus anthracis Bacteroides fragilis Bartonella (Rochalimea) spp Bartonella bacilliformis Bartonella henselae…

* Ágar eosin methilene blue (EMB): seletivo gram-, Inibe bactérias gram+. Substituir. * Ágar Salmonella-Shigella (SS): seletivo e diferencial isolamento – fezes. * Ágar Colistin nalidix (CNA): seletivo para Streptococcus e Enterococos. Inibe bactérias gram- . * Caldo de tioglicolato: meio de enriquecimento maioria das bactérias. * Ágar tetrationato: meio de enriquecimento Salmonella sp. * Ágar Karmali: meio seletivo para o isolamento de campylobacter sp.…

técnica de Análise Microbiológica do fiambre 26 1- Contagem de Enterobacteriaceae 26 (NP 4137) 26 2-Contagem de Estafilococos Coagulase Positiva – Staphylococcus aureus e outras espécies (NP 4400 – 1: 2002;ISSO 6888 – 1 : 1999) 29 Pesquisa de Salmonella (ISSO 6579: 2002) 32 Resolução do caso prático 35 Conclusão 38 Bibliografia 39 Introdução 1- Breve apresentação da microbiologia do fiambre O fiambre dito tradicional e há mais tempo consumido é de acordo com a NP…

determinação do número mais provável de coliformes totais e de coliformes fecais, pesquisa de Escherichia coli e de Salmonella sp. Para isto, foi obtida uma amostra de suco de fruta "in natura" (Goiaba), de um único estabelecimento próximo ao ICB e dentro do prazo de validade. Após a análise dos resultados foi observado que apesar da amostra analisada não ter apresentado Salmonella sp, Porém, apresentou coliformes totais e coliformes fecais além do máximo permitido pela legislação.…

conservação dos eritrócitos íntegros favorecem a formação de halos de hemólise nítidos, úteis para a diferenciação de Streptococcus spp. e Staphylococcus spp. Utilidade: Usado para o isolamento de microorganismos não fastidiosos. Verificação de hemólise dos Streptococcus spp. e Staphylococcus spp. Usado na prova de satelitismo (para identificação presuntiva de Haemophilus spp.). Fórmula/Produto: Meio comercial: Blood Ágar Base, Columbia Ágar Base, BHI Ágar, Mueller Hinton Ágar.…