PASTEL BERTIOGA

Ferreira ‐ Do UOL, em Bertioga (SP) (fonte: http://economia.uol.com.br/noticias/redacao/2012/02/27/pastel‐na‐ beira‐da‐estrada‐vira‐negocio‐de‐sucesso.htm#fotoNav=1). Para concluir a tarefa de estimar o faturamento diário do trailer, juntamente com o gasto de massa para a produção dos pastéis, posso utilizar alguns dados informados no texto. Se em toda rede vende-se diariamente na alta temporada, 2.400 pastéis, com uma média de 510kg de massa. Consigo afirmar que a média de uso de massa seria de 0,2125gr por pastel. Sabendo que somente o trailer de Bertioga na alta temporada vende 1.500 pastéis do número acima descrito. E também que pelo número apresentado no texto de valor unitário de R$ 9,00 (nove reais), e pelo cálculo demonstrado anteriormente que a utilização média de massa em cada pastel é de 0,2125gr. Posso concluir que o faturamento estimado diário na alta temporada será de R$ 13.500,00 (treze mil e quinhentos reais), com um consumo aproximado de 318,75kg de massa. Baseado nas informações apresentadas no texto de Afonso Ferreira ‐ Do UOL, em Bertioga (SP) (fonte: http://economia.uol.com.br/noticias/redacao/2012/02/27/pastel‐na‐ beira‐da‐estrada‐vira‐negocio‐de‐sucesso.htm#fotoNav=1). Para concluir a tarefa de estimar o faturamento diário do trailer, juntamente com o gasto de massa para a produção dos pastéis, posso utilizar alguns dados informados no texto. Se em toda rede vende-se diariamente na alta temporada, 2.400 pastéis, com uma…

bastante para que as pessoas passassem por ali com fome, e curta o suficiente para que não valesse a pena pararem em um restaurante para uma refeição. O empreendedor intuiu que o público necessitava de um alimento rápido e fácil, e o pastel de tamanho especial atendeu à essa demanda. O tamanho diferenciado criou uma "marca registrada", permitindo a formação de uma clientela fiel que buscava especificamente esse produto. Além do tamanho, a qualidade dos ingredientes também foi…

Solução: No período de alta temporada no trailer de Bertioga são vendidos 1500 pastéis. Para as franquias e filiais o trailer de Bertioga vende somente a massa, para 900 pastéis. Juntando-se todas as lojas temos 1500+900 = 2400 pastéis. : Os valores que usaremos e que não foram dados pelo problema são valores estimados. Temos 4 etapas a serem somadas na estimativa do faturamento diário do trailer de Bertioga; 1- 1500 pastéis completos a R$9,00 cada um (1500x R$ 9,00 =R$ 13.500)…

diário do trailer localizado em Bertioga em alta temporada e também a quantidade média (peso em gramas da massa que é usada em cada pastel). Faça um demonstrativo da lógica utilizada para a estimativa. Faturamento Diário Trailler de Bertioga Dados Empresas: 08 franquias e 02 filiais. Massa do pastel em alta temporada: 510 kg para todas as filiais. Pastel: 30 cm e R$ 9,00 a unidade. Quantidade de venda de pasteis de todas as lojas: 2.400 unidades (em alta temporada).…

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE SÃO PAULO TECNOLOGIA EM GESTÃO DE TURISMO CLEIDE MARIA DA SILVA PASTELARIA PASTEL DO TREVO DE BERTIOGA EM SÃO BERNARDO DO CAMPO, SP: um plano de marketing São Paulo 2012 CLEIDE MARIA DA SILVA PASTELARIA PASTEL DO TREVO DE BERTIOGA EM SÃO BERNARDO DO CAMPO, SP: um plano de marketing Trabalho de Conclusão de Curso apresentado ao Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo, como exigência…

abertura de um negocio saber a quantidade de produto utilizado, através da regra de três simples foi encontrado esse valor, quantidade de massa utilizada em casa pastel na pastelaria em Bertioga em alta temporada. SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO O presente trabalho é sobre o faturamento de uma pastelaria localizada em Bertioga. Com objetivo de estimular o aluno a pesquisar e desenvolver raciocínio lógico de como estimar o faturamento da pastelaria de Bertioga em alta…

algumas estimativas relacionadas ao negócio. Baseado exclusivamente no texto, explique como é possível estimar o faturamento diário do trailer localizado em Bertioga em alta temporada e também a quantidade média (peso em gramas) da massa que é usada em cada pastel. Faça um demonstrativo da lógica utilizada para a estimativa: Resposta Para calcular corretamente a projeção, teremos que levar em consideração os custos com os produtos para preparação e assim estimar também o lucro, porém o…

faturamento diário do trailer localizado em Bertioga devemos usar o valor de cada pastel (R$9,00) e a quantidade de pasteis que são vendidos em um dia (1.500). Para chegar a estimativa devemos calcular de tal forma: Preço do Pastel: R$9,00 Quantidade de pasteis vendidos por dia: 1500 Faturamento diário: 1500 x 9,00 = R$ 13,500 Para calcular a quantidade média de massa em gramas usada em cada pastel, devemos converter a quantidade de kg em gramas: 1Kg ----------- 1000 g 510 kg…

faturamento diário do trailer localizado em Bertioga devemos usar o valor de cada pastel (R$9,00) e a quantidade de pasteis que são vendidos em um dia (1.500). Para chegar a estimativa devemos calcular de tal forma: Preço do Pastel: R$9,00 Quantidade de pasteis vendidos por dia: 1500 Faturamento diário: 1500 x 9,00 = R$ 13,500 Para calcular a quantidade média de massa em gramas usada em cada pastel, devemos converter a quantidade de kg em gramas: 1Kg ----------- 1000 g 510 kg…

estimar o faturamento diário do trailer localizado em Bertioga em alta temporada e também a quantidade média (peso em gramas) da massa que é usada cada pastel. Faça um demonstrativo da lógica utilizada para a estimativa. Resposta: Conforme informado na reportagem o valor de um pastel é R$ 9,00 (nove reais), sendo que no período de férias e feriados prolongados (alta temporada), são vendidos no trailer, 1.500,00 pasteis ao dia. Neste caso, para encontrar o valor do faturamento diário…