Gastronomia Norte De Portugal

Mediterrânea Prof. Daniel Frenda Curso de Curso Superior de Gastronomia Tecnologia em Gastronomia Café da Manhã Cozinha Mediterrânea 2 Sumário Cozinha Árabe ..........................................................................................................................3 Grécia .......................................................................................................................................7 Norte da África - Marrocos…

CURSO DE GASTRONOMIA COZINHA MEDITERRÂNEA E EUROPÉIA COZINHA PORTUGUESA APRESENTAÇÃO Ano de adesão à União Européia: 1986 Sistema político: República Capital: Lisboa Superfície total: 92 072 km² População: 10,6 milhões de habitantes Moeda: euro Língua oficial da UE falada no país:Português PORTUGAL • Situado na Península Ibérica, sendo a sua costa banhada pelo Oceano Atlântico. …

versão deste esquema, a Roda dos Alimentos que mantinha, contudo, a proporção e variedade de alimentos conotados com este tipo de alimentação. Com a adopção em Portugal da nova pirâmide dos alimentos, divulgada pela Organização Mundial da Saúde, a chamada dieta mediterrânica ganha ainda mais destaque. Estudos diversos parecem indicar que Portugal é o país "mediterrânico" que menos alterou os seus hábitos alimentares tradicionais. O pão[editar | editar código-fonte] Folar de Chaves O pão…

Gastronomia Portuguesa No início do século XV, com o advento das descobertas marítimas e expansão do seu império ultramarino, os portugueses levaram para a Europa o coentro, a pimenta, o gengibre, o caril, o açafrão, a páprica, o arroz e o chá do Oriente, o café e os amendoins de África e o abacaxi, a pimenta, o tomate e a batata do Novo Mundo e muitos outros produtos exóticos completamente desconhecidos até então. A gastronomia portuguesa mostra influencias mediterrânicas (incluindo-se na

Escola Superior Agrária de Ponte de Lima Curso de Especialização Tecnológica Gestão e Animação Turística em Espaço Rural DOURO DE OURO AS PAISAGENS… OS VINHOS… A GASTRONOMIA… AS POUSADAS… Douro - Características • Nascente: Espanha (Sória) • Foz: Oceano Atlântico (Porto e Gaia, Portugal) • Extensão: 927 km (2º maior da Península Ibérica). A 14 de Dezembro de 2001 a UNESCO incluiu a região vinhateira do Alto Douro como Património da Humanidade, na…

pelos alunos Ricardo Coelho e Sónia Leal. Este trabalho tem como objetivo falar sobre os dois países, Angola e Moçambique, iremos referir vários aspetos a sua cerca como a gastronomia área geográfica e a sua cultura. Angola História de angola Foi no reinado de D João II que Portugal começou a sua grande viagem para africa comando do de Diogo cão. A primeira paragem dos portugueses foi na cidade de Zaire. O primeiro passo dos…

Índice Página: 1. Resumo 1 2. Introdução 1 2.1. Breve História 1 2.2. Geografia e Demografia 2 2.3. Economia 3 2.4. Língua e Religião 3 2.5. Clima 4 2.6. Agricultura 4 3. Gastronomia e Cozinha Timorense 5 3.1. Cozinha Tradicional 5 3.1.1. Cereais 6 3.1.2. Intensificadores de Sabor e Budus 8 3.1.3. Peixe – Ikan 8 3.1.4. Carne – Na’an 9 3.1.5. Bebidas alcoólicas – Tua 9 3.2. Cozinha de Influências 10 3.2.1. Carne 10 3.2.2. Peixe 11 3.2.3. Sobremesas 11

Portugal DADOS PRINCIPAIS ÁREA: 91.985 km² CAPITAL DE PORTUGAL: Lisboa POPULAÇÃO: 11,04 milhões (estimativa 2010) MOEDA: Euro NOME OFICIAL: República Portuguesa NACIONALIDADE: portuguesa GEOGRAFIA DE PORTUGAL: MAPA DE PORTUGAL LOCALIZAÇÃO: sudoeste da Europa FUSO HORÁRIO: + 3 horas em relação à Brasília CLIMA DE PORTUGAL: mediterrânico (S) e temperado oceânico (N). PRINCIPAIS CIDADES DE PORTUGAL:…

CENTRO DE PORTUGAL |Dinora Sequeira; Ernestina Ferreira e Milene Felício | Curso: Técnico de Turismo Ambiental e Rural Formadora: Sandra Pereira A Região Centro, com a inclusão das duas novas NUT III do Oeste e do Médio Tejo representa 31,3% do território de Portugal Continental e 23,7% da sua população. É, assim, uma região extensa no contexto nacional, mas com uma baixa densidade demográfica. ONDE ESTA LOCALIZADO O CENTRO • Neste trabalho vamos falar sobre o centro de Portugal, o…

Histórico 4.8. Oferta Hoteleira 4.9. Gastronomia 4.10. População Local 4.11. Conclusões e Implicações 4. Produtos Turísticos 5. Oferta do Alentejo 6. Análise Swot 7. Conclusão 8. Webgrafia 1. Introdução No âmbito da disciplina Andares e Lavandarias, tive como tema de trabalho falar do Alentejo Litoral de modo a avaliar o nível de desenvolvimento turístico de um destino de Portugal. Ao longo deste trabalho…