Leite E Laticinios

LATICÍNIOS: FALTA MUITO PARA FICAR BOM Indianópolis/PR 2012 Laticínios: Falta muito para ficar bom 1 - Introdução As indústrias de laticínios englobam um grande número de operações e atividades que variam em função dos produtos a serem obtidos. O funcionamento básico de um laticínio é: 1) Recepção do leite; 2) Filtração, clarificação, padronização e pasteurização/esterilização; 3) Tratamento térmico; 4) Elaboração dos produtos;

XXIII Encontro Nac. de Eng. de Produção - Ouro Preto, MG, Brasil, 21 a 24 de out de 2003 Transporte na Indústria Brasileira de Laticínios: Um Estudo de Caso Priscilla Crsitina Cabral Ribeiro (UFOP) priscri@em.ufop.br Gustavo Peixoto Silva (UFOP) gpsilva@em.ufop.br Julianita Maria Scaranello Simões (UFOP) julianitasimoes@yahoo.com.br Vinícius da Silva (UFOP) viniciusdasilva@yahoo.com Resumo Um sistema logístico bem estruturado e integrado é, atualmente, uma necessidade real de grande…

industrial no seguimento de alimentos (laticínios) e os custos logísticos associados à escolha do modal (ais). Projeto Interdisciplinar apresentado como requisito para colação de grau no Curso de Tecnologia em Logística da Universidade Anhanguera UNIDERP, Polo Rondonópolis-MT, sob a orientação do prof. presencial Vanuza Cardoso. Rondonópolis/MT 2015 Sumário 1 RESUMO 4 2 INTRODUÇÃO 5 3 MODAIS DE TRANSPORTES 6 4 CONCEITO DE TRANSPORTE DE LEITES 9 5. APRESENTAÇÃO…

4 à 5 Recomendações Finais 6 Referências Bibliográficas 7 Introdução Dentro do cronograma de transporte, algumas indústrias de laticínios adotam como principal modal a forma terrestre, principal objetivo, analise de uma organização industrial do setor de alimentos, de laticínios e determinar o melhor modal e verificar os custos logísticos atrelados ao modal escolhido. De forma a apoiar o desenvolvimento do projeto, serão utilizados conteúdo das…

INSTITUTO FEDERAL DA BAHIA – CAMPUS BARREIRAS CAMILA DA CRUZ SOUZA KAMILLA RUTHIELLE SILVA NOVAES PRINCIPAIS POLUENTES NA INDÚTRIA DE LATICÍNIOS Impactos ambientais e formas de minimização dos problemas BARREIRAS – BAHIA, 2013 CAMILA DA CRUZ SOUZA KAMILLA RUTHIELLE SILVA NOVAES PRINCIPAIS POLUENTES NA INDÚTRIA DE LATICÍNIOS Impactos ambientais e formas de minimização dos problemas Trabalho elaborado pelas alunas Camila Souza e Kamilla Ruthielle, graduandas do Curso…

Universidade Estadual de Goiás Tecnologia em alimentos 2º ano Visita técnica ao Laticínio Cremonata Naveslândia – Jataí Acadêmicos: Daniela Rosa, Lília Possamai, Rosemar Crisotomo e Wênia Luiza. Docente: Carol Rocha de Oliveira Lima. Jataí-Go 04/2014 ROTEIRO Data: 22 de Março de 2014 Chegada à empresa: às 8 horas Visita aos setores: Plataforma de recebimento, sala de análises, sala de produção, câmara fria,…

BRASIL–FASUL CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM RECURSOS HUMANOS AMANDA LIMA DA SILVA RELATÓRIO: ÁREAS E ASPECTOS OBSERVADOS NA EMPRESA LACTO MAY LATICÍNIOS TOLEDO - PR 16/06/2015 AMANDA LIMA DA SILVA RELATÓRIO: ÁREAS E ASPECTOS OBSERVADOS NA EMPRESA LACTO MAY LATICÍNIOS Trabalho apresentado como requisito para Avaliação da disciplina de Atividades Integradoras Profissionalizantes I no Curso Superior de Tecnologia…

TECNOLOGIA DE RECURSOS HUMANOS-1º SEMESTRE ESTUDO DE CASO DA EMPRESA LATICÍNIOS CEU AZUL INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA RELATÓRIO DE PESQUISA ENRIQUE FREITAS ORIENTADOR: PROFSS. MESTRE. MARCOS ALMEIDA SANTO ANGELO, RS, BRASIL 2012 1 IDENTIDADE DA ORGANIZAÇÃO Razão Social da Empresa: Céu Azul Nome Fantasia: Laticínios Céu Azul Endereço: Rua Santo Gabriel número 2023, Santo Angelo, Rio Grande do…

Apresentação O presente trabalho visa apresentar o plano de negócio para exportação do leite e seus derivados para Lisboa, descrevendo as estratégias adotadas pela empresa Leite Brasileiro cujo nome real é Leites e derivados LTDA para inserção no mercado Português. O produto exportado será o leite liquido na embalagem de um lit. e terá como principal foco as grandes empresas que procura trabalhar com queijos de qualidade, com manteigas, qualhadas e etc... Esse trabalho apresentará os…

DIREITO AMBIENTAL ALUNOS: “LEITE E LATICÍNIOS” GUAPIRAMA 2011 GUAPIRAMA INSTITUTO FEDERAL DO PARANÁ CURSO TÉCNICO EM MEIO AMBIENTE MÓDULO III ETAPA II DISCIPLINAS: DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL E AGENDA 21 SISTEMAS DE GESTÃO AMBIENTAL NOÇÕES DE DIREITO AMBIENTAL ALUNOS: “LEITE E LATICÍNIOS” Atividade…