Extração Com Solventes Iodo Iodeto De Potássio

Peróxido Medida do teor de oxigênio reativo, em termos de miliequivalentes de oxigênio por 1000 gramas de gordura. Duplas ligações dos ácidos graxos insaturados são oxidadas, ocorre formação de peróxidos, que oxidam o iodeto de potássio adicionado, liberando iodo. quantidade de iodo liberado é uma medida da quantidade de peróxidos existentes. Determinações para avaliar o estado de oxidação Índice de TBA Quantifica produtos de oxidação secundária Se baseia na reação do…

ESCOLA TÉCNICA ESTADUAL DE SUZANO Rodrigo Paulino Sperandio Tiago Lopes EXTRAÇÃO E COMPARAÇÃO DE ÓLEOS DE SEMENTES Suzano, SP 2011 ESCOLA TÉCNICA ESTADUAL DE SUZANO Rodrigo Paulino Sperandio Tiago Lopes EXTRAÇÃO E COMPARAÇÃO DE ÓLEOS DE SEMENTES Trabalho de Conclusão de Curso apresentado ao curso de Técnico em Química da Escola Técnica Estadual de Suzano como parte dos requisitos para a conclusão do curso. Profª Orientadora Marli de Fátima Corrêa Emiliano…

hidrossolúveis, porém são solúveis em solventes orgânicos (éter, clorofórmio e outros apolares). Os sais de alcalóides possuem elevada hidrossolubilidade, enquanto que a forma básica é praticamente insolúvel em água. Os alcalóides oxigenados são geralmente sólidos brancos cristalinos, inodoros e não voláteis, enquanto que os que não possuem oxigênio são líquidos, odoríferos e voláteis (nicotina e coniina). São pouco ou nada hidrossolúveis, porém são solúveis em solventes orgânicos…

ÓLEOS E GORDURAS RESUMO O presente trabalho relata experimentos feitos com o objetivo de analisar e caracterizar uma amostra de óleo de soja. Foi possível determinar os índices de peróxido, saponificação, acidez e iodo de amostra de óleo em uma série de testes realizados em laboratório. Foi verificado a partir dos resultados obtidos, se tais índices estavam dentro dos valores determinados pela legislação. Todos os resultados apresentaram discrepância com o exposto na…

Cobre | | 03 | Obtenção e quantificação do Iodo | | 04 | Determinação de constante de equilibrio de um ácido fraco | | 05 | Determinação do teor de Cálcio | | 06 | Avaliação prática do 1º Bimestre. | | 07 | Avaliação teórica do 1º Bimestre. | | - | Equilíbrio Químico: Efeito temperatura e concentração | | 08 | Equilíbrio Químico: Efeito temperatura e concentração (continuação) | | 09 | Método de Separação: Extração por solvente do ácido propiônico de uma solução…

MISCIBILIDADE QUÍMICA GERAL – TURMA 3 LEYLA ALEY TAVARES SÃO MATEUS 2015 1. INTRODUÇÃO Solubilidade e miscibilidade são propriedades relacionadas a dissolução de um soluto em determinado solvente. A solubilidade é dada pela quantidade máxima de massa de um soluto que pode ser dissolvida em certa quantidade de solvente a determinada temperatura. Enquanto miscibilidade diz respeito a capacidade de duas ou mais substâncias líquidas se misturarem, sendo consideradas miscíveis quando…

devem ser seguidas e estendidas a todos os ambientes do laboratório onde se manipulam as substâncias. 1. Caso ocorra acidente com ácidos ou outros produtos químicos, lave o local com água em abundância. 2. Leia atentamente o rótulo dos reagentes/solventes antes de utilizar. 3. Não jogue as soluções ou materiais sólidos na pia. Descartar em recipiente com finalidade estabelecida. 4. Não gaste reagentes e soluções sem necessidade. 5. Observe se as vidrarias estão limpas, antes de utilizar.…

também usadas como solventes de tintas, vernizes, esmaltes, na preparação de sedas e na preparação de medicamentos.2 Como outros exemplos de compostos carbonilados presentes no experimento temos: Acetaldeído: O acetaldeído tem como formula CH3CHO, tem como apresentação um líquido incolor, inflamável e com uma temperatura de ebulição de 20,8 ºC. Ele é um importante produto de partida para a obtenção de ácido acético e dos seus anidridos. Além disso, o acetaldeído é útil como solvente,…

Proteínas: 1,5 g Gorduras totais: 10g Gorduras saturadas: 4,7 g Gorduras trans : 0 g Gorduras monossaturadas : 5 g Gorduras poli-insaturadas: 0,3 g Colesterol : 0 g Montagem e equipamentos figura 1 – extrator soxhlet 2.4 Procedimento Extração continua Ao iniciar-se a prática, montaram-se três extratores soxhlet (vide figura 1) cada um com seus respectivos cartuchos de papel de filtro com as amostras de batata palha, sendo que estes foram previamente pesados, em…

NUTRIÇÃO APOSTILA DE AULAS PRÁTICAS QUIMICA APLICADA IV PROFA. ALOÍSIA MORETTO MOGI GUAÇU/2013 PRÁTICA 1 Título: EXTRAÇÃO DA CAFEÍNA Objetivos: Extrair, de uma amostra de coca-cola, a cafeína; observação dos cristais da cafeína ao microscópio Procedimento experimental Materiais Extração: balança, 2 béqueres de 250 mL, proveta de 100 mL, bastão de vidro, funil de Buchner+ kitassato, papel de filtro (2 folhas), funil de haste…