Proteases

participam das defesas inatas(natural) e adquiridas(memória). Essas proteínas reagem entre elas para opsonizar os patógenos e induzir uma série de respostas inflamatórias que auxiliam no combate à infecção. Inúmeras proteínas do complemento são proteases que se auto-ativam por clivagem proteolítica. As funções principais são a defesa frente às infecções por microrganismos, a eliminação da circulação dos complexos antigênico-anticorpo e alguns dos seus fragmentos atuam como mediadores…

condições ideais para ocorrer a reação)ETC... Experimento 2. Determinação da eficácia do uso de protease no amaciamento da carne (DRIELY) RESULTADOS Tabela 2. Ordem de Amaciamento da Carne pelas enzimas protéicas. |Tipos de Carne | |Alcatra |Coxão Duro | |Protease |Protease | |Abacaxi |Mamão …

absorvidos pelo nosso organismo. Esses nutrientes são transformados em substâncias mais simples durante a digestão e assim são absorvidos pelo corpo. Enzimas digestivas DIGESTÃO DE CARBOIDRATOS DIGESTÃO DE PROTEÍNAS Enzima digestiva: protease DIGESTÃO DE LIPÍDIOS Enzima digestiva: lipase DIGESTÃO: QUE PROCESSO É ESSE?  Digestão mecânica – mastigação, deglutição e movimentos peristálticos;  Digestão química – ação dos sucos…

antinutricionais (Harborne,1999). Inibidores de proteases Os inibidores de proteases são proteínas com ampla distribuição no reino vegetal e são capazes de inibir a ação de diversas enzimas pancreáticas como a tripsina, quimiotripsina, amilase e carboxipeptidases (Leite et al.,2012) CLASSIFICAÇÃO:  Alto  PM peso molecular; entre 6 e 10 mil. Inibidores de proteases  Inativação Calor A facilidade relativa com que os inibidores de proteases podem ser destruídos pelo calor…

fragmentação dos alimentos e permitindo que ocorra a actividade enzimática. Os movimentos peristálticos do estômago, são responsáveis pela mistura dos alimentos com o suco gástrico originando uma mistura líquida – o quimo. Digestão no estômago Enzimas do suco gástrico Proteases (pepsina) Lipases Transformam os lípidos em moléculas mais pequenas – ácidos gordos e glicerol. Transformam as proteínas em moléculas mais pequenas ­ péptidos.…

Inibidores da protease do HIV 2) Anti-inflamatórios com menos efeitos colaterais 5 Desenho racional produz drogas com menos efeitos colaterais aspirina http://www.biochem.arizona.edu/classes/bioc462/462a/jmol/ hiv/hiv1.htm http://www.youtube.com/watch?v=oeqJo9xYviY&feature=related celecoxib Ciclooxigenase-1 (COX-1) (protege estômago) http://www.youtube.com/watch?v=3BTRVtsmXpw&feature=related www.youtube.com/watch?v=VoMGqPqnyDQ (Excelente animação sobre inibição da protease do HIV…

a biodisponibilidade de nutrientes(SILVA, T.C.C.) . Dentre os fatores antinutricionais termolábeis encontram-se os inibidores de proteases, lectinas, hemaglutininas, fatores bociogênicos, antivitamínicos e antiminerais (fitatos). As isoflavonas, os fatores de flatulência, alergênicos, lisinoalanina e saponinas são termoestáveis. Os principais inibidores de proteases da soja são os de Kunitz e Bowman-Birk. O Kunitz, mais sensível ao tratamento térmico, tem especificidade pela tripsina,…

reclamar inocência. "Não vale a pena ir contra o Mundo, temos de seguir o caminho que as pessoas querem. Eu tinha de ser condenado, fui e continuo a dizer que estou inocente. Basta ver que estamos em 2011 e a substância pela qual fui acusado (protease) ainda não está na lista de substâncias proibidas da AMA [Agência Mundial Antidopagem]", sublinhou o corredor da Póvoa de Varzim. O Tribunal Arbitral do Desporto (TAD) considerou hoje João Cabreira culpado de manipulação de uma…

a cascata do cAMP, ativando proteína G, que ativa a adenilato ciclase. Já os receptores a -adrenérgicos e os receptores para ACh e substância P acionam a cascata do IP3 e do diacilglicerol (DAG). d- As células epiteliais ativadas produzem uma protease, a calicreína, que hidrolisa a a2-globulina, produzindo a bradicinina, um nonapeptídio (-Arg-Pro-Pro-Gly-Phe-Ser-Pro-Phe-Arg) com potente ação vasodilatora. Fisiopatologia a- Redução na produção de saliva: - Xerostomia congênita

transcriptase reversa análogos de nucleosídeos, inibidores da transcriptase reversa não-análogos de nucleotídeos e inibidores de protease. As duas primeiras classes de antiretrovirais agem inibindo a transcriptase reversa, impossibilitando assim que o RNA viral se transforme em DNA e se integre ao genoma celular, ou seja, o vírus não consegue mais infectar a célula. Os inibidores de protease impedem a maturação das proteínas virais – a partícula viral não é mais capaz de infectar outras…