Gastronomia E Globalizacao

valores, ética, hábitos Principais Acontecimentos que marcaram o surgimento da “Sociedade Moderna: Revolução Industrial Revolução Francesa e Bolchevique (Russa) 1ª Guerra Mundial Depressão Americana 2ª Guerra Mundial Guerra Fria Processo de globalização: década de 1960 Principais Ethos sociais da modernidade: Burocracia, Consumismo e Competitividade Burocracia A Burocracia surgiu com a Formação dos Estados Nacionais, (comentário) a descentralização política da sociedade…

ESPECIALIZAÇÃO PARA FORMAÇÃO PARA O MAGISTÉRIO SUPERIOR ERICA NATASHA BETZ GASTRONOMIA NÁUTICA: CRIAÇÃO E CONDUÇÃO DE SERVIÇOS E EVENTOS GASTRONÔMICOS NAS EMBARCAÇÕES Balneário Camboriú, SC 2009 UNIVERSIDADE DO VALE DO ITAJAÍ - UNIVALI PRÓ-REITORIA DE PESQUISA, PÓS-GRADUAÇÃO, EXTENSÃO E CULTURA ProPPEC GERÊNCIA DE PÓS-GRADUAÇÃO ESPECIALIZAÇÃO PARA FORMAÇÃO PARA O MAGISTÉRIO SUPERIOR ERICA NATASHA BETZ GASTRONOMIA NÁUTICA: CRIAÇÃO E CONDUÇÃO DE SERVIÇOS E EVENTOS…

Escolher uma resposta. b. Os cargos precisam permitir ajustes para flexibilizar as funções de acordo com os resultados esperados. 2)- Leia as charges abaixo: Escolher uma resposta. c. Os benefícios gerados pela globalização são acessíveis apenas para uma parcela da população mundial. 3)- Leia o texto a seguir: Depois de contratar 400 profissionais de TI em 2010, o HABC Global Technology, empresa de serviços de TI para o banco HSBC,…

esperados. Disponível em: http://blogdastirinhas.blogspot.com/2010/03/tirinhas-sobre-globalizacao.html, acesso em 12/03/11 Qualdos argumentos, se verdadeiro, reflete claramente a mensagem dascharges: Resposta s benefícios gerados pela globalização são acessíveis apenas para uma parcela da população mundial. Leia o texto a seguir: Depois de contratar 400 profissionais de TI em 2010, o HABC Global Technology, empresa de serviços de TI para o banco HSBC, pretende contratar…

proporcionaram crescimento da população e elevado aumento na qualidade de vida e a facilidade de ser sedentário. A evolução do homem deu à arte de cozinhar o nome de Gastronomia, trouxe regras à cozinha e criou símbolos deixando para trás a idéia de comida apenas para satisfazer as necessidades fisiológicas. Atualmente, a gastronomia é um assunto de marketing que envolve desde o nome dos restaurantes, empresas de alimentos, de eletrodomésticos e até de limpeza. Cozinhar também é um…

raízes. Depois passou a consumir carne crua e moluscos in natura. Com a descoberta do fogo os alimentos passaram a ser assados. A partir da confecção das cerâmicas surgiu o cozimento dos alimentos e vários foram os experimentos feitos na Gastronomia, até chegarmos aos dias de hoje, onde contamos com uma ciência especializada no assunto e que atua em parceria: a Nutrição. Lá no comecinho da história, nossos primeiros ancestrais costumavam andar por aí em grupo, caçando e…

Trabalho 2014/2015 AS DIFERENTES VERTENTES DA GLOBALIZAÇÃO 1. GLOBALIZAÇÃO ECONÓMICA A Globalização aparece quase sempre, e em primeiro lugar, associada a questões económicas e ao sistema económico dominante - o sistema de mercado capitalista, mas a globalização, como iremos apresentar de seguida, tem variados contextos. Desde a última metade do século XX que se assiste a uma supremacia do poder económico sob o poder político. A globalização “avançou rapidamente com a…

são universais e preservam a integridade de qualquer ser humano. Globalização e diversidade cultural  Globalização - fenômeno que coloca em contato constante um número cada vez maior de povos e pessoas do mundo todo. Globalização e diversidade cultural Intensificação de atividades como:  O comércio exterior;  A transnacionalização das grandes indústrias e empresas;  O turismo;  A valorização de serviços como a gastronomia;  A disseminação dos meios de comunicação de massa; …

Correta: II e IV estão corretas. 2 Leia atentamente os textos a seguir: Texto 1 A globalização tem seus efeitos positivos, como a informação em rede, o avanço da democracia, o maior acesso às informações, a educação à distância, a rápida disseminação dos conceitos de desenvolvimento sustentável (Henderson, 2003, citado por Yaeko, 2011). Texto 2 (...) há que se pensar nos efeitos perversos da globalização, como a desigualdade social, o desemprego, a liberalização e a…

milhões de chegadas em 2020. Conforme Silva,2001 as empresas turísticas debatem-se actualmente com o aumento da competitividade de novos destinos, com a globalização dos mercados e com a transformação da procura. Actualmente, as organizações de todo o mundo estão a procurar melhorias em qualidade como forma de sobreviverem dentro do contexto da globalização (MELLO et. al 2000). A Europa continua a destacar-se das outras regiões, tanto no número de chegadas como em volume de receitas,…