Identificação Colorimétrica De Carboidratos

(LIMA, et al., 2001; MOTTA, 2009). O teste mais utilizado hoje para a dosagem de glicose é o que envolve a glicose oxidase. Composto por um kit que permite a dosagem da glicose em amostras de plasma, soro, urina e líquor, baseado em uma reação colorimétrica que só pode ser realizada in vitro. O princípio de metodologia do teste é através da oxidação da glicose através da glicose oxidase, quando em presença de oxigênio, se transforma em peróxido de hidrogênio liberando ácido…

128-137 Proteínas estruturais As proteínas podem também atuar como um dos elementos estruturais mais importantes de um organismo. Essa função depende da associação específica de subunidades da proteína com ela mesma, e também com outras proteínas, carboidratos e outros parceiros. Proteínas que desempenham essa função são ditas proteínas estruturais, que atuam como um sistema de suporte de carga, e são geralmente caracterizadas por apresentarem uma elevada resistência à tração. As…

Bioquímica... ?? Enzimas Capítulo 6 ?? Lipídeos ?? Digestão e Absorção de Lipídeos e Vitaminas ?? L-Acetil-Carnitina Capítulo 7 ?? Carboidratos ?? Carboidratos: Vias Especiais Capítulo 8 ?? Geral do Metabolismo Visão ?? Metabolismo e Transportadores de Energia ?? Metabolismo do Glicogênio e Mecanismos da Degradação Oxidativa de Carboidratos (Respiração Celular) Capítulo 9 ?? Metabolismo Lipídico: Degradação e Biossíntese ?? Degradação Oxidativa de Proteínas Capítulo 10

efeito de se armazenar o destilado de TBARS para posterior reação e análise colorimétrica, permitindo menor número de preparo de solução de TBA, economizando tempo e reagentes. A partir de dez amostras de coxa de frango, foram obtidos os destilados, que foram armazenados, no escuro, em frascos âmbar. Logo após sua obtenção, e após 48 horas de armazenamento, cada destilado foi utilizado para realizar a análise colorimétrica. Os dados obtidos foram analisados no software SAEG e as médias…

mecanicamente. Nas espécies frutíferas, a transmissão por enxertia é mais comum e os cuidados devem ser redobrados para se evitar a infecção de todo o viveiro. Tratando-se de plantas em viveiro, não se pode confiar em inspeções visuais, ou seja, na identificação de plantas doentes apenas por sintomas visíveis a olho nu, porque muitas doenças não se manifestam no período do viveiro, havendo algumas que levam anos para apresentar sintomas visíveis, ou mesmo aquelas que nunca os apresentam.…

............................................. I. Introdução ................................................................ 38 II. Reações para aminoácidos ........................................................... 39 III. Reações para identificação de proteínas ................................ 39 IV. Separação de proteínas por precipitação ................................ 40 IV.A. Precipitação pelos reagentes de alcalóides ................................ 40 IV.B.…

.................................................. I. Introdução ................................................................ 38 II. Reações para aminoácidos ........................................................... 39 III. Reações para identificação de proteínas ................................ 39 IV. Separação de proteínas por precipitação ................................ 40 IV.A. Precipitação pelos reagentes de alcalóides ................................ 40 IV.B. Precipitação fracionada

indicam que esses aditivos possuem propriedades que estimulam o crescimento de frangos de corte (SILVA, 2000). Alguns carboidratos e seus derivados, incluindo β-glucanas, quitosana e quitooligossacarídeos, têm sido reportados com propriedades imunomoduladoras (KIM; RAJAPAKSE, 2005), o que pode ser interessante para cadeia produtiva de aves. Quitooligossacarídeos são carboidratos obtidos a partir da hidrólise parcial de quitina ou quitosana, compostos por número variável de…

soja. Composição da lecitina de soja em (%) Óleo de semente de soja 35 Lecitina química (fosfatidil colina) 18 Cefalina (fosfatidil etanolamina) 15 Fosfoinositol 11 Outros fosfolipídios e lipídios polares 09 Carboidratos (esterol, glucosídeos) 12 Fonte: Minifie, B.W.; 1980, Lecithin, Maufacturing confectioner. Os componentes eficazes como emulsificantes são os fosfolipídios, que possuem fortes afinidades polares. As quantidades variam…

determinação dos cloretos em amostras de sangue e urina faz parte da avaliação dos distúrbios hidro-eletrolíticos e ácido-básico. A dosagem do cloreto no suor é útil no diagnóstico da fibrose cística. Finalidade Sistema para a determinação colorimétrica de cloretos em amostras de soro, plasma, urina e líquor através de reação de ponto final. Princípio Os íons cloreto presentes na amostra reagem com tiocianato de mercúrio formando cloreto mercúrico e íons tiocianato. Os íons…