Gastronomia Gestão Financeira

estacionamento e serviço de manobrista. A comercialização dos produtos oferecidos conciliará com as necessidades do cliente e com a comodidade e do paisagismo que só a zona sul proporciona, além de ser um local tranquilo. Os indicadores de viabilidade financeira, resumidos, estão assim compostos: O investimento inicial é de R$ 250.000.00 (duzentos e cinquenta mil reais), o faturamento mensal previsto gira em torno de R$ 65.000.00 (Sessenta e cinco mil reais) , esperamos um lucro de 35%…

1 APOIO A PROJECTOS DE INVESTIMENTO EM ENOTURISMO PRODUTO GASTRONOMIA E VINHOS __________________________________________________________________________ Enquadramento Apoios a projectos de natureza empresarial 1. 2. 3. 4. 5. QREN | Sistema de Incentivos à Inovação QREN | Sistema de Incentivos à Qualificação e Internacionalização de PME Crédito ao Investimento no Turismo - Protocolo Bancário Linha de Crédito PME Investe III – Turismo PRODER| Desenvolvimento de Actividades Turísticas e…

Controlo de Custos e Food & Beverage Gestão e Produção de Cozinha Plano de Negócios “Pizzaria X Top, Lda.” Jéssica Nascimento, Joana Ortegas, José Leite e Sara Santos Escola de Hotelaria e Turismo de Viana do Castelo Índice 1. Página Capítulo 1 – Enquadramento teórico 3 Capítulo 2 – Enquadramento Legal 4 Capítulo 3 – Apresentação da Empresa 5 3.1 – Empresa 5 3.2 – Identificação dos Promotores 5 Capítulo 4 – Classificação da Empresa 7 …

Empresa  Restaurante a la Carte, especializado em Comida Mineira. Sócios  Empresário do ramo de gastronomia, formado em Administração de Empresas e Gestão de Bares e Restaurantes.Será o responsável pela parte financeira do negócio, inclusive, será o sócio capitalista da empresa. Resumo da Empresa  Estudante de Administração de Empresas e, formado em Gastronomia. Terá as atribuições de um Chef de Cozinha, como: controle de estoque, elaboração de cardápio e…

MBA GESTÃO EM NEGÓCIOS DE ALIMENTOS CONSULTÓRIA DOMÉSTICA E PERSONAL CHEF ADRIANA ARAPIRACA Salvador, Junho 2012 MBA GESTÃO EM NEGÓCIOS DE ALIMENTOS ADRIANA ARAPIRACA Trabalho de conclusão do Curso de MBA de Gestão em Negócios de Alimentos – TCC – apresentado a UCB – Universidade Castelo Branco como requisito parcial a obtenção do título de Especialização Lato Senso em Gestão em Negócios de Alimentos, sob orientação dos Prof. Carlos Russo e Murilo Battisti. Salvador

OPERACIONAL: um estudo de caso, a partir de simulações de cenários de mercado, num restaurante self service sem balança. Pré-Projeto Acadêmico, apresentado como requisito parcial para conclusão do curso de pós-graduação de Especialização em Gestão em Gastronomia da Faculdade SENAC Pernambuco. Professora da Unidade Temática: Ana Karina Araújo de Moraes UNIDADE TEMÁTICA: Gerenciamento de Projetos para Empreendimentos Gastronômicos Orientador: Profº Gilberto Imbrósio…

GRADUAÇÃO TECNOLÓGICA ON-LINE EM MARKETING, PROCESSOS GERENCIAIS, GESTÃO FINANCEIRA, GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS, LOGÍSTICA E COMÉRCIO EXTERIOR 1 GRADUAÇÃO TECNOLÓGICA ON-LINE EM MARKETING,PROCESSOS GERENCIAIS, GESTÃO FINANCEIRA, GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS, LOGÍSTICA E COMÉRCIO EXTERIOR UNIVERSIDADE ANHEMBI MORUMBI A Universidade Anhembi Morumbi foi criada em 1970 com o intuito deoferecer o primeiro curso superior de Turismo. Na década de 80, amplia sua oferta de cursos em…

alimentação saudável. Visão Ser uma empresa de referência no preparo de refeições e reconhecida dentro da gastronomia brasileira buscando qualidade, agilidade no atendimento. Valorizar a constante troca de experiência na convivência entre o restaurante e nossos clientes, em um espaço aconchegante e um ambiente familiar. Valores O Coma Feliz estará comprometido com: Alimentação Saudável Gestão de Pessoas Estreito relacionamento com nossos clientes Liderança de mercado e atitude…

proprietários. Tem conhecimento de gestão e do processo produtivo. Será o responsável pelas atividades administrativas, financeiras, controle de estoque, questões legais e supervisão das regras de higiene. Breve currículo gerencial: 15 anos de experiência na área de bares e casas noturnas nacionais e internacionais , trabalhando como hostess, promoter e chefe de bar. Formada em Gastronomia na Trinity College na Irlanda, cursando atualmente a Pós Graduação em Gestão de negócios do ramo…

balanceada para todos os tipos de públicos, proporciona um ambiente familiar para o cotidiano de seus clientes. Por esses motivos que é tão reconhecido e ganhador de prêmios e mantêm o titulo de umas das melhores empresas do segmento, o n° 1 em gastronomia a quilo. 2 DESENVOLVIMENTO Inicialmente é conhecida a trajetória do empresário Nelson Laskowsky no inicio de 1980 quando inaugurou seu primeiro empreendimento uma pizzaria em fast-food situada em Madureira na Zona Norte do…