Relatorio

tipos de hotéis entendem-se os diversos tipos de hospedagem que existem, ou seja, diferem quanto a infra-estrutura e os serviços prestados. Em virtude das constantes mudanças na hotelaria, era difícil para o hóspede estar atualizado em relação a quem oferece o quê e onde. A necessidade de classificar hotéis surgiu quando um começou a se diferencia do outro de tal maneira que houve uma segmentação de mercado, ou seja, tais hotéis passaram a atender determinados públicos. Com o aumento da demanda e do crescimento econômico geral, os hoteleiros tentaram diferenciar no mercado oferecendo acomodações especializadas. Os hotéis deixaram de ser simplesmente um local para dormir, passaram a atrair também, vários tipos de grupos diferentes como: empresários e executivos, participantes de congressos e eventos, pessoas com outros interesses especiais. Assim a tipologia e segmentação dos hotéis ajudavam os clientes potenciais a encontrar as acomodações mais adequadas, fracionando o mercado, identificando as preferências e gostos homogêneos entre clientes. Os vários tipos de meios de hospedagem, se diferenciam principalmente pelo tipo de serviço que oferecem. Seguem eles: - Albergue: acomodações estilo dormitórios, normalmente para jovens, pois as instalações são básicas, compartilhadas e inspecionadas; - Apartamentos para alugar: apartamentos prontos, normalmente alugados nos fins de semanas ou temporadas; - Pousada: locais estilos casas que incluem o café da manhã; -…

Hoteis independentes - hoteis nao afiliados a nenhuma rede que podem ter 3 tipos de gestão conforme o relacionamento entre proprietário e administrador: 1) Hotéis operados pelos proprietários (1º tipo de gestão de hotéis porque as 1ªas e mais antigas opcçoes de hospedagem era oferecidas em residências particulares; Hotel onde trabalha o proprietário e a sua família) 2) Hotéis administrados pelos proprietários (hotéis em que o proprietário contrata colaboradores que não são…

Gestão Hoteleira Cláudia Araújo de Menezes Gonçalves Martins Lorena Regina Gondim Bahia Curso Técnico em Hospedagem Diretor Assessoria de Marketing Assessoria de Jurídica Auditoria Interna Gerente Administrativo e Financeiro Gerente de Hospedagem Gerente de Alimentos e Bebidas Gerente de Serviços Gerais Recursos Humanos Portaria Restaurante Manutenção Predial Finanças Recepção Serviço de Quarto Contabilidade Reservas Bar…

Organização do Departamento de Aprovisionamento Curso: Gestão Turística e Hoteleira – Ramo Hoteleiro Disciplina: Gestão do Aprovisionamento Discentes: Inês Nunes nº 4070376 Joana Vasa nº 4070166 Ricardo Santos nº 4070380 Docente: Vítor Manuel Gomes Índice Página Introdução 6 Capítulo I: Hotel Barca D’Alva e sua Envolvente 7 1.1. Envolvente 7 1.2. Missão e Objectivos 7 1.3. Facilities e Actividades de Animação 8 Capítulo II: Enquadramento Teórico 10…

Sistemas PROJETO Prefácio O proprietário de um hotel deseja implantar uma solução computadorizada para o gerenciamento das contas de seus hóspedes. Para isso, ele deve contratar uma equipe de desenvolvimento de software, a qual fará o levantamento de requisitos e apresentará uma solução de desenvolvimento. ÍNDICE 1. SRS (Especificação de Requisitos de Software) 2. ERD (Diagrama Entidade Relacionamento) 3. CLD…

despertam no turista o interesse de visitá-lo. Para que isto ocorra é imprescindível a presença de equipamentos e serviços turísticos, hotéis, restaurantes, agências de viagens, serviços de entretenimentos, que atendam ao turismo local. A existência de uma infraestrutura de apoio, serviços de água, saneamento, transportes, comunicação, hospitais, é também indispensável pelo fato de oferecer todo o suporte necessário à realização de qualquer atividade, inclusive a turística. Como a…

descrever quais são os aspectos da estrutura administrativa da empresa de hospedagens, o hotel Airam Brasília Hotel, aplicadas nos setores de atuação em influências, bem como identificar os modelos de gestão, e os aspectos legais que envolvem todo o procedimento. A importância da organização gestacional nas empresas, hoje em dia, se deve a diversos fatores, como a alta competitividade, a busca constante por melhoria contínua e lugares de destaque no mercado. Por esses e outros motivos,…

funcional de um hotel Por trás das cortinas, gerentes, diretores e assistentes de diretores gerenciam os prós e contras do hotel. Todo trabalho na indústria hoteleira exige muito de seus empregados, incluindo fazer reservas, administrar pedidos de clientes, servir casamentos, equipar os quartos, consertar elevadores ou chuveiros com vazamentos, cozinhar o café da manhã de uma empresa e reservar bilhetes para o teatro e as datas para jantar. Como em qualquer outro negócio, há um ranking…

Introdução O meu Tema é “O Modelo de Hotel Ideal” Todos os hotéis têm os seus pontos negativos, sendo que estes podem afectar a produtividade do hotel, a satisfação dos clientes e o ambiente a que os profissionais estão sujeitos. No decorrer do meu estágio pude deparar-me com alguns pontos negativos que se alterados e através da implementação de novas ideias facilitariam o trabalho dos profissionais, tornando esta facilidade não só cómoda para o profissional como também iria…

Superior de Gestão, Hotelaria e Turismo Curso Superior de Gestão Hoteleira 3º Ano Disciplina: Gestão de Recursos Humanos ------------------------------------------------- ------------------------------------------------- Estudo de Caso – Hotel VerdeLuz Golfe ------------------------------------------------- Discentes: Número Diana Amaral 30253 Élvio Fernandes 30225 Hugo Correia 30232 Docente: Prof. Ana Trindade Faro, Abril de 2008 Introdução Para a…