Hospitalidade Em Hotelaria

MARANHÃO CENTRO DE CIÊNCIAS SOCIAIS DEPARTAMENTO DE TURISMO E HOTELARIA HOTELARIA HOSPITALAR RELATÓRIO DE VISITA TÉCNICA AO HOSPITAL UDI SÃO LUÍS 2012 TAYNARA SOUSA LOUZEIRO RELATÓRIO DE VISITA TÉCNICA AO HOSPITAL UDI Relatório apresentado como obtenção da 2ª nota da disciplina hotelaria hospitalar da Professora Elza Galvão, do Curso de Hotelaria da Universidade Federal do Maranhão.

A ORGANIZAÇÃO DO SETOR DE ALIMENTOS & BEBIDAS NA HOTELARIA Tayciane Cordeiro Almeida1 Soraia Paschoal2 RESUMO O presente artigo tem como objetivo apresentar dentro da hotelaria um dos mais importantes setores de um hotel, o de Alimentos e Bebidas, que apesar de apresentar certo custo, gera cerca de 40% da renda do hotel. Para o mesmo, foi utilizadas pesquisas em livros, apostilas, Internet, e para estudo de caso o Hotel Tropical Manaus, localizado em Manaus/Amazonas, onde tive a…

GESTÃO HOSPITALAR TECNOLOGIA EM GESTÃO HOTELARIA HOSPITALAR E A NECESSIDADE DE HUMANIIZAÇÃO NESSE SETOR Desafio apresentado como requisito para a obtenção de nota da disciplina TECNOLOGIA EM GESTÃO HOSPITALAR II, Supervisionado pelo tutor presencial MARCOS DE OLIVEIRA Irecê – BA 2014 SUMÁRIO INTRODUÇÃO ---------------------------------------------------------------------------------- 3 HOTELARIA HOSPITALAR E A NECESSIDADE DE HUMANIIZAÇÃO…

GESTÃO HOSPITALAR RESUMO Este trabalho apresenta uma nova tendência do mercado denominada Hotelaria Hospitalar, a qual adapta conceitos e serviços presentes na hotelaria clássica para instituições hospitalares. Assim sendo, realizou-se, numa primeira etapa, uma investigação teórica com o objetivo de analisar quais conceitos e serviços presentes na hotelaria clássica estão sendo adaptadas ao setor hospitalar, por meio da apresentação dos departamentos…

OS HOTEIS EM RELACAO A ADMINISTRACAO AS REDES NACIONAIS E INTERNACIONAIS DE HOTEIS QUALIDADE NA HOTELARIA A HOSPITALIDADE HOTELEIRA Alessandra Karina dos Santos CEFET-SE GESTAO HOTELEIRA E MEIOS DE HOSPEDAGEM 1. A Administração dos Hotéis no Brasil No Brasil, segundo a ABIH- Associação Brasileira da Industria de Hotéis, uma grande parcela da oferta e apartamentos hoteleiros é caracterizada pela empresa/ hotel

FACULDADE SÃO CAMILO-MG CURSO DE GRADUAÇÃO EM ADMINISTRAÇÃO HOSPITALAR Os Avanços na Hotelaria Hospitalar 1 COMPONENTES: Adriana Aparecida Silva Pimenta Adriana Aparecida Souza Chaves Arlene Gonçalves Ramos Carla Iris Ferreira de Carvalho Estefanie Caroline Silva Graziele Aparecida Bezerra Telma Regina De Souza ORIENTADOR:…

SANTOS OLIVEIRA EXERCÍCO – DISNEY Relacionar um filme da Disney com a Hotelaria/Hospitalidade, analisar e encontrar elementos que são usados e praticados na Hotelaria/Hospitalidade. . . Professor: Fernando Estima São Paulo – SP 2015 Elementos relacionados às relações humanas e em especial as que devem ser mantidas no ambiente de trabalho e também na Hotelaria como carreira são observadas em filmes da Disney. No filme O Rei Leão, (The…

[pic] gabriela rodrigues oliveira IVONETE MARIA GOMES MARIA AMÉLIA CERAGIOLI MARIA BENEDITA ARAUJO DA SILVA Administração EM hotelARIA Trabalho de ........ apresentado à Universidade Norte do Paraná - UNOPAR, como requisito parcial para a disciplina de Superior de Tecnologia em Processos Gerenciais. …

Introdução A história da hospitalidade provém da palavra latina hospitalitas-atis que quer dizer ato de acolher, hospedar, na qualidade de hospitaleiro, boa acolhida, cortês, gentileza, de acordo com estudos feitos. Pode-se verificar que o espírito de hospitalidade teve início na antiguidade e seu objetivo era oferecer alimentos, bebidas e, ocasionalmente, acomodação para pessoas que não são membros regulares da casa. Na Antiguidade grega o processo de cura era associado aos deuses,…

objetivo de verificar como os profissionais de turismo e hotelaria poderão contribuir para o seu aprimoramento e como possibilidade de novos mercados de trabalho. PALAVRAS-CHAVE: Turismo. Lazer; Colônias de Férias; Turismo e lazer dos trabalhadores; Turismo e Hotelaria. Introdução Este tema é objeto de estudo do Núcleo de Pesquisa, do Centro Universitário SENAC – campus Santo Amaro, na linha de pesquisa Cultura, Entretenimento e Hospitalidade. 1 Trabalho apresentado ao GT…