Mc entrega

UNIVERSIDADE PAULISTA INSTITUTO DE CIÊNCIAS SOCIAIS E COMUNICAÇÃO

ALEXANDRE DA SILVA ROCHA, JULIANA OLIVEIRA BRITO, LORAINE MARINELLI MAROPO, MURYLO ALVES DUCA, RAQUEL GOMES DE SOUZA, SIMONI GODOY.

ARCOS DOURADOS COMERCIO DE ALIMENTOS-LTDA DESCRIÇÃO E ANÁLISE DA EMPRESA

SANTANA DE PARNAÍBA – SP
2010

Conteúdo Introdução 2 História da organização 3 Histórico 5 Informações do segmento 6 PRINCIPAIS EQUIPAMENTOS 7 PRINCIPAIS PRODUTOS 9 COMPOSIÇÃO DA FORMA DE TRABALHO 12 DENOMINAÇÃO DOS PRINCIPAIS TIPOS DE FORNECEDORES, PRINCIPAIS INSUMOS, MATÉRIAS PRIMAS E SERVIÇOS POR ELES FORNECIDOS 14 Principais concorrentes da organização e aspectos relevantes de cada um deles. 15 Organograma 16 Principais sistemas de informações em uso na organização e sua finalidade 17 Métodos utilizados para garantir a atualização, confidencialidade integridade e disponibilidade das informações. 19 Informações comparativas 21 Inovações e melhorias implementadas em decorrência da análise e uso das informações comparativas. 22 DESCRIÇÃO DOS MÉTODOS E PROCESSOS EM USO NA ORGANIZAÇÃO. 22 Métodos e Processos utilizados na organização e o relacionamento desses com aspectos das teorias da administração estudadas 27 Analisar e indicar pontos fracos (ameaças) e pontos fortes (oportunidades). 28 Conclusão 31

Introdução

Com este trabalho, esperamos abordar as principais teorias administrativas, bem como, nos aprofundar nos conceitos e práticas aplicadas no segmento de restaurante de restaurantes fast foods.
O nosso objetivo é poder mostrar o nosso sucesso e permanência desse tipo de segmento que vem acrescentando muito conhecimento prático e administrativo no setor de restaurante e delivery no Brasil e no mundo.

História da organização

M cdonalds é uma empresa responsável por uma rede internacional de lanchonetes, cuja atividade é conhecida como fast food,