Planejamento Estratégico Para Lanchonetes

Prezando sempre pela segurança, qualidade, respeito e pelo cuidado com os funcionários e clientes. Valores: Ética, Transparência, Efetividade e Competência. MAPA ESTRATÉGICO  Fatores Críticos de Sucesso:  Rentabilidade;  Marketing;  Condição Climática. MAPA ESTRATÉGICO  Objetivos Estratégicos:  Para obter valor agregado será preciso buscar conhecimento e sustentabilidade; assegurar crescimento; e proporcionar lazer de maneira vantajosa…

impessoalidade, profissionalismo e racionalidade. Realização de um controle rígido de processos. Separação da vida profissional e pessoal; daquilo que é público e privado Visava maximizar o rendimento funcional através da separação de função e planejamento e execução de tarefas. (TAYLORISMO) Marcado pela formalidade. Existencia de hierarquia, procedimentos, comunicações. Visa garantir a continuidade do trabalho e a padronização, evitando assim a discricionariedade. Eficiencia e…

entrará no mercado oferecendo produtos com preços acessíveis, qualidade tanto na elaboração quanto na higienização, ambiente amplo e uma variedade de produtos ao gosto dos clientes, pois serão feitas analise do mercado. 1.3 Descrição do Negócio A lanchonete estará localizada na Rua Osvaldo Silva Araujo, 262 no Centro de Inhapim, área onde há um grande Fluxo de pessoas, pois todo o comércio da cidade está nesse local, lojas de confecções, oficinas, supermercados e bancos. O objetivo da…

supervisionar a disposição dos utensílios, receberem os pedidos feitos pelos clientes, acondicionar os pedidos nas embalagens para viagem. Ocupa uma função subordinada ao cozinheiro. Preferencialmente estagiários na área da gastronomia. Atendente da lanchonete: responsável por atender aos clientes, servir bebida e sobremesas, recolher pratos e copos, limpar as mesas, e disponibilizar pratos e talheres. Deve ser atencioso, versátil e prezar pelo bom atendimento ao público. Caixa:…

bolos e brigadeiros. Essas encomendas são importantes por que ajudam a incrementar a renda da panificação. Outro ponto que merece destaque é o abastecimento de lanchonetes com pães. As lanchonetes possuem demanda diária de pães, que são prontamente entregues pela panificação. É importante mencionar que essa demanda proveniente de lanchonetes incorre em quantidades elevadas de pães, o que reflete positivamente no saldo credor da panificação. Complementando o mix de ofertas de produtos,…

Contábil Willian Fausto Gerente Geral Este Plano de Negócio foi elaborado em Abril de 2012 [pic][pic] [pic] Sumário Sumário Executivo .......................................................................02 Planejamento estratégico do negócio...........................................03 Descrição da empresa...................................................................04 Produtos e…

INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR III CURSOS SUPERIORES TECNOLÓGICOS PLANO DE NEGÓCIO LANCHONETE E PRAÇA DE ALIMENTAÇÃO MERCADINHO DA ECONOMIA MANAUS 2013 UNIVERSIDADE PAULISTA – CAMPUS MANAUS PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR III CURSOS SUPERIORES TECNOLÓGICOS PLANO DE NEGÓCIO LANCHONETE E PRAÇA DE ALIMENTAÇÃO MERCADINHO DA ECONOMIA MARCO ANTÔNIO DA SILVA PINTO RA-B51JBF-9 MARIA…

um bom planejamento, não ter observado os riscos que poderiam vir a acontecer, não ter feito uma boa relação de compra e venda, entre outros. O nosso objetivo é mostrar como planejar, construir e administrar o empreendimento da melhor forma possível, avaliando sempre os custos e despesas em relação as receitas, para que se possa fazer novos investimentos obtendo assim um crescimento contínuo da empresa. Esse trabalho visa auxiliar aquelas pessoas que desejam implantar uma…

eles eram produzidos devido a objetivos estratégicos como fortalecimento da marca ou aumento das vendas. O projeto do site era a ação que ligaria a estratégia aos resultados. Isso é verdadeiro mesmo que essa estratégia esteja na cabeça de uma pessoa apenas, geralmente o presidente da organização. Você provavelmente vai encontrar diferentes níveis de organização e transparência da estratégia indo da cabeça do presidente até elaborados mapas estratégicos. O importante é saber que ela…

aproximadamente 2 toneladas, e sua carteira de cliente supera sua demanda. Dia | Mês | Anual | 1500 Kg | 37500 Kg | 450000 Kg | Principais Consumidores: Supermercados, Hotéis, Restaurantes, Escolas da rede publica e privada, creches, hospitais, lanchonetes, prefeituras e mercadinhos. Carteira de clientes: Aproximadamente 3 mil clientes Descrição do Negócio, com perspectiva de Futuro (metas). A venda e comercialização de polpa de fruta através de um centro de distribuição,…