Reacoes De Coloracao E Precipitacao De Proteinas

Introdução Proteínas As proteínas são polímeros de aminoácidos unidos por covalência, através de ligações peptídicas, uma ligação peptídica é a união do grupo amino (-NH 2 ) de um aminoácido com o grupo carboxila (-COOH) de outro aminoácido, através da formação de uma amida. Além disso, os diferentes grupamentos "R" encontrados nos aminoácidos influenciam na estrutura, na funcionalidade e nas propriedades das proteínas individuais. A maioria das proteínas encontradas nos seres vivos

sistema biológico ser dependente do pH; além disso, em química analítica e industrial, o controle adequado do pH pode ser essencial na determinação das extensões de reações de precipitação e de eletrodeposição de metais, na efetividade de separações químicas, nas sínteses químicas em geral e no controle de mecanismos de oxidação e reações eletródicas. 7. Exercícios Construiu-se o gráfico relacionando pH do tampão e pH da água x volume de HCl. 8. Referencias bibliográficas DEF…

Bioquímica Geral do curso de Estética e Cosmética Isabelli Cristina Silva CURITIBA 2013 TÍTULO: Caracterização da Enzima 1 INTRODUÇÃO. As enzimas aceleram as reações químicas sem ser consumidas pelas mesmas, são proteínas especificas para catalisar as reações químicas e as reações biológicas, interagindo com um ou alguns substratos, modificando apenas um tipo de reação química. A enzima da Urease é utilizada em procedimentos e diagnósticos…

Introdução As proteínas são polímeros de aminoácidos unidos por ligações, denominadas ligações peptídicas. Uma ligação peptídica é a união do grupo amino (-NH2) de um aminoácido com o grupo carboxila (-COOH) de outro aminoácido, através da formação de uma amida. Além disso, os diferentes grupamentos "R" encontrados nos aminoácidos influenciam na estrutura, na funcionalidade e nas propriedades das proteínas individuais. Sabe-se que a solubilidade das proteínas em…

certo tempo com um solvente sob aquecimento. Costuma-se empregar este método com materiais vegetais duros e de natureza lenhosa. Taninos são substâncias complexas presentes em inúmeros vegetais, os quais têm a propriedade de se combinar e precipitar proteínas de pele de animal, evitando sua putrefação e, conseqüentemente, transformando-a em couro. São substâncias detectadas qualitativamente por testes químicos ou quantitativamente pela sua capacidade de se ligarem ao pó de pele. Os…

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E GTECNOLOGIA PIAUÍ CAMPUS TERESINA CENTRAL DEPARTAMENTO DE FORMAÇÃO DE PROFESSORES, LETRAS E CIÊNCIAS DISCIPLINA: BIOQUÍMICA GERAL PROFESSOR: LUIZ FERNANDO MENEZES CARACTERIZAÇÃO DE AMINOÁCIDOS E PROTEINAS ALUNA: MILE DAYANE OLIVEIRA DE ABREU 20/10/2014 SUMÁRIO INTRODUÇÃO......................................................................................01 OBJETIVOS........................................................

aprendizado e deverá ser feito tal qual é visualizado, sem criações ou imaginações. Os esquemas deverão ser feitos a LAPIS. Anote todos os detalhes OBSERVADOS. Fundamentos teóricos da Prática: Podemos classificar as proteínas em: * Homoproteínas: também chamadas de proteínas simples, são formadas exclusivamente por aminoácidos, como exemplo, temos: hemoglobinas (sangue), albuminas (ovo), queratinas (cabelo) e elastina (tendões). * Heteroproteínas: possuem aminoácidos junto…

Prática Estudo Físico-Químico das Proteínas Data: 26/03/2014 Monitor: Junior Alunas: Gabriela Alves; Tamiris Ingrid Petito. Introdução O estudo dos aspectos importantes da bioquímica nos leva ao estudo das proteínas, portanto a existência de métodos é essencial possuir métodos adequados de purificação e quantificação destes compostos. Então o objetivo desta prática é realização desses métodos como a reação específica para detecção de proteínas e realização…

Introdução As proteínas são moléculas grandes, presentes em todos os seres vivo e formadas por sequências de aminoácidos ligados por ligações peptídicas apresentando, portanto, uma estrutura única e tridimensional. Essa estrutura é o que determinará sua função no organismo dos seres vivos. Quando a proteína está em sua condição mais estável termodinamicamente, exercendo uma função específica biológica, denomina-se inativa. Mas, as proteínas podem sofrer um processo de desnaturação, ou…

ITACOATIARA-2013 UNIVERSIDADE FEDERAL DO AMAZONAS – UFAM INSTITUTO DE CENCIA EXATAS E TECNOLOGIAS – ICET CURSO: FARMÁCIA REAÇÕES DE CARACTERIZAÇÃO DE AMINOÁCIDOS E PROTEÍNAS ALUNOS: JOSÉ DIEGO MACIEL SIMÕES LARISSA BARBOSA MAYARA PEREIRA COSTA ITACOATIARA-2013 Introdução Todas as proteínas existentes nos seres vivos, desde os vírus até os seres humanos, são constituídas por combinações de apenas vinte aminoácidos. Esses…