Técnico em nutrição relatório final

SERVIÇO NACIONAL DE APRENDDIZAGEM COMERCIAL CURSO TÉCNICO EM NUTRIÇÃO RELATÓRIO TÉCNICO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM NUTRIÇÃO CLINICA JULLYANA VIEIRA REBOUÇAS BRASÍLIA, AGOSTO DE 2010 SERVIÇONACIONAL DE APRENDDIZAGEM COMERCIAL CURSO TÉCNICO EM NUTRIÇÃO RELATÓRIO TÉCNICO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM NUTRIÇÃO CLINICA RELATÓRIO APRESENTADO AO CURSO TÉCNICO EM NUTRIÇÃO DO SERVIÇO NACIONAL DE APRENDIZAGEM COMERCIAL COMO PARTE DOS REQUISITOS PARA OBTENÇÃO DO TÍTULO DE TÉCNICO EM NUTRIÇÃO SUPERVISOR: CRISTIANE CAMPOS SILVA PRECEPTOR: ANA PAULA RESPONSÁVEL TÉCNICO: CAMILLA ARAÚJO E SILVA CORDOVA BRASÍLIA, AGOSTO DE 2010 LISTA DE ABREVIATURAS: AQCP - Avaliação Qualitativa das Preparações do Cardápio CCIH - Comissão de Controle de Infecção Hospitalar LHP – Leite Humano Pasteurizado AC – Acompanhante Sumário 1.INTRODUÇÃO 6 2. OBJETIVOS: 7 2.1. Objetivo Geral: 7 2.2. Objetivos Específicos 7 Área hospitalar: 7 3. HOSPITAL REGIONAL DE BRAZLÂNDIA 8 4. ASPECTOS FUNCIONAIS: 9 4.1. Atribuições de funcionários: 9 4.2. Lactário: 10 4.2.1. Descrição das etapas de preparo das dietas em pó 12 4.2.2. DESCRIÇÃO DAS ETAPAS DE PREPARO DAS DIETAS LÍQUIDAS 14 4.3. BANCO DE LEITE 15 4.3.1. ORIENTAÇÃO PARA DISTRIBUIÇÃO DO LEITE HUMANO PASTEURIZADO 16 4.4. ANÁLISE DE CARDÁPIO: 16 5. GERENCIAMENTO DOS SERVIÇOS: 17 5.1. Controle de admissão e alta: 17 5.2. Serviço terceirizado: Sanoli. 17 5.3. Dieta de acompanhante: (ACDP) 18 6.HIGIENE E SEGURANÇA DO

tarefas e despertando-os para que se sintam mais dispostos ao iniciar o trabalho. 2º Compensatória - para atividades que exigem esforço físico repetitivo. Ginástica com duração de 5 a 8 minutos, realizada durante a jornada de trabalho para executar exercícios específicos de compensação aos esforços repetitivos e às posturas inadequadas, solicitadas nos postos operacionais. 3º Relaxamento: ginástica baseada em exercícios de alongamento, realizada após o expediente, com o objetivo de…

considerado prioritário. 3. O exame clínico do recém-nascido deve ser feito em seu próprio berço ou no leito materno. Procedimentos mais complexos, como por exemplo colheita de sangue, deverão ser realizados fora do alojamento conjunto. 4. Os cuidados higiênicos com o recém-nascido devem ser feitos no alojamento conjunto. 5. A pesagem do recém-nascido deve ser diária. 6. As visitas serão diárias e a presença do pai deve ser estimulada, e facilitada inclusive com o alargamento do…

importante na identificação 29 A.S.J. Morfologia e Estrutura - Fungos Elementos da Microbiologia Tipos fundamentais de esporos: formação e localização 100 μm 30 A.S.J. 15 Nutrição Microbiana Elementos da Microbiologia Fontes de Energia - Fotossintéticos (algas e algumas bactérias) . obtém energia da luz solar - Litotróficas (bactérias) . nutrem-se de substâncias inorgânicas (enxofre, H2S) . oxidação de compostos inorgânicos - Organotróficas…

4 litros e média de relação VEF1/CVF de 43%.Os pacientes foram instruídos sobre a maneira de realizar as manobras, as quais eram medidas a partir da capacidade residual funcional, com um mínimo de cinco tentativas nas diferentes posturas corporais. Os valores de Pi Max e Pe Max foram os máximos obtidos desde que os dois valores mais altos tivessem uma concordância de 5% e, não fosse a última tentativa, quando então, o teste era prolongado. Não houve correlação do grupo com o grau de…

só na internação eletiva, não na de emergência. A lei determina isso ou a operação que acabou sendo assim? Ligia: Isso foi por conta da regulamentação da lei 9.656, de 1998, que restringiu o reembolso às internações eletivas. O caso do Fábio Barreto (cineasta que sofreu acidente e recebeu o primeiro atendimento no Hospital Miguel Couto, público) está fora. O atendimento ambulatorial, hemodiálise, medicamentos de uso excepcional para doenças raras. Tudo isso está fora do ressarcimento.…

lesional, os histiócitos circundam uma área de necrobiose, representada por alteração do tecido conjuntivo da derme no qual as fibras colágenas encontram-se separadas e mal definidas com rarefação de núcleos. Esse tipo de granuloma pode ser encontrado: granuloma anular, necrobiose lipoídica, nódulos reumatóides, nódulos da febre reumática.·. 5.4 Granulomas supurativos (mistos) Constituem-se de agrupamentos de células epitelóides, com coleção central de neutrófilos, podendo ou não…

Almeida Filho, presidente do Hospital beneficente Dona Elmira Silvério Barbosa, por acreditar que o meu estágio nesta instituição, seria importante para todo o Hospital e principalmente, para o corpo funcional. A senhora Tania de Arruda Bael, diretora administrativa, por sempre dar a atenção a cada sugestão apresentada para a mudança necessaria de atividades e setores do hospital, nunca me deixando sem respostas. A senhorita Gislaine Aparecida Gomes Dutra, enfermeira chefe do hospital e,…

Manual de Microbiologia Clínica para o Controle de Infecção em Serviços de Saúde Edição Comemorativa para o IX Congresso Brasileiro de Controle de Infecção e Epidemiologia Hospitalar Salvador, 30 de agosto a 3 de setembro de 2004 - Versão Preliminar - Editora Agência Nacional de Vigilância Sanitária SEPN 515, Edifício Omega. Bloco B, Brasília (DF), CEP 70770-502 Internet: www.anvisa.gov.br Gerência-Geral de Tecnologia em Serviços e Saúde Gerência de Investigação e Prevenção das…

produzidas por alguma patologia. Outras formas de intervenção, que se aproximassem de ações educativas, de prevenção e promoção da saúde, e a participação junto a outros atores da saúde e da comunidade para a elaboração e execução de projetos de saúde coletiva, são muito recentes na profissão. Um exemplo interessante, que ocorreu durante uma atuação de dois acadêmicos, juntamente com o supervisor, no estágio referido, ilustra bem as considerações feitas até aqui: ao chegarem à casa de um…