Enzimas Proteinas Lipidios E Carboidratos

muitas enzimas. Além disso, muitos minerais estão envolvidos no processo de crescimento e desenvolvimento corporal. Como componentes dos alimentos, os minerais participam no sabor e ativam ou inibem as enzimas e outras reações que influem na textura dos alimentos. Encontramos minerais em diferentes alimentos, pois cada alimento possui um tipo de mineral, porem em geral encontramos nos vegetais, carnes, peixes, leite e derivados, frutas, legumes, hortaliças entre outros. Vitaminas,…

o metabolismo e levar à morte. Carboidratos (glicídios, glúcides ou hidratos de carbono): são compostos formados por cadeias de carbono, ricos em hidrogênio e oxigênio. Os carboidratos podem ser classificados em: Monossacarídeos ou oses: carboidratos que não sofrem hidrólise. Suas moléculas possuem de 3 a 7 átomos de carbono. Apresentam valor biológico as hexoses (glicose, frutose e galactose) e as pentoses (ribose e desoxirribose). Dissacarídeos: são carboidratos que, por hidrólise,…

ANEXOS Língua Pâncreas Fígado e vesícula biliar SISTEMA DIGESTÓRIO • Apresenta aspectos importantes como: • Mobilidade: contrações musculares; • Secreção: sucos digestivos (água, eletrólitos, sais biliares, enzimas ou muco); • Digestão: carboidratos, proteínas e gorduras (macromoléculas); • Absorção: as substâncias absorvíveis passam para o sangue ou para a linfa. SISTEMA DIGESTÓRIO SISTEMA DIGESTÓRIO SISTEMA DIGESTÓRIO • Alimento: grande…

deles devia ter na nossa alimentação diária. Muitos alimentos são utilizados na prevenção de doenças específicas ou para melhorar, aspectos da saúde, sendo considerados alimentos funcionais. Alimentação saudável é uma dieta composta de proteínas, carboidratos, gorduras, fibras, cálcio e outros minerais, como também em vitaminas. Para isso necessitamos de uma boa dieta variada, que tenha todos os tipos de alimentos, sem abusos e exclusões. Variar os tipos de cereais, carnes ou…

Resposta Questão 1 letra b a) Errado. As proteínas são moléculas muito importantes na constituição dos seres vivos e são formadas por moléculas de aminoácidos. b) Certo. Os aminoácidos são unidos por ligações peptídicas formando as sequências de aminoácidos. c) Errado. Glicose não é uma proteína e sim um carboidrato. d) Errado. Os polissacarídeos são carboidratos como a celulose e o glicogênio. e) Errado. A quitina também é um polissacarídeo que faz parte…

.....................................................................3 3.DISCUSSÃO..........................................................................................4 3.1 Metabolismo dos Carboidratos....................................................5 3.2 Metabolismo dos Lipídios.............................................................6 3.2 Metabolismo dos Aminoácidos....................................................11 4.CONCLUSÃO...................................

26/9/2013 COMPOSIÇÃO QUÍMICA LIPÍDIOS PROTEÍNAS CARBOIDRATOS BAINHA DE MIELINA MEMB. INTERNA MITOCONDRIAL VARIÁVEIS CONFORME O TIPO DE MEMBRANA 80% LIPÍDIOS E 20% PROTEÍNAS 25% LIPÍDIOS E 75% PROTEÍNAS LIPÍDIOS • MOLÉCULAS ANFIPÁTICAS • COMPOSIÇÃO LIPÍDICA É VARIÁVEL EM DIFERENTES MEMBRANAS • FOSFOLIPÍDIOS • COLESTEROL • GLICOLIPÍDIOS • ESFINGOLIPÍDIOS QUANTO MAIOR : [COLESTEROL] MENOS FLUIDA SERÁ A MEMBRANA 1 26/9/2013 PROTEÍNAS •…

qual se consomem quantidades calóricas semelhantes de proteínas, carboidratos e gorduras, no entanto prestando atenção no tipo de nutriente que é ingerido e também a dieta hipoprotéica, ou seja, pobre em proteínas. Essas dietas foram distribuídas em quatro grupos, controle não-prenhe (CNP) e prenhe (CP) e hipoprotéico não-prenhe (HNP) e prenhe (HP), do 1º ao 18º dia de prenhes. Modelos bioquímicos, hormonais e relacionados à síntese de lipídios foram considerados. Utilizou-se também…

constituídas principalmente de átomos de carbono e oxigênio. Essa classe das biomoléculas podem ser divididas em subclasses: proteínas, lipídeos, carboidratos e ácidos nucléicos. 2. Discussão Nesse trabalho será dado ênfase às biomoléculas orgânicas, que são subdivididas em proteínas, lipídeos, carboidratos e ácidos nucléicos, como será discutido a seguir. 2.1. Proteínas As proteínas são as moléculas orgânicas mais abundantes e importantes nas células e perfazem 50% ou mais da…

principais tipos de compostos que são estudados na Bioquímica e apresentaremos exemplos de como tais conceitos têm sido cobrados nas provas do ITA e do IME dos últimos anos. Os compostos aqui analisados são: Aminoácidos e Proteínas, Lipídios e Carboidratos. 1) Aminoácidos e Proteínas Os aminoácidos, como o próprio nome já diz, são moléculas que possuem em sua estrutura as funções amina e ácido carboxílico. Estes compostos possuem caráter anfótero, o que significa que são ácidos e…