Planejamento Estrategico Restaurante Franquia

importação de tapetes persa e por fim foi gerente administrativa da Ferrari. Em 2003 iniciou seu trabalho na Mitsubishi Motors na área de Desenvolvimento de Produtos. No seu currículo também consta o curso de especialização em Marketing – Planejamento Estratégico Supervisor / caixa – responsável pelo caixa / fechamento do dia e problemas da rotina diária. Barista – responsável pela qualidade do café, treinamento dos funcionários e controle dos fornecedores. Atendente –…

NEGOCIO 8 8. ANALISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK 9 9. DIAGNOSTICO DO RESTAURANTE SMAK 10 CONCLUSÃO 11 1 – Introdução Para que as empresas obtenham sucesso é necessário que se tenha uma força de trabalho coesa, motivada, capacitada e comprometida. E com esse objetivo analisamos os aspectos favoráveis e desfavoráveis do Restaurante Smak, com o auxílio da ferramenta SWOT apresentando os principais problemas que afetam os negócios do restaurante, identificando possíveis soluções

palavra estratégia vem do grego “strategos” a arte do general. A estratégia da empresa consiste do conjunto de mudanças competitivas e abordagens comerciais que os gerentes executam para atingir o melhor desempenho da empresa. A estratégia é o planejamento do jogo de gerência para reforçar a posição da organização no mercado, promover a satisfação dos clientes e atingir os objetivos de desempenho. A estratégia pode ser definida como o conjunto de objetivos, finalidades, metas,…

para isso como por exemplo painel de tempo e pedidos onde o tempo de vida de um lanche é de 12 minutos do pedido até a entrega ao cliente mostrando a eficiência com eficácia da equipe. Observamos também que a empresa tem como foco em seu planejamento estratégico Minimizar os pontos fracos como ofertar produtos mais saudáveis e melhorar condições de trabalho, prepara se para ameaças evitando ruptura no estoque e monitorar constantemente a marca junto ao publico através do SAC , atender a…

PASSO 4: DIAGNÓSTICO.....................................................................................13 5 CONCLUSÃO14 6 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS15 INTRODUÇÃO O objetivo deste estudo é identificar as principais pontos a serem melhorados no restaurante Smak, estabelecimento familiar localizado no Vale da Felicidade que possui excelente localização mas que vive um período de baixa frequência de clientes devido a crescente concorrência na região. Serão utilizadas pesquisas de…

Faculdade São Camilo - Rio de Janeiro Cristiane de Jesus Seguins Mendes MICRO E PEQUENA EMPRESA PROJETO: RESTAURANTE SALADA VERDE Rio de Janeiro 2013 INTRODUÇÃO Com a expectativa em suprir e atender as exigências do mercado surgiu a ideia de montar um restaurante self service “SALADA VERDE”. Os hábitos e o consumo dos alimentos estão cada vez mais preocupando a população. Com a vida agitada do dia a dia a falta

atendimento. Nossa visão é ser referência em hospitalidade e atendimento, buscando satisfação e fidelidade de nossos hóspedes. A empresa se diferencia dos outros estabelecimentos da região pelo atendimento bilíngüe, agência de turismo integrada e pelo restaurante opcional de comidas típicas, que é sempre tão procurado pelos turistas que visitam nossa cidade. Conversando com amigos e colegas de turma, chegamos a conclusão de que nosso serviço teve total aceitação, principalmente pelos…

nas suas unidades também fornece para hotéis e restaurantes, porém, ainda existe uma capacidade produtiva ociosa. Além disso, existe uma demanda crescente e também um aumento de concorrência que nos levou ao seguinte questionamento: “Como definir uma estratégia para o crescimento estruturado da empresa?”. Para que possamos chegar ao nosso objetivo iremos pesquisar: Conceitos de Estratégia e Administração Estratégica; Papel do Administrador Estratégico e a Definição de Missão e Objetivos…

VÂNIA DO COUTO MOURA ROBERTA COSTA DE MEDEIROS PLANO DE NEGÓCIOS PARA IMPLANTAÇÃO DO D’GUSTE RESTAURANTE MOSSORÓ-R 2012 ANA CLAUDIA OLIVEIRA FRANCISCA HELAINY R. BARBOSA JOSÉ WILLAME DA SILVA CUNHA KÁTIA MARIA MARQUES KLEBERTON AIRES DE MORAIS LUCIANE ALLINE PEREIRA DA SILVA MARIA VÂNIA DO COUTO MOURA ROBERTA COSTA DE MEDEIROS PLANO DE NEGÓCIOS PARA IMPLANTAÇÃO DO D’GUSTE RESTAURANTE O presente Trabalho da disciplina de desenvolvimento de Novos Negócios I – tem…

baseiam na parceria, onde cada parte contribuirá como pode. Em algumas organizações os colaboradores são vistos como desenvolvedores de conhecimento. O processo de Gestão de Pessoas se compõe em várias atividades: Descrição e analise de cargos, planejamento de RH, recrutamento, seleção, orientação, avaliação do desempenho, remuneração, treinamento e desenvolvimento, relações sindicais, segurança, saúde, bem estar, etc. Alguns processos que foram citados acima são dependentes um do…