Processo De Saponificação

1. Introdução O presente trabalho de investigação que será por nós apresentado, visa abordar duma forma clara, objectiva e bem resumida, conteúdos relacionados com sabões e detergentes, onde se abordará conteúdos, tais como: reacções de saponificação e actuação de sabões e detergentes na limpeza. E também no decorrer do mesmo trabalho, abordar-se-á conteúdos relacionados às Gorduras no organismo humano, isto é, da sua importância e as conseqüência da sua falta no mesmo. E tudo isso…

ácido esta na forma de ânion totalmente dissociado, o qual não tem tendências a reagir com álcool. [2] Na hidrólise ácida, o sistema é totalmente reversível, em todas as fases, atingindo um equilíbrio. Portanto, as bases fortes são usadas na saponificação para hidrolisar as ligações de éster dos lipídios simples ou complexos. O termo óleo é conferido a um éster de glicerol que seja um líquido. Óleos e gorduras são chamados frequentemente de glicerídeos. A maioria dos glicerídeos…

preparo de um de limpeza que é tão presente em nosso dia-dia. Quando preparamos o biodiesel ficou evidente o problema ocorrido nesse processo que é a grande quantidade de glicerina produzida e o desafio que os cientistas têm para reutilizar esse refugo. Será apresentado o resultado obtido experimentalmente na prática laboratorial acerca dos conceitos fundamentados saponificação e na transesterificação. SUMÁRIO CAPÍTULO E SEÇÕES | PÁGINA | 1. Introdução | 5 | 2. Revisão…

emulsificantes, hormônios e mensageiros intracelulares. Muitos lipídeos são essenciais para nossa dieta e não podem ser sintetizados pelo nosso organismo como o ácido linoléico e o ácido alinoléico. Temos de obtê-los de alguma fonte externa, em processos industriais, vindos do óleo de milho, soja, canola, nas nozes etc. Sem eles, o organismo humano iria sofrer deficiência de ácidos graxos essenciais. A partir deles, o corpo pode sintetizar os ácidos graxos biologicamente ativos tais…

anaeróbicas e produção de gás metano que contribui para o aquecimento global. Uma boa pratica que poder ser facilmente adotada com o óleo de cozinha que já foi usado, pode ser feita através do processo de saponificação que basicamente consiste na hidrólise da gordura ou óleo em sais de acidos graxos e glicerina. O processo consiste no uso do hidróxido de sódio usado em residências e facilmente encontrado em mercados varejistas com o nome de “soda caústica” na apresentação sólida em…

Saponificação de óleo vegetal. Antes de mostrar a saponificação do óleo vegetal ,o trabalho vai mostrar um pouco das características do óleo vegetal . O óleo vegetal é uma HYPERLINK "http://pt.wikipedia.org/wiki/Gordura" \o "Gordura" gordura extraída de plantas formada por HYPERLINK "http://pt.wikipedia.org/wiki/Triglicer%C3%ADdio" \o "Triglicerídio" triglicerídio. Geralmente extraído das sementes das plantas. Substância biocompatível. Apesar de, em princípio, outras partes da planta poderem

2-Definir índice de saponificação . da saponificação de um éster com uma quantidade conhecida de base , pode –se obter o índice de saponificação , e o número de miligramas de HOH / g de gordura. 3-Correlacionar o índice de saponificação com o peso molecular. Quanto maior o peso molecular menor é o índice de saponificação isto indica que sés triglicerídeos contém ácidos graxos de baixo peso molecular . 4-Citar a razão da natureza hidrofóbica dos lipídeos. É que os mesmos contém…

no Egito. Grandes quantidades são atualmente mineradas. O carbonato de cálcio pode substituir o NaOH na fabricação de sabão, detergente e papel, e além disso o carbonato de sódio pode ser utilizado como matéria-prima para a obtenção de NaOH, pelo processo calcário-soda cáustica. Contudo, como atualmente o NaOH é barato e abundante, muito pouco carbonato de sódio é utilizado com essa finalidade. A reação de obtenção do carbonato de cálcio é apresentada na Equação 1.2(Na2CO3.NaHCO3.2H2O) …

átomos de carbono, e ela pode ter duas configurações: cis (se a molécula adquirir forma linear) e trans (se a molécula tiver uma inclinação na cadeia). Os ácidos graxos insaturados ocorrem na natureza na configuração cis, entretanto, através de processos artificiais de hidrogenação (quando são solidificados na presença de H2) eles são transformados para a configuração trans [VOET, 2006]. [pic] FIGURA 2: Ácido graxo saturado (esquerda) e insaturado (direita) [Aula 06]. -…

RELATÓRIO DE SAPONIFICAÇÃO INTRODUÇÃO O sabão, nome que deriva de “Monte Sapo”, é um produto da química orgânica utilizado para a limpeza em geral. Registros históricos especulam que desde 2800 a.C. o homem conhece o sabão e vem se utlizando dos seus benefícios (Alberici). Hoje em dia, ele aparece em várias cores, formas e possui inúmeros derivados para as mais diferentes aplicações. Do ponto de vista da química, o sabão é um produto obtido a partir de uma hidrólise alcalina…