Massas Artesanais

Inicialmente a produção era artesanal, passando para o modelo de produção em massa, originado na indústria automobilística. No pós-guerra surgiu a produção enxuta e o conceito do just-in-time. Com relação aos modelos de produção, qual das alternativas NÃO É A CORRETA? a. Na produção artesanal, os produtos são fabricados por encomenda. b. O just-in-time pode ser considerado a espinha dorsal da produção enxuta (lean production). c. Existe relação entre produção em massa e…

importância da manufatura enxuta através dos conceitos desenvolvidos pela Toyota, tornando-se cada vez mais utilizados nas empresas do setor automobilístico. Para isto, iremos estudar a evolução do processo de manufatura, iniciando com o processo artesanal, produção em massa até chegarmos à manufatura enxuta. Com o forte crescimento da indústria automotiva nas últimas décadas, as empresas vêem buscando maior competitividade para se manter no mercado. Uma empresa que deseja destacar neste…

AVALIAÇÃO – PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUÇÃO 1 INTRODUÇÃO Contratada como consultora, tenho a missão de desenvolver o melhor modelo possível de projeto para uma fábrica de chocolates artesanal em União da Vitória – PR. Será necessário fazer uma pesquisa de mercado, desenvolver um plano de negócio, a fim de decidir se é viável ou não, abrir uma fábrica de chocolates na região. 2 DESENVOLVIMENTO Antes de abrir uma empresa, precisasse analisar vários quesitos, como o mercado aonde a…

larissa@mastria.com.br, luacvolpi@gmail.com, joselenadealmeidateixera@utfpr.edu.br Resumo – O artigo tem como objetivo evidenciar o trabalho do designer, sendo este fator de colaboração para o setor cerâmico tanto na produção industrial como na artesanal, através de referências, dados e exemplos encontrados, em sua maioria, em meio eletrônico. Palavras-chave: Cerâmica; Design; Desenvolvimento cerâmico. Abstract – The article aims to highlight the work of the designer,that is the…

para cobrir e dar acabamento na junção entre a esquadria e a vedação alisares, molduras, mata-juntas ,guarnições (em portas). -GUARNIÇÕES: - componentes que fazem a vedação contra a água,ar e ruídos e evitam vibrações – baguetes, gaxetas, escovas, massa de vidro. -FERRAGENS: - componentes para fixação,movimento e travamento de partes fixas e móveis. (braços, trincos, fechaduras, dobradiças, pivôs, manoplas, roldanas, sapatas, etc.) podendo ser de alumínio, latão, aço inox ou aço carbono.…

Características e vantagens dos sistemas de produção em massa e do sistema de produção enxuta. Principais características da produção em massa: É o termo que designa a produção em larga escala de produtos padronizados através de linhas de montagem. A Produção em massa faz uso intensivo de capital, ou seja, utiliza uma alta proporção de máquinas em relação ao número de trabalhadores. Com o custo do trabalho mais baixo e alta taxa de produção, a proporção de capital aumenta enquanto as despesas

| Divulgação: 18/11/2014 São Paulo – A fábrica da Kopenhagen em Extrema, MG, mais parece uma fantástica fábrica de chocolate. O cheiro doce se faz sentir já do lado de fora. Em cada sala, um chocolate diferente é produzido, sempre com algum toque artesanal. SãoLajotinhas, Nha Benta, Língua de Gato, Chumbinho, Bala Leite e muitas outras delícias. A Exame.com acompanhou a produção do bombom Cherry Brandy, de cereja ao licor. Acompanhe a seguir o passo a passo da fabricação desse doce.…

XXV Encontro Nac. de Eng. de Produção – Porto Alegre, RS, Brasil, 29 out a 01 de nov de 2005 Considerações sobre a Produção sob Encomenda e Customização em Massa aplicadas à Indústria Automotiva Eduardo Vieira Machado Rocha (PUC-Rio) edurocha@ind.puc-rio.br Luiz Felipe Scavarda (PUC-Rio) lfscava@ind.puc-rio.br Sílvio Hamacher (PUC-Rio) hamacher@ind.puc-rio.br Resumo A Indústria Automotiva vem sofrendo transformações implicando em mudanças na forma de produzir veículos e na gestão das

para produtos alimentícios artesanais tem aumentado consideravelmente nos últimos anos em função, tanto da valorização de uma alimentação mais natural, sem aditivos e conservantes, como pela mudança no mercado de trabalho, que reduziu os empregos com carteira assinada fazendo surgir um empreendedor com novo perfil, aquele que conta com suas habilidades e muito poucos recursos para montar um negócio próprio. A fabricação de trufas e bombons artesanais é uma…

dos melhores pães. Outubro 2011. Disponível Acesso em: em . 31/01/2013. 6 Nessa padaria artesanal, eram produzidos cerca de cinquenta tipos de pães tais como: pães de campanha, brioches, pain au chocolat, croissants, focaccias, ciabattas, etc. Além dos pães, a casa tinha estruturado uma confeitaria onde podiam ser encontrados bolos, éclairs, profiteroles, massa folhada, etc. Além da padaria, o chef é muito atuante na área de panificação, dividindo seu tempo…