Educação fisica
CURSO DE ODONTOLOGIA
Práticas de Bioquímica Conceitos Gerais
Elaboração:
Profa. Dra. Yara Maria Lucisano Valim (Coordenação) Profa. Dra. Ana Isabel de Assis Pandochi Prof. Dr. Augusto César C. Spadaro Profa. Dra. Carem Gledes Vargas Rechia Prof. Dr. Carlos Curti Dra. Luciana Mariko Kabeya Dra. Daniela Trinca Bertazzi
2008
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UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO FACULDADE DE RIBEIRÃO PRETO CIÊNCIAS FARMACÊUTICAS DE
Reitora: Profa. Dra. Suely Vilela Vice-Reitor: Prof. Dr. Franco Maria Lajolo Diretor: Prof. Dr. Augusto César C. Spadaro Vice-Diretor: Prof. Dr. Jairo Kenupp Bastos
DEPARTAMENTO DE FÍSICA E QUÍMICA
Chefe do Departamento: Profa. Dra. Pierina Sueli Bonato Suplente do Chefe do Departamento: Profa. Dra. Glória Emília Petto de Souza Endereço: Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto – USP Departamento de Física e Química – Disciplina de Bioquímica Via do Café, S/N 14.040-903 - Ribeirão Preto - S.P. - Brasil Fone: (16) 3602-4179 Fax: (16) 3602-4880
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SUMÁRIO
5 INTRODUÇÃO AO LABORATÓRIO .......................................................... I. Recomendações gerais ............................................................... 5 II. Antes do experimento ............................................................... 6 6 III. Durante o experimento .............................................................. III.A. manuseio dos reagentes ...................................................... 6 III.B. preparo de soluções ......................................................... 6 III.C. medida do volume de líquidos ................................ 7 III.D. aquecimento de líquidos em tubo de ensaio e chama de bico Bunsen ................................................................ 7 IV. Depois do experimento .............................................................. 7 8 V. Acidentes mais comuns em