empreendedorismo
Introdução -------------------------------------------------------------------------------- 2
História ------------------------------------------------------------------------------------ 3
Vantagem competitiva e estratégia ------------------------------------------------ 4
Gelados de Portugal – Caso empreendedor ------------------------------------ 5
Conclusão -------------------------------------------------------------------------------- 6
Bibliografia ------------------------------------------------------------------------------- 7
Introdução
No âmbito da unidade curricular de Empreendedorismo analisaremos a empresa Fabridoce. Pretendemos apresentar uma perspetiva do modo como a Fabridoce conseguiu torna-se uma das empresas mais bem estruturadas da região de Aveiro, conseguindo juntar a inovação com as tradições.
O empreendedorismo reúne um conjunto de técnicas que desenvolvem competências e habilidades relacionadas com a criação de projetos, nomeadamente empresariais, que permitem construir os alicerces do sucesso.
O sucesso no caso da Fabridoce não constitui somente um projeto bem sucedido dado que tem por base um conjunto de qualidades e características que tendem a ser preservadas com rigor de modo a manter sempre a tradição, inovando tendo em conta as necessidades dos novos mercados e do próprio negócio.
A FABRIDOCE – DOCES REGIONAIS, Lda, foi fundada em 1989, em plena cidade de Aveiro, sendo a pastelaria o principal ramo. Dedicando-se aos doces tradicionais da região onde se destacam os tradicionais ovos-moles e a doçaria conventual, os pastéis e biscoitos juntamente com uma gama inovadora de produtos.
Com o aumento da produção desloca-se em 1992 para a Zona Industrial de Cacia, onde ainda hoje se situa.
A entrada, no ano 2000, dos produtos FABRIDOCE nas grandes superfícies comerciais levou a empresa a ser uma das pioneiras, na região de Aveiro, a preocupar-se com o Sistema