Logistica e Estimativa

LÓGICA E ESTIMATIVA

RESUMO
Todo trabalho, foi desenvolvido para incentivar o aluno a realizar raciocínio de estimativa, ou seja, chegar o mais próximo de um valor determinado possível. De uma forma simples e utilizando a lógica com base em conhecimento de matemática do ensino médio foi possível encontrar a resposta, o trabalho tem a proposta de estimular o aluno a conhecer universo da microempresa com calculo de estimativa de faturamento, a segunda parte da pergunta tem a intenção de fazer o aluno pensar sobre como é necessário para abertura de um negocio saber a quantidade de produto utilizado, através da regra de três simples foi encontrado esse valor, quantidade de massa utilizada em casa pastel na pastelaria em Bertioga em alta temporada.

SUMÁRIO

1. INTRODUÇÃO
O presente trabalho é sobre o faturamento de uma pastelaria localizada em Bertioga.
Com objetivo de estimular o aluno a pesquisar e desenvolver raciocínio lógico de como estimar o faturamento da pastelaria de Bertioga em alta temporada e a quantidade de pastel utilizado.

2. CITAÇÃO DO TEXTO

Pastelaria começou em Kombi e agora lucra vendendo massa e garapa para
Franqueados.
O senhor Donizete Aparecido da Silva, 55 anos, homem simples que vendendo pastel tornou um empresário de sucesso. Com muita persistência encontrou um ponto estratégico no trevo de entrada para Bertioga, a 103 km de
São Paulo, ás margens da Rodovia Rio-Santos que ele montou o primeiro pastel do Trevo conhecido hoje como “os pasteis gigante de Bertioga”.
Hoje possui varias franquias, mas em alta temporada o trevo de Bertioga é o mais movimentado são vendidos 1.500 pastéis por dia. Em média a fabricação é de
345 kg de massa por dia, na alta temporada o número chega a subir para 510 kg que abastece todas as filiais e franqueados da rede somando todas as redes são vendidos 2.400 pastéis diariamente, o valor unitário dos sabores de queijo e carne é R$ 9,00 cada.