O Papel Do Nutricionista

retardando ou evitando o aparecimento de doenças ¹. O nutricionista possui grande responsabilidade social no que diz respeito ao auxílio da melhoria da saúde e da qualidade de vida da população. Ao longo da história a atuação desse profissional passou por diversas alterações e começou-se a atuar em diversas áreas com o intuito de melhorar a alimentação do homem em seu plano individual ou coletivo. Dentre as sete áreas de atuação do nutricionista definidas pela Resolução n° 380/2005…

ARTIGOS ORIGINAIS / ORIGINAL ARTICLES DOI 10.12957/demetra.2014.6246 A atuação profissional do nutricionista no contexto da sustentabilidade The professional role of nutritionists in the context of sustainability Camilla Ceylão Daher Naves1 Elisabetta Recine2 Núcleo de Segurança Alimentar e Nutricional do Centro Oeste. Brasília, DF, Brasil. 1 2 Departamento de Nutrição, Faculdade de Ciências da Saúde. Universidade de Brasília. Brasília, DF, Brasil. Correspondência / Correspondence…

estresse, o sedentarismo e o tabagismo; seguidos dos fatores de risco clássicos como a hipertensão arterial, colesterol elevado e dos fatores de risco emergentes que inclui o diabetes, baixo HDL, triglicerídeos elevados (CUPPARI, 2010). O papel do nutricionista na prevenção e no tratamento dessas doenças é de extrema importância, já que uma alimentação equilibrada aliada a atividades físicas regulares e hábitos saudáveis, irá contribuir muito para o bem estar dos pacientes, visando uma…

Pepitone, que pacientemente me ajudou e me orientou na conclusão deste curso. Sumário 1. INTRODUÇÃO 10 2. FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA 11 2.1 Conceito de nutrição: 11 2.2 Origem da nutrição 12 2.3 O profissional Nutricionista 13 2.3.1 Nutrição esportiva 15 2.3.2 Nutrição estética 16 2.4 Ergonomia 17 2.5 Conforto Ambiental 17 2.6 O consultório 17 2.6.1 Relação de Ergonomia, Conforto Ambiental nos consultórios. 17 2.7 Legislação 17 3. Metodologia 17…

REVISTA PRÁXIS ano I, nº 2 - agosto 2009 A Importância da Atuação do Nutricionista na Atenção Básica à Saúde The Importance of the Nutritional Performance in Primary Care Priscila Fonte Mattos 1 Alden dos Santos Neves 2 Resumo Ultimamente tem ocorrido no Brasil uma acelerada transição nutricional que influenciou o perfil epidemiológico causando mudanças nos padrões de morbimortalidade, conseqüentemente gerando aumento da obesidade e doenças crônicas não transmissíveis.…

REVISTA PRÁXIS ano I, nº 2 - agosto 2009 A Importância da Atuação do Nutricionista na Atenção Básica à Saúde The Importance of the Nutritional Performance in Primary Care Priscila Fonte Mattos 1 Alden dos Santos Neves 2 Resumo Ultimamente tem ocorrido no Brasil uma acelerada transição nutricional que influenciou o perfil epidemiológico causando mudanças nos padrões de morbimortalidade, conseqüentemente gerando aumento da obesidade e doenças crônicas não transmissíveis.…

Profissão nutricionista 70 anos de historia no Brasil. A nutrição no Brasil realiza uma análise histórica da profissão de nutricionista nos pais, a trajetória de organização, mobilização e luta pela regulamentação e legitimidade completou 70 anos de historia procurando expandir o numero de cursos de graduação e fomentação de novos nutricionistas. Essa trajetória teve inicio no final da década de 1930 e os primeiros anos da década de 1940, em pleno decorrer do chamado estado novo entre…

O Papel do Nutricionista em Saúde Pública Pesquisa realizada em 2012 pelo Ministério da Saúde revelou que, pela primeira vez, mais da metade da população brasileira, ou 51%, está acima do peso ideal. E se não bastasse esse índice preocupante, também foi constatado que a obesidade já atinge 17% da população, percentual superior aos 11% de 2006, ano em que os dados começaram a ser coletados. Os números impressionam e deixam um alerta sobre a relevância dos nutricionistas para a saúde…

O Papel do Nutricionista em Saúde Pública Pesquisa realizada em 2012 pelo Ministério da Saúde revelou que, pela primeira vez, mais da metade da população brasileira, ou 51%, está acima do peso ideal. E se não bastasse esse índice preocupante, também foi constatado que a obesidade já atinge 17% da população, percentual superior aos 11% de 2006, ano em que os dados começaram a ser coletados. Os números impressionam e deixam um alerta sobre a relevância dos nutricionistas para a saúde…

O trabalho do CFN amplia o campo de atuação dos nutricionistas. SRTVS, Qd. 701, Ed. Assis Chateaubriand, Bloco II, Sala 406 – Brasília/DF, CEP 70340-000 Site: www.cfn.org.br | E-mail: cfn@cfn.org.br Tel.: (61) 3225-6027 | Fax: (61) 3323-7666 Quando o campo se expande, mais profissionais chegam ao mercado, mais áreas de atuação se formam e a categoria conquista mais visibilidade. Isso significa que a alimentação saudável cada vez mais faz parte da vida dos…