Procedimento Operacional Controle De Pragas

Universidade Estadual de Campinas Colégio Técnico de Campinas Departamento de Alimentos Documento Nº 2014 PROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRONIZADO Refeitório COTUCA CONTROLE INTEGRADO DE VETORES E PRAGAS URBANAS 1. OBJETIVO: Estabelecer medidas preventivas e corretivas para impedir a atração, o abrigo, o acesso e/ou a proliferação de vetores e pragas. 2. DOCUMENTOS DE REFERÊNCIA: - Resolução RDC nº216, de 15 de setembro de 2004; - Portaria CVS 5, de 09 de abril de 2013; - Resolução RDC

MANUAL DE PROCEDIMENTOS PARA APPCC NA INDÚSTRIA DE MASSAS ESPAVET CAMPO GRANDE-MS 2012 Sumário Introdução_____________________________________________________ Objetivos______________________________________________________ Campo de Aplicação Condições Gerais Definições Desenvolvimento das Etapas para a Elaboração e Implantação do Plano de APPCC Aprovação do APPCC Referencias Bibliográficas

JULIANA ALVES MARLON SOUZA MANUAL DE BOAS PRÁTICAS E PROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRÃO - POPs SÃO JOSÉ, 17 DE SETEMBRO DE 2015. O Manual de Boas Práticas é um documento que descreve o trabalho executado no estabelecimento e a forma correta de fazê-lo. Nele, pode-se ter informações gerais sobre como é feita a limpeza, o controle de vetores e pragas urbanas, o controle de qualidade da água utilizada, os procedimentos de higiene e controle de saúde dos funcionários, o…

APPCC, de onde surgiu e qual o seu principal papel na indústria de alimentos? R:APPC significa análise de Perigos e pontos Criticos de Controle, o APPCC é uma abordagem estruturada que irá avaliar os riscos potenciais da operação com alimentos e decidir que áreas são críticas para a segurança do consumidor. Uma vez identificados, os pontos críticos de controle (PCC’s) podem ser monitorados e os desvios dos limites de segurança podem ser corrigidos. A abordagem APPCC pode ser aplicada a qualquer

POP’s - PROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRÃO Operacionalização: A manipulação e aplicação de desinfestantes domissanitários de uso profissional deverão ser realizadas de modo a garantir a segurança tanto dos aplicadores quanto dos usuários do serviço e do meio ambiente. Técnico em controle de pragas e vetores urbanos deve: Estar devidamente uniformizado e portando o crachá. Levar documentação da empresa para o cliente quando necessário. Anotar na planilha de OS no dia de execução do

3. Nome do responsável técnico. 4. Produtos elaborados e número de registro. 5. Breve histórico do estabelecimento. 6. Objetivo do manual O objetivo deste Manual é estabelecer as Boas Práticas de Fabricação por meio da descrição dos procedimentos Operacionais Padrão (POP) realizados na -------------------------------------------------------------- com o intuito de garantir a segurança e os Padrões de Identidade e Qualidade (PIQs) dos produtos processados. 7. Descrição dos…

111 do Regimento Interno aprovado pela Portaria nº 593, de 25 de agosto de 2000, republicada no DOU de 22 de dezembro de 2000, em reunião realizada em ___ de _________ de 2003, considerando a necessidade de constante aperfeiçoamento das ações de controle sanitário na área de alimentos visando a proteção à saúde da população; considerando a necessidade de harmonização da ação de inspeção sanitária em serviços de alimentação; considerando a necessidade de elaboração de um regulamento…

MANUAL DE BOAS PRÁTICAS: Fábrica de Doce de Banana Higiene e Legislação dos Alimentos Registro, 17 de novembro de 2014. 1. Objetivos Descrever técnicas utilizadas para os procedimentos da fabricação de doces de banana. 2. Localização Fábrica de Doces de Banana de pequeno porta, situada à Rua Manoel Garcês, 110, Bairro Jardim Belas Flores, cidade de Peruíbe/SP, com uma área construída de 15x15m². Atua no mercado regional produzindo doces, tais como: doce em calda, doce em corte

Procedimentos Operacionais Padronizados – POP’s Os Procedimentos Operacionais padronizados descritos pertencem a Escola Estadual de ........................................................................................................................................................... situada à ............................................................................................................................, na cidade de Tianguá - Ce. 1. HIGIENE DE INSTALAÇÕES -…

POP PROCEDIMENTOS OPERACIONAIS PADRÃO POPs Os Procedimentos Operacionais Padrão (POPs) contém descrição pormenorizada de técnicas e operações a serem utilizadas na farmácia, visando proteger, garantir a preservação da qualidade das preparações manipuladas e a segurança dos manipuladores. Os procedimentos devem ser elaborados da forma mais simples e objetiva possível, envolvendo as pessoas afetadas e as suas interfaces. Segue exemplo do modelo utilizado como padrão pela farmácia:…