Estratégias Cachaça

ALTERNATIVAS PARA EXPORTAÇÃO DE CACHAÇA ARTESANAL: UM EXEMPLO DA ALEMANHA Fabrício Simplício Maia¹ 1. INTRODUÇÃO Ao se abrir para o exterior, a empresa adquire vantagens sobre os concorrentes internos, aproveitando melhor sua capacidade produtiva e desenvolvendo uma cultura de aprimoramento de seus métodos administrativos. O setor de agronegócio tem grande importância na geração de divisas para o País. O agronegócio da cachaça, segundo o SEBRAE (2001), mais que triplicou entre…

Itaipava (11,6%, 9,6%, respectivamente), somadas a outras marcas menores, completam o “saudável” mercado brasileiro das cervejas. As outras bebidas alcoólicas têm, também, importante participação, mas não tanto como a cerveja uma vez que o vinho e a cachaça têm limitações contra a livre e maciça propaganda (Lei nº 9.294, de 1996). E mais ainda, o que nos preocupa, com relação à área da Saúde Pública, é o enorme interesse de outras grandes empresas de cerveja do mundo virem para o Brasil…

MARKETING TURíSTICO E CULTURAL CRIAR UM EVENTO PROMOCIONAL FICTíCIO PARA A DIVULGAÇAO E EXPOSIÇAO DE UMA EMPRESA. PRODUTO (EMPRESA): YPARK – MUSEU DA CACHAÇA OBJETIVO: CONSEGUIR UM PATROCINADOR “MASTER” PARA O EVENTO, ONDE A EMPRESA YPIÓCA TENHA BENEFICIOS ASSIM COMO O PATROCINADOR TAMBÉM. PATROCINADOR: GOVERNO DO ESTADO DO CEARÁ – SECRETARIA DO TURISMO E CULTURA DO ESTADO DO CEARÁ. • ENVOLVER MAIS DE UM TIPO DE MARKETING; • EVENTO: QUAL O OBJETIVO? O QUE A EMPRESA VAI PROPORCIONAR

no presente. Porém, as ações no presente são a única maneira de fazer o futuro. 2 METODOLOGIA 3 DESENVOLVIMENTO A história do planejamento estratégico passa pela atuação do Estado, particularmente do estamento militar, que a partir de estratégias pré-definidas estabelecia planos que se transformavam em ações no teatro de operações. Da Era da Bíblia à Era Digital há certos princípios de planejamento que permanecem constantes. Um dos grandes autores do tema foi Sun Tzu, que…

ECONÔMICA PROJETO FÁBRICA DE CACHAÇA PRODUÇÃO DE 60 MIL LITROS POR SAFRA Apresentação: Estatística: Minas Gerais conta, hoje, com aproximadamente 8.500 estabelecimentos (dos 25000 existentes no país) produtores de cachaça, atividade que apresenta forte identidade com a cultura do estado. O reconhecimento da cachaça como um dos mais expressivos produtos que identificam as tradições e é motivo de orgulho para todos os mineiros. Em um total de 500 milhões de litros de cachaça produzidos no…

população. Sua habitação é o exato reflexo de suas condições sócio-político-cultural, sendo produzida a partir de um procedimento artesanal com aproveitamento dos recursos locais disponíveis. Nesse contexto, a casa é apenas mais um item da sua estratégia de sobrevivência, e inseparável de um caráter transitório. Assim, querer produzir uma casa acabada, permanente e estática quando para ele tudo é provisório, dinâmico e improvisado, acaba sendo uma contradição que pode ser entendida como…

grupo Votorantin. Usina e a diversificação de produtos: A matéria-prima cana-de-açúcar é versátil, ou seja, podendo ser de vários usos. Da cana, pode-se obter açúcar, álcool. Sendo esses os principais produtos da cana. Já em uma escala menor, a cachaça ou pinga (proveniente da fermentação da garapa da cana) e o aguardente (oriunda da fermentação do melaço da cana). Há a produção de inúmeros subprodutos, provenientes das etapas de produção dos produtos principais. Como por exemplo,…

2014 UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP Centro de Educação a Distância Administração Sumário 1 INTRODUÇÃO 4 2 MERCADO 5 2.1 CACHAÇA ETANOIS 6 3 O MERCADO ALVO 6 3.1 PREÇO SUGERIDO 7 4 A EXPORTAÇÃO DA CACHAÇA 10 5 O PROCESSO DE PRODUÇÃO 11 6 MATÉRIA PRIMA 12 6.1 PREPARO DO CALDO 13 6.2 FERMENTAÇÃO 14 6.3 DESTILAÇÃO 16 6.4 ENVELHECIMENTO 19 6.5 QUALIDADE EM CACHAÇA 20 7 CACHAÇA ETANOIS; 22 8 O MERCADO EXTERNO E AS FORMAS DE COMERCIALIZAÇÃO E DISTRIBUIÇÃO 23 8.1 MISSÃO, VISÃO E VALORES DA…

INTRODUÇÃO Essa pesquisa mostra que devido às exigências do mercado atual o empresário produtor da cachaça de alambique terá que buscar novas formas de gestão, visando comprovação de qualidade do produto, através de certificações de conformidade, normas ISO e outras. Para isso os produtores contarão com um sistema que permite o gerenciamento completo de todo o processo produtivo da cachaça, desde o plantio e industrialização da cana até a armazenagem e distribuição do…

Virado data de 1711, mas sua origem é incerta. O que se sabe é que ele surgiu em Pernambuco e vem se transformando desde então. A manifestação tem relação com o candomblé (religião de matriz africana) e com a coroação de escravos negros, antiga estratégia de dominação desse povo pelos colonizadores. O ritmo é marcado por instrumentos de percussão e a dança se desenvolve num cortejo que conta com rei, rainha e toda uma corte simbólica. Já o Maracatu Rural não tem vínculo religioso e se associa ao