Pastéis de Belém

Nos inícios do século XIX, na história de Portugal, e por causa dos tempos convulsos vividos pelos habitantes da época, com ingleses e franceses no meio, e desejando ainda a volta do Rei D. João VI, do Brasil desencadeou­se a Revolução Liberal Portuguesa no Porto, passando assim Portugal a ser uma Monarquia Liberal. Em consequência desta revolução, em 1834, foi decretada a extinção das ordens religiosas em Portugal, fecharam-se todos os conventos, e entre eles o Mosteiro dos Jerónimos,situado em Belém, sendo dele, expulso o clero e os trabalhadores . A REVOLUÇÃO ‘LIBERALIZOU’ O PASTEL DE BELÉM A história dos pastéis de Belém, a partir da Revolução Liberal, passou a ser escrita, para além das paredes antigas dos mosteiros Os Pastéis de Belém são de origem conventual, como a maior parte do melhor da doçaria portuguesa. A matéria prima para a doçaria conventual, era fornecida pelo armazém retalhista de Sebastião Alfredo da Silva, na Rua de Belém, a dois passos do mosteiro e onde o frade pasteleiro ia abastecer-se. Este pode um dia ter confidenciado (ou vendido) a receita ao armazenista, que se associou ao confeiteiro Domingos Rafael Alves e, em 1837, fundaram a Sociedade Portuguesa de Confeitaria com o propósito de comercializar o afamado pastel . Na época, a zona de Belém era distante da cidade de Lisboa e o percurso era assegurado por barcos de vapor. No entanto, a imponência do Mosteiro dos Jerónimos e da Torre de Belém,…

viajar pelos bairros históricos. Fica bem em qualquer fotografia e o som do elétrico a correr nos carris é um dos mais caraterísticos da cidade. O 28 é o mais conhecido, mas há mais... 6. Visitar o Mosteiro Jerónimos e a Torre de Belém Lisboa tem dois monumentos únicos que são Património Mundial. São duas joias do gótico manuelino que facilmente impressionam qualquer pessoa. Para além de as abóbadas trabalhadas em pedra constituírem uma obra de engenharia admirável, a riqueza dos…

Ver e viver Portugal Localização  - Extensão do território de Portugal: 92.152 km² - Cidades Principais: Lisboa, Porto, Amadora, Braga, Setubal. - Limites geográficos: Espanha ao Norte. Golgo de Cadiz ao Sul. Espanha a leste. Oceano Atlântico a Oeste. - Capital de Portugal: Lisboa -População: 11,04 milhões (estimativa 2010) -Localização: sudoeste da Europa -Fuso Horário: + 3 horas em relação à Brasília -Clima de Portugal: mediterrânico (S) e temperado oceânico (N). -Composição…

Priscos é um pudim típico de Braga, Portugal sendo uma das poucas receitas que o abade de Priscos transmitiu para o público.O pudim ficou conhecido quando Pereira Júnior, director do Magistério Primário feminino de Braga no antigo Convento dos Congregados, pediu ao Abade de Priscos receitas para ensinar no magistério. O pudim é confeccionado num tacho de latão ou cobre onde é colocado meio litro de água. Quando esta estiver a ferver, coloca-se meio quilo de açúcar, uma casca de limão,…

Valor Acrescentado Pasteis de Belém - Conta com 177 anos de existência (fundada em 1837): esta confeitaria foi fundada há muitos anos, com a sua origem no clero do Mosteiro dos Jerónimos. - Tradicionalidade do espaço e receita: o espaço onde se insere o fabrico e o consumo dos pasteis mantem-se inalterado desde a sua criação, sendo então um local de cariz tradicional, o mesmo se sucede com a sua receita, onde a mesma se mantem em segredo dentro da fábrica. - Local onde já passaram…

PORTUGAL E quando se fala de Portugal, logo nos lembramos da gastronomia, que é um dos pontos altos do país. Entre o famoso bacalhau, os incríveis doces ao famoso vinho do porto. As belezas de Portugal se estendem por todo território sendo capital, interior, litoral, ilhas (arquipélago de Açores e da Madeira). História de Portugal O território foi chamado de Lusitânia por um longo tempo até que, a partir do século IX, passou a ser chamado de Condado de Portucale, nome dado a cidade…

Lisboa Historia da lisboa  Lisboa é a cidade capital de Portugal, cuja história circula à volta da sua posição estratégica na foz do maior rio da Península Ibérica, o Tejo; do seu porto natural ser o melhor para o reabastecimento dos barcos que fazem o comércio entre o Mar do Norte e o Mediterrâneo; além da sua proximidade no extremo Sul e Ocidente da Europa, com os novos continentes da África Subsahariana e da América. Museu Nacional do Teatro  O Museu Nacional do Teatro, fundado…

transporte a partir de Lisboa para qualquer parte do país (Portugal continental). A nossa empresa tem como principal objectivo, fazer a entrega dos produtos da forma planeada, protegendo os alimentos de contaminações e danos. Pretendemos que a empresa seja direccionada para uma posição atractiva do negócio e a construção de uma vantagem competitiva sustentável. Na nossa empresa apostamos na formação dos nossos colaboradores. É fundamental para que possamos obter uma maior qualidade nos…

Mishima Cargnin Canoas, Agosto de 2014 Portugal Flag: A bandeira de Portugal foi adotada em 30 de junho de 1911. As cores que aparecem na bandeira portuguesa são: Vermelho, verde, amarelo, azul, branco e preto. A bandeira portuguesa é composta por duas faixas verticais. A cor vermelha, predominante na bandeira de Portugal, representa a conquista, a virilidade e a alegria. Já o verde representa as florestas do território português. A esfera militar representa as descobertas marítimas…

Portugal Porto Alegre 09/07/2014 Introdução Portugal e todos os outros países são muito importantes no mundo, pois fazem a história que aprendemos. Desenvolvimento Mesmo tendo se classificado muitas vezes, Portugal nunca ganhou algum titulo na copa. Porém já se classificou no 3º lugar em 1966. Uma vasta área de Portugal continental continua dedicada à agricultura, embora as exportações de produtos agrícolas já não representem uma parte tão significativa da economia…