Gastronomia Baiana

da aristocracia baiana e brasileira era descendente dos tupinambás baianos. Na Bahia começou a educação formal do Brasil, com a chegada dos jesuítas e a fundação de Salvador, em 1549. O Colégio dos Jesuítas da Bahia, fundado por Manoel da Nóbrega, era a principal instituição de ensino da América Lusitana, até meados do século 18. Foi a primeira universidade do Brasil. Os africanos chegaram como escravos dos século 16 ao 19 e foram um importante elemento da matriz cultural baiana. Nos…

certamente será apreciado pelos Dirigentes da Universidade do Estado da Bahia, desde já agradece, Comissão EBECIC 2012 4 HISTÓRICO DO EBECIC A Executiva Baiana e o EBECIC - Encontro Baiano foram criados em momentos distintos. Enquanto os EBECIC's começaram em 1999 na cidade de Vitória da Conquista - BA, a ABECIC (Associação Baiana dos Estudantes de Ciências Contábeis) que era a Executiva da UESB surgiu em 2001. Os estudantes de Vitória da Conquista sempre participaram dos…

este, esse, essa) pedem o uso de próclise. Isso me alegrou muito! Aquilo me mostrou que não devo confiar em você. Esse me agrada. 6. Quando a preposição em aparece seguida de gerúndio o uso da próclise é obrigatório. Em se tratando de gastronomia, a comida baiana é ótima! 7. As conjunções subordinativas e coordenativas (quando, se, como, porque, logo que, conforme, mas) pedem o pronome junto de si. Devemos rever nossos atos conforme lhe disseram. Ela sorriu logo que o viu. Ela…

pela Gama Filho e pós-graduada em Arte Terapia na Candido Mendes. Fez vários cursos livres de arte e já participou de algumas exposições. Foi aluna do Mestre Wanderley Caramba. Nasceu no Rio em 13/06/1955. Pinta o folclore brasileiro em telas com baianas, pipas, muita cor e romantismo. Sérgio Vidal Sérgio Vidal da Rocha nasceu no bairro da Gamboa, no Rio de Janeiro, em 15 de janeiro de 1945. Aprendeu a pintar no atelier do mestre Heitor dos Prazeres. Sua pintura é um comentário do…

possuem como principal motivação o desejo de entrar em contato com diferentes culturas, visitando os elementos representativos do patrimônio de uma determinada comunidade (conjuntos arquitetônicos, sítios arqueológicos, danças típicas, religiosidade, gastronomia, o artesanato, a musicalidade, performances artísticas). Goulart e Santos - o turismo cultural é apreendido como “[...] um fenômeno social, produto da experiência humana, cuja prática aproxima e fortalece as relações sociais e o…

da serra da capivara no Piauí) GASTRONOMIA A Gastronomia é um dos grandes atrativos da região. A culinária da Bahia, a mais conhecida do Brasil (embora não a mais consumida) é aquela produzida no Recôncavo e em todo o litoral da Bahia. É baseada em especiarias com tempero forte à base de azeite de dendê, leite de coco, gengibre, pimenta de várias qualidades e muitos outros que não são utilizados nos demais estados do Brasil. Na culinária baiana alguns dos principais…

três grandes áreas; hospedagem, transporte e alimentação. A gastronomia é uma das três principais atividades que o turismo engloba. Sua importância é muito maior do que apenas atender a necessidade básica de se alimentar, uma vez que “o alimento não é simplesmente um objeto nutritivo que permite saciar a fome, mas algo que também tem um significado simbólico em uma determinada sociedade”. (SCHÜLTER, 2002, p.16). Neste sentido, a gastronomia representa também a cultura de um povo, tanto…

escolhido o melhor pelos próprios alunos e que será usado pela escola. Identificação de uma reportagem – análise e interpretação; História e Geografia : Origens da “Festa Junina” e regiões brasileira onde são a principal tradição folclórica. Gastronomia usada. Como se sabe que na Paraíba, especificamente, a cidade de Campina Grande faz deste evento o maior evento popular do ano, solicitar aos alunos que destaquem na reportagem abaixo as características da festa junina em outra região do país e

Restaurante Típico – Oshii Gastronomia Trabalho de Conclusão de Curso apresentado ao Curso Tecnologia em Gastronomia RESUMO A definição do tema do projeto surgiu a partir de uma necessidade que foi visualizada no mercado atualmente, no ramo alimentício, sendo mais especifico no segmento de food service. Mas procurando atacar/trabalhar algumas limitações ou deficiências que são apresentados na grande maioria das empresas atuantes nesta área. Após esse processo de debate e levantamento

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE CENTRO DE CIÊNCIAS SOCIAIS APLICADAS DEPARTAMENTO DE TURISMO CURSO DE TURISMO Bianca Rafaella de Oliveira A GASTRONOMIA COMO PRODUTO TURÍSTICO: uma análise do potencial gastronômico da cidade de Natal/RN NATAL/RN 2013 Bianca Rafaella de Oliveira A GASTRONOMIA COMO PRODUTO TURÍSTICO: uma análise do potencial gastronômico da cidade de Natal/RN Trabalho de Conclusão de Curso apresentado à Coordenação de Graduação em Turismo da Universidade…