Procedimento Operacional Controle De Pragas

DOS PROCEDIMENTOS OPERACIONAS PADRONIZADOS – POP´s I - OBJETIVO: Estabelecer os Procedimentos Operacionais Padronizados (POP’s) a serem adotados nas Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN), conforme exigidos pela legislação sanitária vigente, servindo este documento como modelo básico para orientação dos profissionais (nutricionistas e técnicos em nutrição e dietética). II - CAMPO DE APLICAÇÃO: POP´s : Higienização das instalações, móveis, equipamentos e utensílios;…

processos do SUASA contêm os princípios a serem observados em matéria de sanidade agropecuária, especialmente relacionados com as responsabilidades dos produtores, dos fabricantes e das autoridades competentes, e com requisitos estruturais e operacionais da sanidade agropecuária. A área municipal é a unidade geográfica básica para a organização do SUASA e para o funcionamento dos serviços oficiais de sanidade agropecuária. QUEM SÃO OS AGENTES DO SUASA? Serviços e…

alimentos não causem danos ao consumidor, quando preparados e ou consumidos de acordo com uso que se destinam de acordo com o uso a que se destinam.” (Codex Alimentarius) Alimento seguro Alimento seguro É aquele alimento que foi objeto de controle por aplicação de medidas sanitárias ao longo de toda a cadeia produtiva, considerando os perigos significativos do mesmo. Portanto ...... Não representa risco à saúde e à integridade física do consumidor. O que compromete a…

Inscrição estadual: xxxxxxxxxxxxxxxxxx Ramo de atividade: xxxxxxxxxxxxxxxxx Principais produtos elaborados no estabelecimento: xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx 1- CONDIÇÕES AMBIENTAIS Área externa: (Condição do passeio, lixeiras, presença de pragas ou animais) Localização: (zona rural ou urbana) Tipo de vizinhança: (hospital, indústria, residência) Trânsito de veículos: (Intenso ou não?) Risco de inundação: xxxxxxxxxxxxxx 2- INSTALAÇÕES E…

sucesso de um sistema de produção de alimentos e tal plano é uma abordagem relativa à prevenção e controle baseada num sistema de segurança alimentar (Bryan, 1992). Sendo assim, é usado amplamente pelas indústrias de alimentos no Gerenciamento da Qualidade Total, visando garantir: Resposta Selecionada: d. a qualidade final de um produto; Respostas: a. o treinamento dos manipuladores; b. o controle da saúde dos manipuladores. c. a implantação dos serviços de alimentação; d. a…

Assistência Técnica e Extensão Rural – Incaper, Vitória - ES, davidmartins@incaper.es.gov.br INTRODUÇÃO Quarentenas têm sido usadas por milhares de anos para fornecer proteção contra pragas e doenças que afetam animais, plantas e seres humanos. O objetivo dos tratamentos quarentenários atualmente empregados para pragas de plantas é eliminar todos os estágios que possam estar associados à planta, parte dela, ou ainda a um produto vegetal. Há hoje um número bastante extenso de leis,…

MODELO BÁSICO PARA ELABORAÇÃO DOS PROCEDIMENTOS OPERACIONAS PADRONIZADOS – POP´s I - OBJETIVO: Estabelecer os Procedimentos Operacionais Padronizados (POP’s) a serem adotados nas Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN), conforme exigidos pela legislação sanitária vigente, servindo este documento como modelo básico para orientação dos profissionais (nutricionistas e técnicos em nutrição e dietética). II - CAMPO DE APLICAÇÃO: POP´s : • • • • • • • • Higienização das instalações,…

MODELO BÁSICO PARA ELABORAÇÃO DOS PROCEDIMENTOS OPERACIONAS PADRONIZADOS – POP´s I - OBJETIVO: Estabelecer os Procedimentos Operacionais Padronizados (POP’s) a serem adotados nas Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN), conforme exigidos pela legislação sanitária vigente, servindo este documento como modelo básico para orientação dos profissionais (nutricionistas e técnicos em nutrição e dietética). II - CAMPO DE APLICAÇÃO: POP´s : • Higienização das instalações,…

garantia de que os alimentos não causem danos ao consumidor, quando preparados e ou consumidos de acordo com o uso a que se destinam.” destinam (Codex Alimentarius) Alimento seguro Alimento seguro É aquele alimento que foi objeto de controle por aplicação de medidas sanitárias ao longo de toda a cadeia produtiva, considerando os perigos significativos do mesmo. Portanto ...... Não representa risco à saúde e à integridade física do consumidor. O que compromete a…

garantia de que os alimentos não causem danos ao consumidor, quando preparados e ou consumidos de acordo com o uso a que se destinam. destinam ” (Codex Alimentarius) Alimento seguro Alimento seguro É aquele alimento que foi objeto de controle por aplicação de medidas sanitárias ao longo de toda a cadeia produtiva, considerando os perigos significativos do mesmo. Portanto ...... Não representa risco à saúde e à integridade física do consumidor. O que compromete a…