Organização Evento Gastronomico

A OTCA E O TURISMO SUSTENTÁVEL NA AMAZÔNIA1 Janaina de Castro Gouveia2 Marcia Andreza Rodrigues Pimentel Thiago da Silva Cavalcante RESUMO A Organização do Tratado de Cooperação Amazônica foi criada com o objetivo de fazer o intercâmbio entre os países amazônicos em diversos aspectos: tecnológico, científico e cultural. Essa instituição foi criada a partir da TCA, cuja criação se deu em 1978. Porém, a OTCA enfrenta vários entraves para sua atuação, principalmente no que diz respeito ao

origem e história A Salsa nasceu na Ilha de Cuba, mais propriamente em Havana, no interior dos famosos cabarets cubanos, na década de 40. Ela é uma mescla de vários temperos musicais, daí ser batizada com o termo que se refere aos condimentos gastronômicos que dão mais sabor ao alimento. Ela une sua musicalidade básica, o som cubano, ao mambo e à rumba, provenientes também de Cuba, à bomba e à plena, originários de Porto Rico, ao samba brasileiro, enfim, compõe-se de uma fusão de…

pois, é sabido o quanto será necessário investir, seja em tempo ou recursos financeiros, para alcançar o objetivo. Para garantir o sucesso do projeto a estratégia é baseada na objetividade, numa postura bastante crítica e imparcial, com muita organização e questionamento a fim de identificar riscos do negócio e focando na segurança e estabilidade. Para se diferenciar neste segmento, é preciso fornecer produtos e serviços de qualidade, uma das obrigações da Cantina di Nona Nora.…

128/2008 e 139/2011) e Resolução CGSN - Comitê Gestor do Simples Nacional nº 94/2011. 1.2 RECURSOS DE MARKETING De Acordo com Churchill (2000), Marketing é “a visão de que uma organização deve procurar satisfazer as necessidades e os desejos dos seus clientes como modo de alcançar os objetivos da organização”. Nesse sentido a Tapioca da Terra busca atender seus clientes com produtos nutritivos, buscando sempre a inovação de seus produtos e serviços para melhor satisfação dos…

O setor de bares e restaurantes vive uma grande expansão. A Federação de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares do Estado de São Paulo atribui o grande crescimento no número de bares e restaurantes ao bom momento da economia brasileira, cuja organização é a maior dentre as patronais. O Sebrae (Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas) estima que existe no país cerca de 1,5 milhão de bares e restaurantes, que empregam, diretamente 4,5 milhões de pessoas e um elevado número de

A imaginação é mais importante que a ciência, porque a ciência é limitada, ao passo que a imaginação abrange o mundo inteiro. Albert Einstein. RESUMO Conheceu-se através deste projeto a estrutura, funcionamento e organização de restaurantes de coletividade, ramo que apresenta como principal função integrar e servir funcionários de grandes empresas através dos serviços de alimentação. Utilizou-se para tornar possível a obtenção das informações referentes ao local pesquisado

complementares que o turista deseja. O preço dos alojamento transportes e complementários são estipulados pelos próprios produtores ou donos, se houver intervenção das agências, operadoras de turismo o preço sempre é acrescentado devido a forma de organização do pacote da viagem na ilha. Tomando nota: Uma viagem a ilha de Santo Antao sem quaisquer planos e intervenção das agências de viagens, ou seja, o turista “vai dele por ele” busca o seu produto directamente no produtor tem mais…

Food conjuga o prazer e a alimentação com consciência e responsabilidade. As atividades da associação visam defender a biodiversidade na cadeia de distribuição alimentar, difundir a educação do gosto, e aproximar alimentos excepcionais através de eventos e iniciativas” (WEINER, 2005, p.05). Movimentos como o Slow Food e os diversos estudos sobre os males que uma alimentação de má qualidade pode causar vêm despertando nas pessoas o desejo de se alimentar bem. Isso gera uma maior cobrança…

comunicação é fundamental para a democratização efetiva das sociedades contemporâneas. Refletir sobre os deslocamentos provocados pelo acesso à comunicação e a interface arte/educação. ENALDO SOUZALIMA RIBEIRO Marketing e marcas, marketing e eventos, marketing experiencial, marketing de marcas de luxo e da classe méida ascendente, mídia e merchandising em programas de TV, semiomarketing, posicionamento de marca, semótica na comunicação de marcas. ERCIO SENA…

0 AÇÃO CONJUNTA DE REVITALIZAÇÃO E DESENVOLVIMENTO ACORDE REGIÃO DE SÃO JOAQUIM – SC Projeto final de estudo de viabilidade na área de Alimentos e Bebidas-Restauração Restaurante : Tipologia de Especialidade Típica Bistrô e Empório Gastronômico Dezembro, 2009 1 GOVERNO DO ESTADO DE SANTA CATARINA SECRETARIA DE DESENVOLVIMENTO REGIONAL SÃO JOAQUIM - SC UNIVERSIDADE DO VALE DO ITAJAÍ CURSO DE TURISMO E HOTELARIA BALNEÁRIO CAMBORIÚ – SC 2 Elaboração: Equipe…