Pim pastelaria

frutos de 20 anos de constantes investimentos e tecnologia. 1.2 Dados e fatos relevantes da origem da organização Uma vez que a Sra. Neuza Maria Petermann Silva e Sr.ª Jose Carlos Silva já trabalhou anteriormente com gestão de pessoas, com o advento da sua aposentadoria, surgiu à oportunidade de investir em outro ramo. Localiza-se na Rua Dom Silvério número 45 Bairro Alto dos Passos onde possui nome fantasia Kissabor. Em 1992 a empresa iniciou suas atividades pelos próprios donos. Nos primeiros meses eles enfrentaram algumas adversidades até que a marca ficasse conhecida na região, e alcançasse a confiança do público presente nas adjacências. 1.3 Natureza e ramo de atuação A empresa está no ramo de lanchonete e pastelaria atualmente no comércio. 1.4 Informações sobre o porte da empresa A empresa é classificada, segundo o SEBRAE (2012), como Microempresa. Microempresa é uma empresa de pequena dimensão. A sua definição ainda que, em geral, se possa dizer que uma microempresa conta com um máximo de dez empregados e uma faturação limitada. Por outro lado, o dono (o proprietário) da microempresa costuma contribuir para a mesma com o seu próprio trabalho.Pois dessa forma terá contato e domínio direta da empresa. 1.5 Principais Equipamentos. Tabela 1: Refere-se aos principais equipamentos. Fonte: Dados fornecidos pelos sócios da empresa. 1.6 Composições da força de trabalho, incluindo quantidade de pessoas, percentuais por…

........................................................................ 13 ACTIVIDADE 1........................................................................................................................ 13 Planear a produção e preparar a actividade da pastelaria-padaria........................................ 13 Sub-actividade 1.1 .............................................................................................................. 13 Participar na elaboração dos planos de…

brochuras, postais, recortes de imprensa, etc). Estes anexos devem ser cuidadosamente selecionados e devem ser claros em relação àquilo que pretendem ilustrar, de preferência acompanhados de legendas. A informação a transmitir deve ser clara, objetiva e concisa. 2. Agradecimentos Agradecimentos a todas as pessoas que de forma direta ou indireta estiveram envolvidas no trabalho realizado ou que contribuíram para o seu sucesso. Eventuais agradecimentos a outras pessoas, incluindo…

Centro de Formação Profissional de Viana do Castelo Curso: Técnico(a) de Cozinha/Pastelaria Manual Módulo Redes de informação e comunicação (STC_5) GOVERNO DA REPÚBLICA PORTUGUESA Ministério do trabalho e da solidariedade COMUNIDADE EUROPEIA Fundo Social Europeu Formadora: Susana Silva Centro de Formação Profissional de Viana do Castelo Curso: Técn Técnico(a) de Cozinha/Pastelaria Índice Objectivos gerais ................................…

Agrupamento Vertical de Escolas Dr. Francisco Fernandes Lopes Escola Básica 2,3 Dr. João Lúcio Curso Profissional de Técnico de Restauração Variante de Cozinha/Pastelaria Módulo 9 - Noções básicas de pastelaria - Catarina Martins Nº5 10ºA Índice Introdução No âmbito da disciplina de Cozinha e Pastelaria, no primeiro ano de curso, vou realizar um trabalho que corresponde ao módulo número 9, que tem como nome, Noções básicas de Pastelaria. Este…

Formação 811 . Hotelaria e Restauração 811183 ­ Técnico/a de Cozinha/Pastelaria Nível de Qualificação do QNQ: 4 Nível de Qualificação do QEQ: 4 Educação e Formação de Adultos Formação Modular Publicado no Despacho n.º13456/2008, de 14 de Maio, que aprova a versão inicial do Catálogo Nacional de Qualificações. Publicação e atualizações 1ª Actualização publicada no Boletim do Trabalho do Emprego (BTE) nº 16 de 29 de Abril de 2013 com entrada em vigor a 29 de Julho de 2013. 2ª…

inseridos os corantes que são substâncias que adicionam ou intensificam a cor dos alimentos e que podem ter origem natural ou química. Os corantes que são processados apenas em laboratório, são designados por corantes sintéticos. No entanto, estes podem trazer motivos de preocupação para o consumidor, constituindo um tema controverso. Este trabalho aborda inicialmente os aditivos alimentares e é composto numa primeira parte pela genérica do tema, expondo a sua história, definição,…

UNIP - UNIVERSIDADE PAULISTA CAMPUS JUNDIAÍ TECNOLOGIA EM GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS PASTELARIA E CHOPERIA SABOR & CIA LTDA. PIM – PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR JUNDIAÍ 2012 UNIP - UNIVERSIDADE PAULISTA CAMPUS JUNDIAÍ TECNOLOGIA EM GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS NOME Bárbara Hariady Rodrigues Almeida Guimarães Débora Caodaglio Igor Alexandre Tarabal Silvio Jackson Henrique Oliveira Lima Monique Pereira Caramigo Ferreira RA B4964E-1 B49DBA-9 B4946H-8 B5188E-4 B523GH-1…

Escola de Serviços e Comercio do Oeste Turma: CP2 Curso : Variante Cozinha/ Pastelaria Disciplina : Área de Integração ProfessoraModulo : 3.3 “ O Papel das organizações internacionais” Ano Lectivo: 2011/2012 Trabalho realizado por Índice Introdução Neste trabalho realizado no Âmbito da disciplina de Integração, a pedido da Professora, no módulo 3.3 “ O papel das organizações internacionais” no curso de Cozinha e Pastelaria da Escola de Serviços e Comércio do Oeste .…

de Portugal – Caso empreendedor ------------------------------------ 5 Conclusão -------------------------------------------------------------------------------- 6 Bibliografia ------------------------------------------------------------------------------- 7 Introdução No âmbito da unidade curricular de Empreendedorismo analisaremos a empresa Fabridoce. Pretendemos apresentar uma perspetiva do modo como a Fabridoce conseguiu torna-se uma das empresas mais bem estruturadas da…