Ficha Técnica Confecção

COZINHA - 2 CHEF DE COZINHA Organizar a cozinha; Estabelecer os menus; Levantar o custo dos alimentos; Elaborar as fichas técnicas; Supervisionar a produção de alimentos. 4 COZINHEIRO cozinha. 4 AUXILIAR DE COZINHA Aprendiz ou ajudante de cozinha 2 GARDE-MANGER Manter em dia as provisões da despensa (seca e a temperatura controlada – câmaras frias); Porcionar os pescados, carnes e aves; Supervisionar, renovar e repor o estoque da cozinha diariamente; Preparar decorações

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE PERNAMBUCO DEPARTAMENTO DE MECÂNICA RELATÓRIO DE VISITA TÉCNICA À GRÁFICA DO IFPE Conforme sua solicitação, como requisito fechamento da nota para a I unidade da disciplina de Gestão de Pessoas do 7º período do curso Técnico Integrado em Mecânica Industrial, apresento-lhe o relatório da visita à Gráfica do IFPE. 2. No dia 29 de Abril, às 16h20, nós, alunos de Mecânica 7, nos dirigimos à Gráfica do IFPE acompanhados…

em grupo. II CONTEÚDOS *Vida e Obra de Antônio Lucio Vivaldi (Vivaldi) *Músicas (cantigas de roda, marcha soldado, cravo e a rosa, alecrim) *Aquarela (Toquinho) III METODOLOGIA *Apresentação do texto em cartolina: Vida de Vivaldi; *Confecção de uma flor, para interagir com a obra “Primavera”. Caminhe e imagine um jardim; *Depois, peça para que as crianças segurem as flores e façam movimentos corporais, como se a flor estivesse dançando ao som da obra de Vivaldi. *Mural…

São Bernardo é um bom lugar para a segmentação à qual estamos propondo que é uma confecção para roupas de academia e alguns esportes. Escolhemos esta segmentação pelo crescimento do número de academias, e no grande números de pessoas que hoje em dia praticam esportes, pensando no corpo e na saúde. Para trabalhar com este tipo de produto, precisamos estar focados na moda, no corpo e nos tecidos usados para a confecção deste tipo de roupa. Focados na moda, porque pessoas que praticam…

as prioridades humanas. O objetivo desse trabalho é apresentar a participação do mercado de confecção no Estado do Espirito Santo e, avaliar cadeias produtivas e sua competitividade. Além de apresentar novidades desse mercado. 1- INDÚSTRIA DE CONFECÇÃO 1.1- FICHA TÉCNICA Setor da economia: Secundário Ramo de atividade: Indústria Tipo de Negócio: Indústria de Confecção Produtos ofertados/produzidos: Vestuário - confecções de roupas em geral (malha,…

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO PIAUÍ CAMPUS TERESINA ZONA SUL CURSO TÉCNICO EM CONFECÇÃO DO VESTUÁRIO RELATÓRIO DE ESTÁGIO KAUANE RIBEIRO EUSTÁQUIO TERESINA, PI. AGOSTO/2014 Agradecimentos Agradeço a todas as pessoas que contribuíram para meu sucesso e crescimento como pessoa. Sou o resultado da confiança de cada um de vocês. A minha mãe Maria Welta Ribeiro Eustáquio, que sempre me deu muito apoio; a dona Vanda

também com jogos, brincadeira, histórias e músicas. AVALIAÇÃO Avaliação será contínua, através da observação diária da criança no desempenho de suas atividades, no relacionamento com os colegas e com a professora. O instrumento de avaliação é uma ficha de observações que será entregue aos pais todo Bimestre. MATEMÁTICA OBJETIVO Estimular o raciocínio lógico, estabelecendo relações entre os conceitos: todo, parte, igual, diferente, grande, pequeno, tamanho, cor, forma, etc.…

Ficha Técnica das Refeições NOME DO PRATO ARROZ DE PATO (PATO, ENCHIDOS, ARROZ) MÉTODO CULINÁRIO Cozido SAZONALIDADE/FESTIVIDADES Outono/Inverno INGREDIENTES Pato Chouriço de carne Arroz Alho Cebola Laranja Limão Louro Salsa Azeite Sal UNIDADE PARTE DE EDÍVEL MEDIDA (%) g g g g g g g g g g g 60 94 100 75 89 69 61 100 75 100 100 CAPITAÇÕES (EM PESO BRUTO E CRU) POR GRUPO ETÁRIO 3-5 ANOS 6-9 ANOS 10-14 ANOS 22-64 ANOS

Técnica mais conhecida e utilizada no estudo de processos administrativos. O fluxograma é a representação gráfica das atividades ou fases de um processo, na seqüência como elas ocorrem, permitindo entender, a partir da representação visual, como o processo é executado. O fluxograma mostra também: atividades desnecessárias ou que não agregam valor, gargalos e atrasos, evidenciando o desperdício, identifica clientes que passam despercebidos e identifica oportunidades para melhoria.

setores da empresa a preocupar-se com a qualidade do produto. A contribuição deste estágio se concentra no setor de corte. Juntamente com o risco o corte é considerado mundialmente como o processo industrial de maior importância na confecção, pois o resultado da operação de ambos influenciará sensivelmente na qualidade e preço final do produto. Os fatores que devem ser observados entre outras coisas no corte são: tecido, tonalidades, larguras, quantidades, metragem,…