Gestão De Serviços Fast Food

A Estratégia da Rede de Fast Food Habib’s – Um Estudo de Caso José Lira de Oliveira Neto, Marcelo Coutinho de Almeida, e Sérgio Henrique Arruda Cavalcante Forte Universidade de Fortaleza - UNIFOR RESUMO Em 1988 a Rede de Fast Food Habib’s inaugurou sua primeira loja em São Paulo, hoje com o sistema de franquias, a empresa possui lojas em todo o Brasil, só em Fortaleza-CE são seis unidades. Este artigo analisou qual a estratégia utilizada pela Rede Habib´s que com o slogan “O Zero do…

com a gestão da logística empresarial. O gerenciamento da cadeia de suprimentos (GCS) é a integração das atividades relacionadas com o fluxo e transformação da matéria-prima(extração) até o usuário final, mediante relacionamentos aperfeiçoados na cadeia de suprimentos, com o objetivo de conquistar uma vantagem competitiva sustentável e maior lucratividade para as companhias. A Logística é o processo de planejamento, implantação e controle do fluxo eficiente e eficaz de mercadorias,…

Estratégia de Negócio da Empresa: Mc Donald’s, maior rede fast food do mundo, situada em 188 países, precisa está repensando em sua estratégia constantemente, pois inclui diversos calendários, culturas e línguas. Consideramos que hoje é uma das melhores empresas para sevadministrar, e uma das franquias mais caras para se obter, mas, porém é a que possui o maior lucro anualmente. As franquias são administradas pela a empresa Arcos Dourados, tem como objetivo servir comida de qualidade e…

UNIVERSIDADE CASTELO BRANCO – Recreio ESCOLA SUPERIOR DE GESTÃO E TECNOLOGIA Metodologia do Trabalho Científico e Profissional EMPRESAS X SUSTENTABILIDADE DO MEIO AMBIENTE Heloisa Helena Gomes B. da Silva (Coordenação) Melissa Lira Prates Mariana Rangel Otávia O. Cunha da Rocha Valéria Regina Gomes Cardoso Renata Sandes Nunes Rio de Janeiro, 01 de Dezembro de 2012. HELOISA H.G. BARBOSA DA SILVA (Coordenação) MARIANA RANGEL MELLISSA LIRA PRATES OTÁVIA O. CUNHA DA ROCHA

Matriz de atividade individual* Módulo: 04 Atividade: tarefa Individual 4 Título: tarefa 4 – Promoção Aluno: Disciplina: Fundamentos de Marketing - MBA Gestão 3 Turma: - Junho 2014 Introdução Em 1988 a Rede de Fast Food Habib’s inaugurou sua primeira loja em São Paulo, hoje com o sistema de franquias, a empresa possui lojas em todo o Brasil. Sendo uma empresa genuinamente nacional, a Rede Habib’s é a marca que atualmente encontra-se em…

Introdução O trabalho tem como objetivo, compreender a empresa Seletti. Esta é uma rede de restaurante “fast food” que comercializa refeições saudáveis a preços acessíveis em shopping Centers da região sudeste do Brasil. Para atingir tal objetivo dividimos o trabalho em algumas frentes apontadas no sumário. As ferramentas utilizadas para apresentar as informações e características da empresa, foram as 5 forças de Porter na Análise do Ambiente setorial, e os “4 Ps” para…

todos que gostaria1. Resumo Executivo 2. O Produto/Serviço 2.1 Características 2.2 Diferencial tecnológico 2.3 Pesquisa e desenvolvimento 3. O Mercado 3.1 Clientes 3.2 Concorrentes 3.3 Fornecedores 3.4 Participação no Mercado 4. Capacidade Empresarial 4.1 Empresa 4.1.1 Definição da Empresa 4.1.2 Missão 4.1.3 Estrutura Organizacional 4.1.4 Parceiros 4.2 Empreendedores 4.2.1 Perfil Individual dos Sócios (Formação/Qualificações) 5. Estratégia de Negócio …

tradicionais redes americanas de fast food, os lanches naturais da New Business Foods, vêm para suprir essas necessidades não atendidas dos consumidores que se preocupam com a saúde e bem estar a um preço competitivo. O Mercado de Shoppings Centers Crescente ano após ano, os grandes centros comerciais vem atraindo uma multidão de pessoas diariamente que buscam lazer, segurança e comodidade, e é neste segmento com um faturamento anual de R$ 36 bilhões que a New Business Foods estará…

UNIP – UNIVERSIDADE PAULISTA Curso de Gestão de Recursos Humanos PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR Arismar Ferreira de Souza – RA 1254197 Carolina Fernandes da Fonseca – RA 0804134 Kelly Regina Fernandes da Fonseca – RA 0804118 Marcelo Silva Macedo – RA 1254200 Rosely de Cássia Ferreira Nunes – RA 1251490 Tamires Bonfim – RA 1251511 São Paulo 2007 UNIP – UNIVERSIDADE PAULISTA Curso de Gestão de Recursos Humanos PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR…

História da organização 3 Histórico 5 Informações do segmento 6 PRINCIPAIS EQUIPAMENTOS 7 PRINCIPAIS PRODUTOS 9 COMPOSIÇÃO DA FORMA DE TRABALHO 12 DENOMINAÇÃO DOS PRINCIPAIS TIPOS DE FORNECEDORES, PRINCIPAIS INSUMOS, MATÉRIAS PRIMAS E SERVIÇOS POR ELES FORNECIDOS 14 Principais concorrentes da organização e aspectos relevantes de cada um deles. 15 Organograma 16 Principais sistemas de informações em uso na organização e sua finalidade 17 Métodos utilizados para…