Oleos Lauricos

Béquer contendo biodiesel (B100) produzido a partir de óleo de soja. O biodiesel é um éster de ácido graxo, renovável e biodegradável, obtido comumente a partir da reação química de óleos ou gorduras, de origem animal ou vegetal, com um álcool na presença de um catalisador (reação conhecida como transesterificação). Pode ser obtido também pelos processos de craqueamento e esterificação. O biodiesel substitui total ou parcialmente o óleo diesel de petróleo em motores ciclo diesel…

200820065 Turma: 01 A Data: 26/11/2010 Lavras Minas Gerais 2010 Sumário Resumo………………………………………………………………………………….…2 1 Introdução…………………………………….………………………………………....3 2 Materias primas para produção de biodiesel de óleo vegetal………………..…....…3 2.1 Biodiesel de mamona………………………………………………….....….....4 2.2 Biodiesel de soja ……………….…………………………………………..…..4 2.3 Biodiesel de girassol…………….………………………………………..…….4 2.4 Biodiesel de…

energia, emite grande quantidade de gases poluentes. Muitas propostas têm surgido para substituição dos combustíveis fósseis, destacando-se o álcool etílico hidratado combustível (AEHC) e os biocombustíveis derivados de óleos ou gorduras, que surgem como uma promessa para substituição do óleo diesel, com especial destaque para o biodiesel. Diante da relevância social dessa temática, no presente artigo, são apresentadas informações relacionadas ao processo tecnológico de sua produção e de…

graxos insaturados comercialmente importantes são: o oléico, o linoléico, e o linolenílico. Os álcoois graxos são usados como solventes para graxas, ceras, gomas, pomadas de uso farmacêutico, aditivos para óleos lubrificantes e como tensoativos não-iônicos formando emulsões de óleo em água. Você sabe o que vem a ser uma emulsão? Leia abaixo. São dispersões coloidais em que tanto o dispergente como o disperso se apresentam na fase líquida. A palavra…

eletrolítica, o potencial elétrico seja cloro, hidrogênio e hidróxido de sódio. O primeiro é empregado aumentado, gradativamente, desde zero até o valor desejado. principalmente na produção do PVC (policloreto de vinila); o segundo, na hidrogenação de óleos e gorduras; e o último, Nesse caso, que opção melhor representa o comportamento da principalmente na indústria de papel. Considere que a reação a corrente elétrica na célula em função do potencial elétrico seguir…

utilizadas em lavanderia e fabricação de papel e tecidos; fabricação de xaropes e adoçantes; fabricação de heptamido, fabricação de álcool etílico, para liberação controlada de fármacos. Ácidos graxos saturados Ácido láurico - C12H24O2: É o ácido principal do óleo de coco e do óleo de palma, e crê-se que possua propriedades antimicrobianas. É também encontrado no leite humano (5.8% da gordura total), no leite de vaca (2.2%) e leite de cabra (4.5%). Trata-se de um sólido, branco,…

grandes grupos quanto ao seu ponto de Fusão: • Gorduras - glicerídeos de ácidos saturados são "sólidas" à temperatura ambiente PRODUZIDAS POR ANIMAIS. • Óleos - glicerídeos de ácidos insaturados são líquidos à temperatura ambiente PRODUZIDAS POR PLANTAS. LIPÍDIOS CLASSIFICAÇÃO Ácidos Graxos Eicosanóicos Esteróides Triacilgliceróis Gorduras e óleos Ceramidas Ceras Esfingolipídeos Glicofósfolipídeos Plasmalogênios Outros terpenos Vitaminas lipossolúveis Compostos poliprenis…

nutrientes (vitaminas: A, D, E e K) LIPÍDIOS Tipos de lipídeos Tipos de lipídeos Simples Triacilglicerol Lipoproteínas Compostos Fosfolipídeos Glicerolipídeos Derivados Ácidos graxos Esteróides Gorduras Fonte animal Óleos Fonte vegetal Triglicerídeos Principal forma de armazenamento de gorduras na célula; Triglicerídeos é formado por um glicerol e 3 ácidos graxos; Representam 95% das gorduras totais. TRIGLICERÍDEOS Dependem de:…

extração com solvente de dois tipos ácido-base, separando acído benzoico de naftaleno, e contínua, através de experimento para obtenção de óleo de coco. 3. RESULTADOS E DISCUSSÃO 3.1. Resultados Na extração ácido-base, foram obtidos 1,243+-0,001 g de naftaleno enquanto a quantidade de ácido benzoico ficou indefinida. Foi realizada a extração de 1,569+-0,001 g de óleo de coco de um sólido inicial de 10,008+-0,001 g, após o período de 1 (uma) hora após primeiro refluxo. 3.2.…

É líquido à temperatura ambiente (25 °C), de sabor adocicado, um pouco mias denso que a água, higroscópico, inodoro e altamente viscoso. Está presente em todos os óleos e gorduras de origem animal e vegetal (veja óleo vegetal e gordura) em sua forma combinada, ou seja, ligado a ácidos graxos tais como o ácido esteárico, oleico, palmítico e láurico para formar a molécula detriacilglicerol. Figura 1: estrutura do Glicerol Atualmente diversas plantas industriais que produzem glicerol…